“走，我們進去看看。”
林月如拉著陸琦走了進去。
酒樓施工還未完成，裡麵雖然一片雜亂，但陸琦已經能想象出未來的樣子了。
林月如在一旁介紹著裝修和規劃。
“你看這邊，我打算把它設計成一個開放式的廚房，讓顧客能看到廚師做菜的過程，增加一些趣味性。還有樓上，我規劃了幾個包間，裝修風格會偏古典一些，營造出更有格調的用餐環境。”
……
陸琦一邊聽著，一邊仔細查看裝修的細節。
待林月如帶他參觀完，他對林月如豎起了大拇指，“月如，你這眼光真不錯，我很滿意，現在這裝修進度也挺快的，照這樣下去，估計沒多久就能完工了。”
林月如聽了，臉上露出了開心的笑容。
“能得到陸大老板的認可，我這幾天也算是沒有白忙活。”
隨後，林月如又介紹了沐蘭縣的基本情況。
“沐蘭縣有八萬人左右，規模比東安縣小一些，但這裡的縣城也有幾家酒樓，生意還算可以。”
陸琦微微點頭。
雖然現在是改革開放初期，人們的消費能力普遍不高，但八萬人也算是一個很不錯的人口基數了，酒樓隻要經營出自己的特色，一定能賺錢的。
“月如，我們去外麵看看吧。”
“好。”
他們在縣城裡逛了一圈，考察了街道上的人流和店鋪的分布。
向當地人詢問過後，陸琦發現，沐蘭縣的農業非常發達，尤其是蔬菜種植，這裡的土地肥沃，水源充足，種出來的蔬菜鮮嫩可口。
“月如，咱們去沐蘭縣最大的酒樓嘗嘗，看看他們的菜品和經營模式，也好取取經。”
陸琦突然建議道。
林月如眼睛一亮。
“這個主意不錯，知己知彼，百戰不殆嘛。”
……
樂味居酒樓。
陸琦和林月如走了進去。
酒樓裡人不少，生意還算熱鬨，他們找了個位置坐下，服務員很快就過來遞上菜單。
陸琦點了幾道店裡的招牌菜，不一會兒，菜就陸續上桌了。
陸琦嘗了一口菜，味道還行，但比起自己的十裡香酒樓，還是差了不少。而且樂味居的菜品中規中矩，沒什麼特彆的地方，在菜品創新和口味獨特性上都有所欠缺。
吃完飯後，他們離開了樂味居。
“月如，我覺得咱們在沐蘭縣的酒樓可以在十裡香的基礎上，好好利用這裡的蔬菜優勢，發展葷素結合的菜品，推出一些特色主打菜係，這樣才能迅速搶占市場。”
他之所以會有這個想法，是因為剛才吃飯的時候他發現有不少人喜歡吃素食。
林月如眼睛一亮。
“陸琦，你這個想法太棒了！沐蘭縣的蔬菜品質這麼好，咱們可以打造一些以新鮮蔬菜為主要食材的招牌菜，再搭配上咱們的特色烤肉和野味菜係，肯定能吸引不少顧客。”
陸琦點頭。
“沒錯，我還打算在營銷方麵下點功夫。咱們可以在開業的時候搞一些優惠活動，比如打折、送小禮品之類的，吸引大家的關注。另外，也可以和當地的一些企業、單位合作，承接一些聚餐、宴請的活動。”
林月如停下了腳步，歪著腦袋看著陸琦，就像是在看一個怪物。
“咳咳，月如，你這麼看著我做什麼？”
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