就是在這個造型設計和口味調配上頗有難度，老板給她看過這款奶凍的草圖，造型做的是一朵桃花，若隻是單純的桃花其實也還好說，磨具就能解決大部分的問題，隻是按照她們老板的設計圖，花蕊和周圍那若有若無的白也不能落下，這樣一來就提高的了難度。
更難的是老板要求的口感，雖然兩人還沒有嘗過，但是以她們對江青夕的了解，這個口感一定和她們以往嘗過的布丁不一樣。
隻有這個遇見·水嘛，就要等老板出來才能知道了。
“老板，這是什麼？”江芙指著桌麵上的一個玻璃瓶子好奇地問道。
“桃花醬。”
自從上回他把養樹的法子交給夏明叔之後，剩下的桃花也用不上了，所以她就做了一點兒桃花醬。
算算這個數量，應該能讓遇見係列熬上差不多一個月吧。
“泓予，不定的準備工作你先做，我教泡芙做個飲品先。”
“好的，老板。”
江青夕說的教做飲品並不是指做一杯成品，而是準備製作飲品需要的材料。
至於成品，那是後麵店裡莫念檸她們需要掌握的，當然了，材料做好了，那做一杯成品就更加不在話下了。
“泡芙，木薯粉拿過來。”
江芙把準備好的木薯粉遞過來，“老板，這是要做珍珠？”
江青夕笑了笑，“準確的來說，是桃花味的珍珠。”
“啊？桃花味道的珍珠？”
“是啊，至於這個秘訣嘛，就是這個桃花醬了。”
其實準確點是桃花色的珍珠。
“這個不是直接攪拌進去的嗎？”
喝過無數奶茶店飲品的江芙憑著固有經驗總結出來的，這桃花醬一般都是直接撈一小勺攪拌進去就可以了。
“這個可不行。”江青夕搖頭，這個全是精華的桃花醬用來直接攪拌的話說實話是有點兒浪費的。
“來吧，把這個加進去。”
“好的。”江芙也就好奇了一小會兒，立馬跟著江青夕的節奏學了起來。
“好了，除了加桃花醬這裡微微有些不同，剩下的步驟和之前的一樣，你可以嗎？”江青夕一邊看著手裡的東西一邊問旁邊的江芙。
“可以。”江芙點頭。
在昔味待的這一個多月快兩個月可不是白待的，做珍珠這點兒小事可是一開始就學了的。
“行。”江青夕點頭收手又站在一邊看了一會兒，確定沒問題後才轉身。
其實這個飲品裡加入的是桃子果肉的話味道會更加美味，可如今一時間也找不到貨源，所以與其多花這一批錢那她還不如等明年村裡的桃子，一定有最美味的桃子肉。
趁著兩人都在忙的時間，江青夕就把飲品需要的水給先熬了出來。
“老板，到你上場了。”顧泓予喊人。
“稍等，這就來。”
鍋中加入白糖，白涼粉等料小火煮開，模具底部先倒入適量的液體，然後再加入調配好的桃花醬混上一些泡過的乾花，擺好後再接著倒入鍋中煮開的料。
在這個時間裡再用牛奶和白涼粉白糖等煮出白色實色的料，趁著那邊才剛開始放涼的過程緩緩在周邊加入一點兒，這裡要控製住量，還得主意掌控時間，以免出現明顯的分層影響美觀，不過能做到透中轉白的漸變效果最好。
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