作為一個外賣騎手,黃傑在這一年多的時間,見到過太多倒閉的飯店。
很多飯店老板的定位不準,投資開店的時候,想的都挺美,認為隻要店開起來,手藝還行的話,就會有人來吃,開通外賣業務,就會有人下單。
其實這樣想的人,大多時候都會被打臉,有太多新開的飯店堅持不到半年,就會因為生意不好,成本越來越高的情況下,消耗掉飯店老板的積蓄。
田小牛是走對了路子,主打一個便宜、衛生,又加上前期沒有房租成本,有社區支持,才能堅持下去,就這掙到的利潤也被分走了三分之一。
其實田小牛大半年也沒掙到幾個錢,人工等亂七八糟的成本可是不低,要不是李小渝精明能乾,管理比較跟得上,能不能掙錢還真不好說。
還有就是兩次意外危機,要不是黃傑暗中出手,估計被人奪了去產業,也是非常有可能的。
過了飯點兒應該是下午茶時間,小美的訂單有點不太給力,就連小噠的訂單都少了不少,黃傑切換到小藍平台。
訂單真是多的一逼,全是知名咖啡的訂單,大量3.5元、3.9元一杯的咖啡,黃傑接了幾單,發現排隊的小哥是真多。
送完貨以後,黃傑又切換回了小美,又開始用備用手機給自己下單,知道有了bug後,黃傑已經不耐煩一單隻掙四五塊錢了。
正在忙著配送一份兩千多茶葉的訂單的時候,接到了毛輝的電話。
“老板,有人在草莓園鬨事,被趙老爺子給打了!”
“誰打的?!”黃傑道。
“趙老爺子啊!”毛輝覺得老板的關注點有點不對,先問為什麼打,或是客人傷的重不重,才是重點吧。
“那沒事了,要是沒大事,讓客人報警吧,要是傷的重先送醫院看病,不要墊付。”黃傑應付道。
泥馬,老爺子動手打的人,打了就打了,有本事去告好了!
趙梓騰的動作很快,鬨事的是他的一個發小崔子雄,是一個沒落的四代,跟著趙梓騰混生活的。
剛好是五一假期期間,崔子雄又找了幾個鐵子,每人又帶上一個馬子,在農業嘉年華玩了一會兒,就按照趙梓騰的安排去黃傑的草莓園吃飯。
主打一個吃完飯就掀桌子,在打砸一番,事後再找相關部門來處理的節奏,反正就是一個折騰。
采摘的客人中,有一個特彆漂亮的十來歲的小姑娘,崔子雄和他主子一樣好色,遇到小姑娘沒忍住動了一次鹹豬手。
剛好被在超市充當收銀員的趙老爺子給看到了,這泥馬還得了,老頭兒一時沒忍住,把經常健身的崔子雄給胖揍了一頓。
警方的人來了以後,看了監控視頻,又看了老爺子出示的證件,就把崔子雄一方給帶走了。
當然也給了崔子雄機會,在車上讓崔子雄打了電話,反正崔子雄在一眾鐵子麵前可是把臉給丟儘了。
和黃傑想的一樣,屁事都沒有,就像沒有發生什麼事兒一樣,就不了了之了。
草莓園的經理毛輝徹底被驚住了,雖然沒說過,但他對兩個老頭兒還是有些意見的,有這兩個老頭兒在,他平時的威信都少了不少。
不過毛輝很聰明,一直認為兩個老頭是老板朋友家的老人,在這兒就是養老的,平時也不輕易得罪,但有工作還是安排兩個老頭做的。
可哪裡想的到,兩個老頭竟然是兩尊大神,打了一個開豪車的,竟然屁事沒有。
黃傑真沒有多想,壓根就沒想這是有人安排的,就單純的認為是一起意外事件而已。
茶葉是送到殯儀館大門給老葉同誌的,茶葉是兩份,一份是功夫茶這是黃傑留著自己喝的,一份是上等的茉莉花,送給老爺子泡到大保溫杯裡喝的。
老爺子不知道老神棍的下場,還特意叮囑黃傑多注意安全。
晚高峰是不跑的,要和葉勝男共進晚餐,也省得被她囉嗦,即使在外麵冷豔無比,在家的時候,隻要是普通女人有的毛病,葉勝男大多還是都有的。
乾一行愛一行,雖然不能外出跑單,黃傑在家的時候還是關注幾個平台的情況的。
晚高峰的時候下雨,小噠又爆單了,明顯就是騎手不夠,同樣小美也爆單了,但大多訂單都還是被搶走了。
這和小噠的分配政策有關,東哥沒有看清眾包大軍的重要性,平時不給眾包騎手訂單,隻重點照顧專職騎手。
平時眾包騎手訂單很少,現在下雨就想到眾包兄弟們了,小美這麼多年也沒有放棄眾包,在淡季也會限製專送,暢跑單量,多少給眾包一口湯喝。
下雨的時候小美開啟了高價模式,眾包騎手都去小美挑好單去了,誰還上線接小噠那些指派的,價格還很低的單子。
真心建議東哥能在天晴的時候,想一想眾包騎手,不過很難,給全職騎手交了五險一金,肯定要賺回來,所以就會把訂單大多交給全職騎手,最大化的使用全職騎手,這種模式必然在平時的時候對眾包不會太友好。
如果一直維持這種狀態,在遇到惡劣天氣爆單,眾包騎手兄弟,也沒有必要在下雨天幫他解決問題。
想想看午高峰專職騎手能跑三四百塊錢,商家訂單積壓,眾包騎手過了新手期後手上就是沒單,是個什麼概念。
僅從看單優先級上來看,全職看完單給小隊看,小隊看完單給眾包搶,眾包中幾個骨灰級的騎手會給派單,隻有他們不要了,其他騎手才能參與公平搶單,隻要他們想要,其他眾包騎手就沒有單。
看似沒有毛病,但這樣眾包騎手可就會高興的加入,又敗興的離開,下雨的時候,你讓眾包騎手怎麼幫你。
不過話又說回來,東哥的平台還是沿襲了小噠的係統,小噠起步那麼早,一直做不起來,也是有原因的。
要是東哥不改進的話,真的很難讓眾包大軍給他服務的,現在哪個眾包騎手不是雙開或是三開,誰好誰壞還是很容易體會到的。
還有就是小噠平台的配送時間更短,加上地圖稍有問題,上報到店又有嚴格限製,要是超時了申訴比較困難,對大多騎手都不太友好。
真心建議彆的平台走過的彎路,東哥就不要再跳進坑裡走一次了。