於知樂把買回來的鴨蛋全部醃製完畢後,天色也漸漸暗下來了。
她打算把早上買的豬肋排給煮了,做成紅燒肋排,再用豬油渣炒個青菜,晚飯也就差不多了。
反正兩人下午吃了太多雜七雜八的東西,如今都不餓。
況且做多了也吃不完,現在這樣還能少洗幾個碗呢。
於知樂說乾就乾。
先把豬肋排清洗乾淨,再焯水去腥,撈出後用熱水清洗。
賀思甜在一旁準備配料——蔥,薑,八角,桂皮,香葉,乾辣椒。
接下來調一個料汁,碗裡加入料酒,生抽、醬油,陳醋、老抽,蠔油攪拌均勻。
等到賀思甜把材料準備好,於知樂開始炒糖色,接著加入排骨和香料翻炒,倒入料汁,加入開水燉煮兩刻鐘。
到時間後再加鹽調味,放兩三顆冰糖提鮮繼續小火燉一刻鐘,最後大火收汁即可出鍋。
於知樂往紅燒肋排的表麵撒了一把白芝麻,接著獻寶似的把它端到了賀思甜麵前。
“噔噔噔噔!色澤紅亮,軟爛入味的紅燒肋排做好啦,第一口,寶先吃!”?
“啊~張嘴,姐喂你!”
於知樂夾起一塊排骨,送到了賀思甜嘴邊。
賀思甜張大嘴巴一口咬下去,好吃到眯起了眼睛。
投喂完賀思甜,於知樂又馬不停蹄地把另一道青菜炒好了。
兩人坐在前院的石桌旁,一邊享用美味的晚膳,一邊喝著椰子汁,好不快哉!
吃飽喝足後,於知樂一想到還要燒水沐浴,就覺得有些頭疼。
古代還真是不方便啊!
一個時辰後,兩人各自躺在柔軟的床上,進入了夢鄉。
晨光初綻,天邊逐漸染上一抹絢爛的緋紅,輕柔地鋪灑在靜謐的街巷。
賀思甜輕啟窗扉,迎麵而來的是清晨的微風,它帶著絲絲涼意,卻又透著一股新生的氣息。
今天要去擺攤,賀思甜抓緊時間洗漱。
待她梳洗完畢,於知樂的房門還沒打開。
她就知道這家夥又在賴床!
賀思甜隻好去充當人形鬨鐘,把於知樂從床上拖起來。
賀思甜輕叩門扉,見她沒反應,乾脆推門而入。
“樂樂,快起床!今天要去出攤!”
於知樂迷迷糊糊地應了一句:“嗯……好……”
說完後,她又睡了過去,完全沒有要起的征兆。
賀思甜一把掀開她的被子,在她耳邊大吼一句:“起床了,你買的彩票中了一千萬!”
“一千萬!在哪呢?”
於知樂睜開眼睛,一個鯉魚打挺坐了起來。
賀思甜白了她一眼:“一千萬在你夢裡呢!”