外麵沒聲音了,鄧紅背著手進了屋。
吳建英睡著被她吵醒,清了清嗓子問:“乾啥去了,在外麵待那麼久。”
鄧紅爬進被窩裡小聲說:“衛揚一家去餘富家吃飯了,我看程桂枝還和衛昭有說有笑的,他倆家啥時候關係這麼好了?”
之前程桂枝才被衛昭罵過,今天又好成這樣,好的她心裡都不是滋味了。
吳建英翻了個身說:“之前餘富家出事,衛揚不是幫了忙?有啥好稀奇的。”
一起共事了幾個月,吳建英挺欣賞衛揚的,衛揚比他有“闖”的精神,做事也周全,輕易不會讓彆人抓到把柄,和這樣的人一起做事,他挺放心的。
他心裡的小九九沒有鄧紅多,也不在乎誰和誰關係好會咋樣的事。
好久沒做過農活,一覺醒來腰是酸的,手是疼的,身上很疲累。
宋露白是真心不想起床。
她旁邊的位置早就空了,衛揚早早的就出門了。
宋露白就佩服他精力旺盛,昨天她們一起在地裡,他比生產隊的驢還能乾,早上還能天不亮就去忙活。
下午,翟師傅和陳瑜一起回來了。
宋露白晾好的白菜被翟師傅檢查了一遍,他點點頭說:“看起來挺乾淨,外麵也沒什麼水分了,接下來你就看我怎麼做的,多準備幾個盆來,裡麵不能有水。”
翟師傅拿著刀把宋露白晾乾的幾個大白菜全從根部從頭到尾切成了八份,放進盆裡後把每一片白菜都灑上了鹽。
“鹽不用灑的太多,多了發黑,口感也沒那麼好…”
翟師傅給宋露白說細節時,鄧紅背著手溜溜噠噠的進了院。
“宋同誌,這是乾啥呢?”
宋露白把她拉到跟前,說:“你也來學學,醃酸白菜,醃好了能放好久不壞。”
翟師傅補充說:“酸白菜能燉肉、燉粉條、燉魚,放好幾個月都不壞,像咱們這冬天還能吃到大白菜,我就建議一月份天還冷的時候多醃點,放到陰涼地裡,沒菜吃的時候能吃幾個月。”
能被人叫來指導醃酸白菜,翟師傅心裡且得意著呢,他不吝嗇於把自己的經驗都教給彆人。
宋露白說:“指不定往後咱團裡能弄個食品作坊,咱自己做酸菜賣到外麵去,翟師傅你到時候就來做技術指導。”
翟師傅一愣,雖然宋同誌說的事暫時是沒影的事,但光是想想他就覺得美。
“行,到時候要是真有需要,儘管來找我。”
鄧紅一聽更是來了精神。
“食品作坊?醃酸菜?我家老吳咋沒給俺提過這事?”
這樣好的事,她鄧紅也得參與啊!
宋露白本就是說給她聽的,她笑說:“今年團裡的菜不夠吃,勻不出菜來做,要弄也隻能等明年了,紅姐,到時候要是真搞起來了,你可一定得來幫忙,咱們一起乾,想辦法給團裡增加點收益。”
趙紅英才走到門口就聽到了這些話,她拍著胸脯進院說:“我我我!還有我!我也會醃菜,我也能出力!”
翟師傅把宋露白刷好晾乾的罐子底部灑了一層鹽,對宋露白說:“一會兒得等到白菜出水,出水後往裡加燒開的涼水…”