和林國明敲定了新房工期,陳峰又順帶邀了他父女倆傍晚五點半來廠裡參加活動。
一家人回到廠裡時,曉蝶幾人拎著外婆炸的油粑粑,呼朋引伴地去找小夥伴分享了。
葉悠悠捧著本書安靜地看著,陳峰則靠在沙發上,打算小憩片刻。
不過一個小時的光景,三點半剛過,陳峰就被妻子輕輕推醒:“客人陸陸續續來了。”
果不其然,門口已熱鬨起來。
三叔三嬸騎著自行車到了,上午陳峰本來說下午去接的,但老兩口擺擺手說啥也不肯,非要自己騎車來。
治安隊的孫局帶著幾個隊員也來了,陳峰並沒特意邀請,估摸著是從小舅子那兒聽了信兒。
還有何燕姐妹倆,而跟她們一同出現的兩個人,倒讓陳峰有些意外——已經升任的羅建新和陸軍,都是老熟人了。
一見麵,幾人就笑著埋怨:“陳峰你不夠意思啊!這麼大的事居然不喊我們,太不夠義氣了!”
“各位哥哥、姐姐,是小弟的不是,是小弟的不是!”陳峰一臉苦笑,連連拱手賠罪。
人家能特意趕來,便是把他當朋友看重,除了認錯還能怎地?
他拍著胸脯保證:“下次再有任何事,小弟一定第一時間通知各位,絕不含糊!”
一番賠罪加保證,又說笑鬨了一陣,幾人才饒過他。
安頓好客人,陳峰便忙活起來,開始檢查晚上活動的各項準備。
頭一件,是檢查那些用來燒烤的簡陋烤架。
昨晚他憑著記憶大致說了形狀,讓工人們趕製出來,此刻二十個長方形鐵框整齊排列著,每個高約四十公分,長有三米多。
上頭鋪著用鐵絲綁成格子的網麵,簡單焊接了幾下——畢竟時間倉促,工具也有限,能做成這樣已算不錯。
第二件是食材。處理好穿成串的的田雞、黃鱔、五花肉、羊肉、雞腿、白菜……琳琅滿目地擺了一地,真應了那句“萬物皆可烤”。
第三件,也是最關鍵的,便是燒烤的靈魂所在——調料。
他特意教給大姐她們調配的孜然粉、辣椒粉,此刻裝在小盆裡,散發著誘人的辛香。
眼看一切就緒,陳峰讓人往烤架裡添上木炭,點了火。
才下午四點半,廠外頭的空地上,二十個烤架擺成個正方形,周圍早已裡三層外三層圍滿了人,伸長脖子望著,眼裡滿是好奇。
“大家看好了,等下有興趣的,都可以親自動手試試!”
待炭火燃得正好,陳峰拿起幾串串好的田雞、五花肉,站在烤架前做起示範。
這會兒他重點教的是掌勺組的人,他們等會兒可是烤製主力——畢竟有廚藝底子在,對火候的把控總要好些。
掌勺組的人也學得認真,跟著老板一步步操作,二十個烤架前,平均每個都有三五人圍著學習。
“我們先刷層油,防止食材烤乾、烤焦!然後……”陳峰一邊說一邊操作。
“滋啦——滋啦——”隨著烤架上的五花肉開始滋滋冒油。