“和泡椒的一兩周不同,用泡椒水浸泡的豬皮,一般都是一兩天就能製作完成。”
“也就是說,這泡椒豬皮不光可以是零食,還能成為咱們搬進新家裡的接風宴之一!”
林啟嘿嘿一笑,嘖舌道:“想想現在到那時候的時間間隔,再想想咱們虎媽這大胃王的食量”
“如果不出意外的話,這兩頭豬的血肉,應該在一周左右就能被徹底吃光。”
“換句話說,這泡椒豬皮,就是咱們在新家能吃到的,唯一一樣來自家豬的身體結構了。”
“唉”
“感覺還有點兒不是滋味呢!”
【啊對對對,你不是滋味,你指的不是滋味,是不能吃到更多家豬所有才不是滋味吧!(撇嘴)】
【小花和大白表示:用不著在這兒說好話,沒有用,你對我們的所作所為,我們做鬼都不會放過你的!】
【快看快看!我去,怪不得啟哥說,這兩頭豬就隻能吃一周呢!
看看虎媽、赤狐,甚至是崽崽們的進食模樣,這特喵的簡直就是在吞肉啊!(害怕)】
就在林啟製作晚餐的時候,隨著他把生肉丟給動物們,觀眾們當即看到了場,令所有人頭皮都在發麻的畫麵!
就見虎媽血盆大口開合下,鮮血淋淋的豬肉塊被輕鬆吞進肚裡。
赤狐雖然能斯文許多,但也同樣是瘋狂撕咬、左右搖擺,像是在從獵物身上撕扯血肉!
如果說,先前看到的動物們,要麼是淑女、要麼是禦姐的話。
此刻。
這群動物就是妥妥的夜叉!
吃人不吐骨頭的那種!
林啟聳聳肩。
將焯好水的五花肉,通通丟到已經炒香的蔥、薑、花椒、八角、桂皮等調料組成的鐵鍋裡。
再倒入同樣炒好的糖色。
翻炒均勻。
再將其通通倒入高壓鍋中,利用高壓的快速蒸煮,使這些肉塊用最快速度軟爛。
林啟趁著壓肉的功夫,轉頭將今天從山裡撿來的蘑菇、蕨菜、各種各樣的野菜清洗乾淨。
蘑菇、蕨菜、野芹菜、野韭菜這些東西,可以單獨拿出來做菜,也可與彆的東西組合成為美食。
至於說各種各樣的野菜。
林啟並不打算炒熟。
畢竟。
這麼新鮮的東西,如果丟進鍋裡炒熟,那簡直就是在暴殄天物!
“這些東西,我準備做成咱們東北的特色,也就是你們經常在網上調侃的生啃綠化帶的蘸醬菜。”
“當然了,這裡的醬可不是你們在市麵上買到的商品醬,而是通過發酵法得來的大醬。”
“黃豆醬。”
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