陸琦頓時恍然,趕忙和對方握手,熱情地打起招呼,“原來是李秘書,久仰久仰,快請坐!”
兩人在一旁的桌子旁坐下,服務員很快端上茶水。
李奇端起茶杯,輕輕抿了一口,然後放下茶杯,看著陸琦說道:“陸老板,今天我來是有件重要的事情找你。”
“七天後,有一位領導的母親要過七十大壽,經過多方考察,吳縣長推薦你們十裡香酒樓,那位大人物準備在你們這兒舉辦壽宴,不知道陸老板意下如何?”
陸琦一聽,心中大喜。
能被李秘書說成領導的,身份一定不簡單,這對十裡香酒樓來說無疑是一個絕佳的機會。
如果能把這場壽宴辦好,酒樓的名氣肯定能更上一層樓。
“李秘書,這是我們酒樓的榮幸啊,你放心,我們一定會全力以赴,把這場壽宴辦得漂漂亮亮的,絕對不會讓吳縣長和那位領導失望!”
李奇滿意地笑了:“陸老板這麼有信心,我就放心了。不過這壽宴的規格可不低,到時候會有很多有頭有臉的人物參加,所以菜品一定要精心準備,環境也要好好布置。”
“對了,在菜單這方麵,你有什麼想法嗎?”
陸琦沉思片刻,說出自己的見解。
“李秘書,我初步思忖一下,壽宴的菜品既要體現我們酒樓的特色,又要符合壽宴的核心,所以我準備融入主題壽宴的形式。”
主題壽宴?
李奇頓時來了興趣。
“哦?陸老板能不能詳細說說。”
陸琦笑著點頭道:“像我們這兩天剛剛研製的招牌菜‘富貴吉祥八寶雞’,寓意就很好,很適合壽宴。”
“還有‘鬆鶴延年清蒸魚’,造型精美,也能表達對壽星的美好祝福。另外再搭配一些清淡爽口的素菜和精致的點心,你看這樣可以嗎?”
李奇聽了,連連稱讚。
“陸老板不愧是做生意的行家,考慮得如此周全,這些菜品聽起來很不錯,不過具體的還是等你擬好詳細的菜單,我拿給吳縣長過目之後再定。”
“沒問題。”
陸琦答應下來,隨後又和李奇討論一些壽宴的細節問題,從時間安排、座位布局到服務流程等等,他都講得很詳細。
“陸老板,我現在有些理解吳縣長為何會將這麼重要的任務交給你們十裡香酒樓了,你果然夠專業啊。”
李奇對陸琦大加讚賞。
“好了陸老板,我還有事就先走了,至於具體的流程和方案,你這幾天好好準備一下,過幾天我再來找你。”
李奇起身告辭。
陸琦看著對方離開的背影,心中滿是興奮。
傍晚,快要下班之時,他把這個好消息告訴了全體員工。
“陸老板,這是真的嗎,真有大領導要在我們酒樓辦壽宴?”
徐富貴一臉激動的問道。
“當然。”陸琦含笑點頭,“這幾天大家就辛苦一下,好好準備,等壽宴圓滿成功後,我給大家發獎金。”
一聽到有獎金,所有人都歡呼雀躍起來。
“老板威武!”
“老板大氣!”
“我們一定不會讓您失望!”
眾人一個個摩拳擦掌,準備大乾一場。
陸琦站在大廳中央,看著充滿乾勁的眾人,心中非常滿意。
有這樣的員工,生意何愁不興旺?
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