趙興無奈地看著錢德勝,心中陷入了深深的憂慮。
他知道,用這樣的食材做菜,遲早會出大問題,但他又拗不過錢德勝。
“東家,咱們這樣做,萬一顧客吃出問題來,那可就麻煩了。咱們酒樓好不容易生意好了些,可不能因為這點事砸了招牌啊。”
他試圖再次勸說錢德勝。
錢德勝卻瞪了他一眼,語氣非常不滿。
“你懂什麼!現在生意這麼好,都是因為價格便宜,要是用那些貴的新鮮食材,咱們還賺什麼錢?你就照我說的做,出了事我負責。”
說完,他轉身就走,根本不給趙興再說話的機會。
趙興站在原地,滿心無奈。
他看著那些變質的食材,心中五味雜陳。
他想起自己在十裡香酒樓偷師時,看到陸琦對食材的嚴格要求,每一種食材都要新鮮、優質,哪怕成本高一些也在所不惜。
而如今在東安酒樓,卻完全是另一番景象。
“唉!”
……
翌日。
東安酒樓依舊人滿為患。
後廚。
趙興滿臉苦澀地按照錢德勝的要求,用那些變質的肉和爛蔬菜做菜。
他心中充滿了愧疚,但更多的是無奈。
“希望不會出現大問題吧。”
……
酒樓大廳。
幾名客人剛吃了幾口菜,就皺起了眉頭。
“這菜怎麼一股怪味?是不是壞了?”
其他顧客聽到這話,也紛紛嘗了起來,不一會兒,整個大廳都嘈雜起來。
“這肉怎麼臭烘烘的?”
“這蔬菜也不新鮮,爛糟糟的!”
顧客們紛紛抱怨,有的甚至直接把菜吐了出來。
錢德勝聽到動靜,連忙從後麵走了出來。
他看著憤怒的顧客們,心中有些慌亂,但還是強裝鎮定地安撫眾人。
“大家稍安勿躁,可能是今天廚房出了點小問題,我馬上讓人處理。”
顧客們可不買賬!
一個脾氣暴躁的顧客站了起來,直接將桌子上的一盤菜扔在了地上。
“什麼小問題?你們這就是故意用劣質食材糊弄我們!我們吃壞了肚子怎麼辦?”
其他顧客也紛紛附和。
“沒錯,昨天我來的時候就感覺有些不對勁,沒想到你們竟然敢這麼糊弄我們!”
“老子這幾天在你們店裡消費了一百塊,快退錢!”
“就是,給我們賠錢,如果不賠錢,我們就去縣政府投訴!”
看到場麵逐漸失去了控製,錢德勝徹底慌了神。
“大家不要著急,聽我說。”
“我保證我們的食材沒問題,今天可能是出了一點小意外,如果大家不滿意,我們可以把今天的飯錢給大家退了。”
“我們東安酒樓會負責到底的。”
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