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第105章 娘家人來了,支援來了(2 / 2)

可他是真不想吃羅師傅炒的菜。

另外錢進也委婉的表示想請他給城裡來的同事朋友作陪,王振山便立馬答應下來。

這屬於他給錢進麵子了。

昨天的大雨耗儘了自店公社上空的雲彩,今天萬裡無雲,春日陽光極好。

快到正午,陽光把供銷社大院曬得暖烘烘的。

魏清歡係著藍底白花的圍裙,正在臨時搭起的土灶前忙活。

錢進挽起袖子幫忙。

魏清歡還驅趕他:“君子遠庖廚,你又是這裡的領導,彆下手了,讓人傳出去笑話。”

錢進渾不在意:“咱倆是夫妻齊心其利斷金,我最喜歡跟你一起忙活。”

“誰要是愛說閒話就讓他們說去,我絕對不會因為彆人的話改變對你的態度和自己的行事風格。”

魏清歡聽的心裡發甜,說:“可這是瞎忙活。”

錢進改了一下:“我最喜歡跟你瞎忙活。”

魏清歡扭頭看他。

眉眼如遠山,含情也含笑。

錢進讓朱韜帶來了豬頭肉和鹵豬下水,這是上好的涼菜。

他在案板前切鹵豬下水做拚盤,魏清歡那邊在燉排骨。

燦爛的陽光普照大地也照在她身上,她一低頭,在她白淨的脖頸上鍍了層金邊。

排骨加火剩下的便是燉,她又來切豬頭肉。

魏清歡微微傾著身子,菜刀在砧板上敲出輕快的節奏,切得薄如蟬翼的肉片透著晶瑩的凍膠,整整齊齊碼在藍邊粗瓷盤裡。

錢進側頭欣賞,欣賞圍裙帶子在腰後係成的蝴蝶結輕輕顫動的姿態。

“老公把蒜臼遞我。”魏清歡撩了下垂到腮邊的發絲,手腕上銀鐲子叮鈴一響。

錢進說:“我來搗蒜,你調味吧。”

蒜已經扒好了,蒜泥很快便搗好了。

魏清歡又往小碗裡淋了勺芝麻香油,油星子濺在她手背上,她伸出粉嫩的舌尖舔了舔。

錢進知道今晚戰火會很猛烈。

大鐵鍋裡的排骨正咕嘟咕嘟冒著泡,醬色的湯汁裹著油花在肉塊間翻滾。

魏清歡掀開鍋蓋,熱氣“呼”地撲上她紅潤的臉龐。

她舀了勺湯嘗鹹淡,舌尖在唇上輕輕一舔,沾了油光的嘴唇像抹了胭脂似的。

灶膛裡的火苗映著她姣好的側臉,鼻尖上沁出細密的汗珠,錢進覺得自家媳婦的臉是藝術品。

“領導,雞殺好了!”老周提著隻褪了毛的肥雞進來。

錢進尋思飯點了讓周家三口人離開也不合適,便留下他們吃飯。

為了避免三人尷尬,他給老周安排了殺雞的工作。

魏清歡從農貿市場買的活雞,今天來了要做辣椒炒雞吃。

大公雞處理的乾乾淨淨。

魏清歡接過去用手指在光溜溜的雞皮上輕輕一按:“這雞真肥,炒出來肯定香。”

她麻利地把雞剁成塊,清洗後泡水繼續清理。

今天菜式不多,主要是量大,另外主食是水餃。

魏清歡擅長包水餃,所以今天菜是配角,水餃才是主角。

正午的陽光把榆木曬得發燙。

到了飯點王振山剛邁進院子就抽了抽鼻子:“香!真香!”

此時魏清歡正端著炒雞上桌。

金黃的雞塊上沾著紅亮的辣椒,青蒜段碧綠碧綠地綴在其間,色香味俱全。

“王書記來得正好。”魏清歡把盤子往桌上一放,油珠還在雞塊上滋滋作響。

“排骨馬上也能上桌了,各位領導同誌,咱們準備吃飯吧。”

粗略的說是四道菜。

燉排骨、炒雞、豬頭肉和鹵下水。

但豬下水樣數多,豬肝豬心護心肉,大腸小腸和豬肺,做成拚盤後是好幾個盤子拚在一起。

魏清歡招呼他們吃飯,自己卻去包水餃。

錢進不願意這樣:“你忙活的最多,結果他們享受讓你繼續忙?”

水餃怕風乾,魏清歡在屋裡忙活。

她看到周圍沒人,伸出雙手在錢進臉上托了一下:“有你這句話,我做什麼都開心。”

“當然,今天我必須要忙活,我得表演給他們看呢,我得讓所有人都知道錢主任不光事業有成還婚姻順利,娶了個非常好的媳婦。”

“免得你在鄉下,有些女人打你的主意。”

錢進哂笑:“根本沒有!”

魏清歡說道:“是現在沒有,因為大家還沒搞清楚你的情況,等搞清楚了,你等著她們撲你吧。”

“行了,你出去招待人,我來包水餃,九十九拜都拜了,不差最後一哆嗦。”

“我已經操持出一桌子的菜來了,剩下的水餃更得自己負責,我得把名聲打出去!”

錢進知道她是這麼安慰自己,但先前魏清歡已經招呼大家夥吃飯了,眾人也來了,他再把人調來包水餃著實不合適。

這樣他隻好出去招呼:“都動筷子啊!”

錢進自己先夾了塊排骨。

燉得酥爛的肉輕輕一抖就脫了骨,醬色的肉絲掛著晶瑩的油珠。

小雷是實誠人,直接夾了塊肋排,牙齒撕開纖維時,褐色的肉汁順著下巴往下淌。

他忙不迭用舌頭去舔,燙得直哈氣。

朱韜的筷子則奔炒雞而去。

雞皮炒得微微卷起,咬下去辣椒的香氣混著雞肉的鮮味在口腔裡炸開。

他滿足地眯起眼,額頭上立刻沁出汗來。

“這豬頭肉切得真漂亮!”老周夾起一片對著陽光看,透明的肉凍顫巍巍地抖動著。

周林文有樣學樣,結果肉片滑進了醋碟,濺起的醋點子落在劉秀蘭袖口上。

小姑娘“哎呀”一聲,弄的小夥子的臉成了鹵大腸的醬色。

錢進看周林文手忙腳亂,便摁住他肩膀讓他繼續吃飯:“我去拿點衛生紙過來處理,你們繼續吃。”

王振山喝排骨湯,加了醬油的湯汁撒上香菜和蔥葉後色澤碧綠鮮豔。

他對錢進說:“你說我讓羅師傅跟著你對象學廚藝能不能行?”

錢進笑了起來:“你去試試。”

王振山搖搖頭:“算了,我怕他毒死我。”

他吃得興起,解開了中山裝最上麵的扣子夾菜,對魏清歡的廚藝讚不絕口。

魏清歡麻利的包了水餃出來,錢進把自己的碗遞給她。

裡麵全是排骨和雞腿。

喬進步直接用手抓起塊排骨,啃得滿嘴油光:

“嫂子,這排骨燉得脫骨了!我在運輸隊跑車這麼多年,就沒吃過這麼個火候的!”

“你們先喝酒,待會讓你們嘗嘗我的餃子,我的水餃評價不錯。”魏清歡落落大方的招呼著。

酒菜進行的差不多,開始下水餃。

這就用不著魏清歡了,錢進帶著老周三人去下餃子。

三人在飯桌上很是拘謹,吃的很香但心裡過意不去。

接到錢進命令,三人立馬鑽進廚房去。

鐵鍋裡的水咕嘟咕嘟冒著泡,錢進麻利地下著餃子。

白胖的餃子在滾水裡打著轉兒,韭菜混著蝦皮的鮮香飄滿了整個院子。

“主任,您夫人餃子皮擀得真好,我燒火燒的亂七八糟,結果餃子皮一個沒破。”周林文蹲在灶台邊添柴火,時不時往灶膛裡塞幾個玉米棒。

錢進說道:“這個我不跟你們瞎謙虛,我媳婦的包子水餃餡餅天下無敵。”

等到水餃上桌,三人就知道錢進確實不必謙虛。

朱韜、趙波最有經驗,留著肚子搶水餃吃。

錢進無語:“你倆慢點吃,沒人跟你們搶。”

朱韜笑著抬起頭問魏清歡:“嫂子,這餃子餡怎麼調的?鮮得我舌頭都要掉了。”

魏清歡解下圍裙擦手,腕上的皮筋還纏著根韭菜葉:“就是普通韭菜雞蛋,加了點蝦皮提鮮。”

她指了指喬進步:“蝦皮是喬哥上個月送的吧?我一直沒舍得吃呢。”

正在扒拉水餃的喬進步一愣:“是那些蝦皮?我媳婦也包了水餃啊,那味道……算了,貨比貨得扔,人比人不能說。”

劉秀蘭給每人盛了碗餃子湯,清亮的湯麵上漂著幾點油星。

王振山讚歎:“這個好,這叫原湯化原食。”

魏清歡將盤子裡水餃分給小雷和周林文兩人:“你們年輕還能長身體,多吃點。”

兩個青年的眼睛一下子亮了起來,埋頭吃得頭都不抬。

午後,宴席散開。

還剩下一些水餃,並非是吃不下了,而是後麵大家不好意思使勁吃了。

魏清歡把剩下的餃子裝進塑料袋裡,硬塞給老周:“帶回去給孩子們嘗嘗。”

老周推辭不過,隻好收下。

小雷在旁邊眼巴巴地看著,悄悄咽了咽口水。

錢進對正在鬆腰帶的喬進步說:“喬哥,給你安排個任務,把這三位同誌送回家裡去。”

喬進步說:“兩腳油門的事。”

老周趕忙說:“錢主任,算了,不能這樣,我們那裡山路不好走……”

“嘿,一聽這話我不服氣了。”喬進步又係緊了腰帶,“我倒要看看你們那裡的山路多不好走,我還走不了?”

魏清歡留下,卡車駕駛室裡載著朱韜兩人,車廂裡是老周三人,然後轟隆轟隆往西北開去。

喬進步的駕駛技術很過硬,解放卡車也足夠皮實。

不多會,卡車進入了西坪生產大隊。

車子開在山間田地裡,去年被克扣農藥的玉米地已經翻出新土。

小雷突然笑了起來,說:“有了錢主任當家,今年總算不用半夜去黑市換藥了。”

老周沒搭話,隻把包袱裡的兩瓶汾酒卷了又卷。

拖拉機駛過一片油菜花田,金黃色的花朵在風中搖曳,散發出陣陣清香。

老周深深吸了口氣,沉聲說:“林文,回去我跟你爹娘說,一定支持你上學,支持你考大學。”

“你以後要念書念出個光景來,必須考上大學當乾部,要學錢主任當個好乾部啊!”

周林文奮力點頭。

回到大隊部,卡車把他們放在了倉庫位置,看著倉庫外頭堆成小山的尿素和油桶,三人的歡笑聲此起彼伏。

倉庫保管員最開心,喊道:“老周,我們一直等你回來呢,趕緊說說,這次怎麼搞到這麼些東西?你是給那幫狗東西舔溝子把他們舔舒服了嗎?”

老周吼道:“滾!”

倉庫保管員嘿嘿笑,遞給他一支旱煙卷後問道:“這些新到的柴油到底放哪兒?”

“就擱東頭那間,離火源遠點!”老周應著。

大隊長周鐵鎮慢悠悠地走過來,嘴裡含著旱煙袋吸了一口後吐出一個煙圈,說:“其實柴油不能用火苗引燃。”

“另外,你們怎麼回來這麼晚?還坐著卡車回來了?”

老周一把奪過他的旱煙杆,激動的說:“現在公社的供銷社體係大變樣,那個錢主任,就是收拾了馬德福的錢主任是個好人、厲害人。”

周鐵鎮淡定的說:“嗯,以後他拾掇起咱們來也厲害。”

老周說:“可錢主任要給咱們建雙代店!明天還要來支農!”

“啥?”周鐵鎮不再淡定,“你莫不是說瞎話呢?”

老周從貼身的衣兜裡掏出那張手畫的規劃圖,小心翼翼地鋪在磨得發亮的褲子膝蓋處。

幾個聞訊趕來的生產隊乾部圍成一圈:“真能建雙代店了?”

老周點頭,把自己和錢進的討論結果說出來:“咱得需要準備一些磚頭,錢主任說給咱批水泥,然後咱要建水泥磚頭櫃台……”

“咱還得搞點木頭做貨架,這個簡單,西坪山的木頭有的是……”

婦女主任滿懷期待的說:“我家二小子在縣裡學了會計,正好讓他來當營業員!“

“先彆急,”周鐵鎮敲了敲煙袋鍋,“老周,錢主任真說明天要來?”

“千真萬確!”老周從兜裡掏出個皺巴巴的筆記本,“錢主任特意交代,明天一早派拖拉機去供銷社拉支農物資,還要考察雙代店的選址!”

得到了確切消息,周鐵鎮長長的吐了口氣。

他們開了個簡短的碰頭會商量明天怎麼歡迎錢主任來大隊指導工作,然後分開各忙各的。

周鐵鎮走到辦公室外的老梨樹下,樹上開滿了白花,幾隻蜜蜂在花間忙碌。

他摸出旱煙袋,慢慢地裝了一鍋煙,心想:

領袖同誌保佑,供銷社該出一位好乾部了,希望這位錢主任是真的好乾部,那樣自家大隊雖然發展的晚,卻總歸能夠好好發展了。

苦日子過的太久。

他還是不敢相信好日子突然就來了。


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