藥鋪內，沈青師父不知何時，又新招了一名石姓郎中，今晨比她去的還早。
沈方澤想到薑玥所言，一去便問，
“石郎中，咱們藥鋪還有多少硝石？”
“有一些，但是不多。公子，你問硝石作甚，看你的樣子，也不似中了熱毒。”
沈方澤：“我要製冰。”
連他自己都不知道，如何製冰，話說的卻很有底氣，當然，這底氣，是薑玥給的。
“製冰？”石郎中半信半疑，“如何製冰？”
據他所知，大戶人家都會在冬天將冰塊儲藏進地窖，等到夏天再取出消暑。
“這個，不能告訴你。”沈方澤神秘笑過，石郎中自然不信，
不過，他還是拿出了藥鋪內，部分硝石。
待到下午散學，薑玥在藥鋪後院，開始一通操作。
過程簡單，隻需硝石加水攪拌冷卻。
等她將冰塊放到沈方澤麵前時，後者一臉驚詫，
“怎麼做的？”
“保密。”薑玥和沈方澤那般，神秘笑過，此法，她曾和師父說過，以保他夏日好過。
不過，師父也說過，若單單指望硝石降暑，遠遠不夠，也就一直沒放在心上。
薑玥越是不說，沈方澤越是想知道，
最後在薑玥動之以情，曉之以理的說動下，為了高門貴女，沈方澤同意外出尋硝，大量製冰，
然後，再利用他的人脈，廣為流傳……
再說薑家新鋪，如今距離開張日子越來越近。
貨品等逐漸添加，雞蛋、山貨、家禽家畜也入了鋪。
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