菌菇房搭建好了，是一溜一溜土房子的溫室。溫水靠北牆的地方，是一排排的取暖地龍。菌菇房冬季需要保暖，黏土的保暖性能比較好，且成本低。
八月初，從東北采集菌種的工人們回來了，帶回來了大量菌菇的孢子粉、原菌種、菌絲包。
人工培育菌菇開始了，菌菇房投入使用了。各種蘑菇菌種催絲分包，木耳的人工種植比較麻煩一點。
在截出來的乾木頭段上，鑿出來很多的小孔，把木耳菌種塞進小洞裡，在木頭上淋濕淋透水分，溫度濕度控製好，木耳就會發菇了。
這次引種回來的菌種，有木耳、金針菇、平菇、香菇這幾種東北樹林常見的菌種。
趙小英讓每個菌菇棚隻種一樣菌菇，避免孢子粉串粉。
人工養殖菌菇，在這京城還是頭一份兒，趙小英不知道彆的地方有沒有人工培育菌菇。她是依靠在前世看來的經驗，刷視頻看書，去種菌菇的農家樂那裡學來的經驗。
菌菇比較好管理，一次引種，就可以無限收獲了。隻要保證菌種的純度就行。
菌菇的從引種到收獲的時間比較短，且投資低，收益高，很快就能見到收益了。
趙小英在無憂山上的投資，今年唯一能見到回頭錢的，就是菌菇了。等冬天涮火鍋的時候，正是趙小英的菌菇房裡麵的菌菇大量上市的時候。
到時候，新鮮的平菇、香菇、金針菇、木耳，肯定在上層人群中暢銷。趙小英打算高價售賣。
趙小英從來不賺窮人的錢，她釀造的葡萄酒就高價賣給富人的。趙小英定的一斤菌菇的價格，都比肉貴了，不是平常百姓能消費的起的。
一斤三十文，十斤三百，一百斤三兩，一千斤三十兩，一萬斤的菌菇才三百兩銀子。
菌菇重量輕，不壓秤，一個人一頓火鍋，一斤的菌菇都吃不完。好在菌菇的生長周期短，成本低，像韭菜一樣，可以一茬一茬的循環收獲。
且菌菇不需要強光照射，暖棚不用玻璃窗子。這又節省不小的開支，現在這個時代，玻璃比較貴。
趙小英挺著孕肚，去無憂山看菌菇棚的培育情況，親自指導技術要領。乾濕度，溫度，通風……
一個多月就豐收了，目前鮮菇的銷路不暢。木耳可以曬乾保存，新鮮的香菇、平菇也可以曬成蘑菇乾。金針菇就不要貯存了。
金針菇細小，一曬就成乾柴一樣的，不好吃了。趙小英的隱藏空間倒是有保鮮功能。但是，為了幾千斤的金針菇暴露隱藏空間，犯不上，不值得。
趙小英還是有招兒的，蘑菇可以做成下飯的小菜。香辣金針菇、肉丁蘑菇醬……
各種新鮮的菌菇送往京城的各大飯店，賣不動的，就大油大鹽大辣的做成下飯的小菜，雖然麻煩，但是暢銷。
尤其是陳奕凡，特彆愛吃趙小英做出來的麻辣拌菜，麻辣燙，青菜、菌菇、肉片、丸子、粉絲，陳奕凡每次都能吃一盆!他兒子能吃就隨他了。
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