果然,於知樂被他的孝心感動了。
她把院門打開,拉著江皓謙往裡走。
“雖然老婆餅賣完了,但我們還留了幾個打算自個兒享用,不嫌棄的話,你先拿去吧!”
待於知樂走到放置老婆餅的地方時,她傻眼了。
啊啊啊!怎麼就剩一個了?
餅呢?那麼多的餅呢?
哦!想起來了!
今天吃早餐的時候,都吃光了!
這下尷尬了,隻剩一個老婆餅了,怎麼好意思拿出去?
於知樂拿著最後的老婆餅,心虛地走到了江皓謙麵前,支支吾吾地說道:“那個…我記錯了,家裡邊…就隻剩下一個老婆餅了。”
“這…送給你了!”
此時的於知樂恨不得找個地縫鑽進去。
江皓謙也有點失望。
就一個啊?
根本不夠他吃啊!
蚊子腿再小也是肉,先吃了解解饞再說。
江皓謙三兩口就把手裡的老婆餅吃完了。
剛想說點什麼,他的肚子不合時宜地咕嚕嚕響了幾聲。
江皓謙尷尬地笑了笑,眼角微微下垂,一絲紅暈在他的臉頰上蔓延開來。
於知樂看出了他的窘迫,主動打破尷尬的氣氛。
“那什麼,已經午時了,也到飯點了,我先去做飯了。”
“對了,我們今天吃麵食,你如果不嫌棄的話,可以留下來一起吃。”
畢竟來者是客,總不好給人家趕出去吧!
就一碗麵而已,她還是請得起的!
不對,是兩碗,他還牽著一隻狗呢!
古代沒有狗糧,人吃什麼狗就吃什麼。
麵食這種東西,狗吃一頓半頓應該不會出問題吧!
既然有客人在,賀思甜便不能去廚房裡幫忙,隻好待在前院招待江皓謙。
於知樂先把乾香菇用溫水浸泡一刻鐘,再拿出方才買回來的五花肉,把它剁成肉沫。
香菇經過曬製之後會產生香菇素,出鍋之後聞起來會更香,會讓炸醬麵吃起來更加美味。
緊接著調製醬汁,碗裡加兩勺黃豆醬,兩勺甜麵醬,一勺生抽,半勺老抽,白糖適量,清水攪拌均勻。
這時香菇已經泡發好了,簡單抓洗幾下控水撈出之後於知樂把它們切成丁。
鍋裡油熱,放入剁好的肉沫,把肉沫裡多餘的油脂翻炒出來,再放入蔥薑蒜,料酒去腥,翻炒兩下炒出香味。
隨後倒入香菇丁,把香菇的水分炒乾,然後淋入調好的醬汁,小火咕嘟五分鐘,最後倒入小半碗澱粉水,煮到粘稠,再灑上一把蔥花點綴。
最後再把麵條煮熟,把炸醬澆在麵條上,往碗裡碼上青瓜絲即可完成。?
麵條是於知樂在外麵買的現成的,雖然她自己也會做手擀麵,但是挺費時間的。
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