現做的酸梅湯要等冰鎮的話時間太久,江青夕就拿了一些冰塊,準備等每一杯酸梅湯放涼的時候加進去,時間正好。
烤魚端出去的時候,院子裡的燒烤味正濃。
夏日的夜,不熱,涼風吹來更舒適幾分。
“烤魚好了。”
炸至金黃焦脆的外表,還有各色的素菜,配上那一片辣紅,甚是誘人。
江青夕剛把烤魚放下,那股濃烈的味道立馬飄散開來。
配合著燒烤的煙火氣息,一陣風吹過,滿院子的香氣開始飄遠。
“江家今天又吃好吃的了。”
“這味道也太濃烈了,我的口水都止不住了。”
“我剛吃飽出來散步,現下覺得又餓了。”
“燒烤!”
“這股辣辣的味道,還有烤魚!!!”
“不行了,我要去夜市的燒烤攤轉轉。”
他忍不住了,光是聞著味他就口水直流。
再想想那入口的味道,又香又辣!
這大夏天的,再來一口冰啤酒,爽!
“等等我,我們一起。”
“好。”
烤魚,烤串,還有炒粉,他們來了!
江青夕不知道,她這麼一烤,今晚鎮上那幾個夜市攤愣是比平常多忙了兩個鐘。
烤肉的,顛勺的,結束的時候那手都不自覺的抖啊抖的。
而此刻的江家,才開始今晚的正餐。
“來來來,配著白米飯我們先吃烤魚。”
“大山叔,你就當自己家,千萬彆客氣。”祝辛夷開心的招待著。
這可是近些日子第一次請人成功,以前叫人來家裡吃飯都是推拒的。
“辛夷你吃你自個的。”江老爺子瞥了一眼,“這老頭對吃的可從來不客氣。”
林大山聽了也不反駁,還樂嗬嗬地應著,“對,不用理我,好吃的我可是不留手的。”
說著一筷子就撈走了位置最好的一片魚肉。
一家人見狀,不用再多說,筷子揮舞地比以往更快。
魚肉外焦裡嫩,一入口咀嚼先是肉質的鮮美,慢慢地湯汁的味道開始跳躍,最後各種辣椒的麻與辣配著其他香料裹著濃濃魚香,熱辣入味的口感和魚肉的鮮嫩交織,令人回味無窮。
“姐,你要是不賣盒飯,專門開個烤魚店肯定也很賺錢!”
這烤魚,好吃到讓人咬舌頭!
他吃過那麼多回烤魚,就他姐今天做的這個最好吃!
“啊嘞!”說了兩句話的江青瑾愣了,“怎麼沒了?”
他才吃了兩三塊!
江夏衡掃了傻兒子一眼,“這不是還有菜。”
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