秦淮茹、賈張氏和賈東旭正坐在桌邊聊得歡,賈張氏笑得臉上褶子都堆了一層,一邊給秦淮茹遞糖果,一邊說著:
“哎呀,秦同誌,你看我家東旭多老實多能乾,在廠裡可是正經的正式工呢!以後嫁到咱們家,保管你吃香的喝辣的!”
秦淮茹臉上帶著溫柔的笑意,嘴裡不時應付著:“嗯,賈師傅確實很不錯,條件挺好的。”
但眼神卻時不時瞟向大門口,似乎在想著什麼彆的事。
賈東旭則是咧著嘴笑,眼睛直勾勾地盯著秦淮茹,心裡已經把她當成了準媳婦,越看越滿意。
李長生提著東西一進來,院子裡幾個人的目光立刻齊刷刷地投了過來。
他手裡拎著豬蹄、豬頭和下水,雖然外麵還包著布,但那隱隱透出的形狀和肉腥味,還是讓幾個人都愣了一下。
賈張氏的眼睛頓時一亮,臉上堆滿了笑:“喲,長生啊,這買的啥好東西啊?能不能借給嬸兒看看?”
一邊說著,一邊站起身,幾乎要湊到李長生跟前。
賈東旭也忍不住咽了咽口水,小聲嘀咕了一句:“這小子哪來的錢買這些?不是被豐澤園開除了嗎?”
秦淮茹的眼神也微微變了變,雖然依然帶著笑意,但那目光卻多了幾分探究和複雜。
李長生被三人盯得有些不耐煩,語氣淡淡道:“家裡沒糧了,買點便宜貨,回去自己做點吃的。”
賈張氏立刻堆著笑臉湊上前:“哎呀,長生,鄰裡鄰居的,咱們都是自己人。
這麼多東西,你兄妹倆也吃不了,不如晚上給嬸兒嘗嘗你的手藝?
你豐澤園學來的廚藝,那可是有名的!”
李長生心裡冷笑:這些人把我當什麼了?買點東西都能惦記到這份上。
不過他懶得跟賈張氏多計較,隻是敷衍道:“再說吧。”
賈張氏見狀,也不好再追著問,但心裡卻暗暗盤算:“這小子買了這麼多好東西,晚上一定得去借點,不能便宜了他!”
李長生懶得再跟他們廢話,提著東西徑直回到了自己的小跨院。
……
李長生提著豬蹄、豬頭和下水,剛跨進小跨院,妹妹李秀梅便迎了上來。
小臉上滿是驚訝:“哥!你怎麼買了這麼多東西?咱家不是沒錢了嗎?”
李長生把東西往桌上一放,伸手揉了揉她的頭,笑著說道:
“沒事,哥心裡有數。咱這不是窮著嘛,總得想辦法。
哥準備做鹵味,明天拿出去賣錢,試試看能不能賺點回來。”
李秀梅聽了,眼睛一亮,隨即又有些擔憂地說道:“可是……哥,你會做嗎?這些東西咱們家可從來沒吃過。”
“傻丫頭,哥以前在豐澤園可不是白學的。”李長生笑著安慰道,
“你放心,哥保證做出來的鹵味香得讓人舍不得離開。等明天賣了錢,咱們就能多買點好吃的,日子會越來越好。”
李秀梅點了點頭,眼中帶著幾分期待。
雖然她年紀小,但從小懂事,知道哥哥的難處,便主動幫忙打下手:“哥,那我幫你洗菜、收拾東西吧!”
“行,不過小心彆弄傷了手。”李長生叮囑了一句,隨後便開始忙活起來。
李長生先是把豬蹄、豬頭和下水清洗乾淨,用刀將多餘的骨頭剁掉,處理成方便入口的大小。
隨後,他取出買來的調料,將薑、蒜、花椒、大料、桂皮、乾辣椒等一一放入鍋中,加入足量的清水,點火開始熬製鹵料。
隨著鍋裡的水漸漸冒出熱氣,那濃鬱的香味便開始在院子裡彌散開來。
鹵料的香味既醇厚又帶著一絲辛辣,像長了腳似的,頃刻間飄滿了整個四合院。
小跨院裡,李秀梅正蹲在灶台旁幫忙燒火,聞到這股香味,忍不住咽了咽口水:“哥,好香啊!這味道比旁邊街上的肉鋪都香!”
李長生笑了笑,心裡卻暗暗得意:“這鹵料可是係統給我的手藝,哪能不香?”
與此同時,中院裡賈張氏正和賈東旭、秦淮茹聊著天,忽然聞到這股飄來的香味,頓時眼睛一亮:“哎呀,這是什麼香味?怎麼這麼饞人!”
賈東旭也忍不住抬頭嗅了嗅,咽了咽口水:“媽,這味兒……是不是肉的香味?”
秦淮茹雖然沒說話,但眼神裡也透著幾分向往。
心裡暗想:“這香味是從哪兒來的?怎麼從來沒聞過?”
不隻是中院,整個四合院裡的人都被這股香味饞得不行。
就連平日裡最不愛湊熱鬨的閻埠貴,此刻也坐不住了,湊到門口探頭探腦,眼神直勾勾地盯著小跨院的方向:
“這味兒……李長生那小子搞什麼呢?家裡窮得快揭不開鍋了,怎麼還能整出這麼香的東西?”
而小跨院裡,李秀梅早已被香味勾得饞蟲直叫,但卻沒說什麼,隻是默默地燒火。
李長生看著她瘦小的身影,心裡一陣酸楚,隨即又和了一些麵,做了幾個白胖胖的饅頭。
饅頭蒸好後,李長生割了一小塊鹵好的豬蹄肉,夾在饅頭裡遞給李秀梅:“秀梅,快嘗嘗,看看好不好吃。”
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