第54章 小魚蓋被_穿越六零,我從十六歲開始養家_线上阅读小说网 

第54章 小魚蓋被(2 / 2)

“行,等第一床被褥做好,先給你們哥倆的換了。”

大兒子都這麼說了,蘇紅也就不搶著做飯了,重新回到屋裡拿起了針線。

張曙光放下妹妹,來到廚房,從木盆裡撈了一條草魚出來。

兩條魚都有四五斤重,一條就足夠一家人吃了。

張曙光來到院子裡,直接把手中掙紮的草魚摔暈,然後開始麻利的刮魚鱗,開膛破肚,剁成小塊。

張勝利帶著妹妹,老老實實的蹲在一邊看著。

“走,勝利,幫大哥燒火。”

奶奶和娘都不在廚房,張曙光往陶罐裡倒油的架勢,把燒火的弟弟都嚇了一跳。

“大哥,奶奶會罵人的。”

“沒事,燉魚油少了不好吃,等家裡的油吃完了,我再買一些回來。”

張曙光放了些花椒和蔥薑蒜炒出香味,然後就把魚塊放進陶罐快速翻炒。

“大哥哥,好香啊!”

濃鬱的香味,讓一旁的小丫頭咽了咽口水。

“一會兒就可以吃了。”

張曙光加水沒過魚塊,等水燒開了以後,又和了點玉米麵,攤成餅子直接蓋在上麵。

“大哥,這是什麼做法?”

以前看奶奶和娘做飯,要麼蒸窩頭,咱們做餅子,這樣把玉米麵直接蓋在飯菜上麵,張勝利還是頭一回見。

“這叫小魚蓋被。”

這種做法張曙光也是前世在短視頻中看到的。

等魚燉好了,玉米麵餅子也浸滿了香濃的湯汁,特彆好吃。

等張慶春下工回來,張曙光也帶著弟弟妹妹做好了午飯。

大家洗了洗手,就直接開飯了。

“沒想到我大孫子還有這手藝,比你奶奶做了一輩子飯還要好吃。”

對於大孫子的手藝,張慶春讚不絕口。

“你也不看看魚湯裡飄著的油花,能不好吃嗎?”

剛才魚湯一端上來,劉桂香就忍不住去廚房看了一眼。

油罐裡的花生油,讓大孫子一頓飯霍霍下去二指深,老太太心疼的直抽抽。

心裡打定主意,以後說什麼也不能讓大孫子做飯了。

半大小夥子哪會過日子啊,好吃是好吃,就是太浪費了。

“大孫子怎麼做咱就怎麼吃,彆想那些沒用的。”

張慶春看的很開。

魚是大孫子抓的,油和玉米麵都是大孫子買的,他想怎麼吃就怎麼吃吧。

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