咯咯咯
清晨雄雞報曉。
陸野從炕上爬起來,隻感覺這一覺睡得神清氣爽,渾身輕快。
穿好衣服,陸野取出洗漱用品。
剛一推開門,陸野便聞到了一股米香味。
隻見昨天晚上的那個姑娘,正在灶台前用一柄水舀子,從鍋中往出盛米湯。
一水舀子下去,將鍋中已經煮得半熟的大米,連讓湯水一起倒進提前鋪好屜布的盆中。
然後用屜布將半熟的大米和煮米水分開。
煮米水可以直接喝,也可以再摻點米繼續煮成粥。
而瀝出來的大米,則可以上鍋繼續蒸,直至全熟成大米飯。
這種做法叫做撈米飯,在北方農村是最常用的煮大米飯的辦法。
不過顯然此刻這姑娘做撈米飯,是為了那些米湯。
見到陸野從西屋出來,那姑娘也是一樂“你醒了,我沒吵到你吧?”
“沒有。”陸野笑笑。
見到陸野手上拿著毛巾香皂等東西,那姑娘也知道陸野要洗漱,於是忙道
“你要洗臉吧,那有洗臉盆,缸裡有水,你自己打吧。”
陸野笑著點點頭。
從凳子上拿起洗臉盆,陸野掀開了水缸的木蓋子。
水麵上飄著一隻葫蘆瓢,許多人家都用其打水,很常見。
陸野給自己打了一盆水,隨即端著盆來到院子外麵。
昨天天黑,陸野都沒看清楚,此刻他才來得及仔細看看這裡。
木頭和石塊壘的籬笆牆,一片小菜地。
院內還有一個比人還高的稻草垛子。
典型的農村人家。
陸野捧起盆中的清水,敷在臉上,很是清爽。
洗漱一番後,陸野將洗臉水就地一潑,隨後拿著空盆重新回到屋內。
“你洗完了,稍等一下,馬上就可以吃飯了。”那姑娘對陸野說道。
“大叔呢?”陸野一邊用毛巾擦臉,一邊問道。
“我爸和我媽老早就下地了。”
農村人下地乾活都比較早,陸野隻是點點頭。
將臉盆放好,陸野回到房間,將自己的東西重新收了起來。
那姑娘端著一碗用米湯煮的粥,筷子上還插著兩個有些發黃的饅頭,走了進來。
隨後將其放在了屋內的木桌上。
“我們鄉下吃得少,你將就一下。”
“我在你們家住,給你們添麻煩了。”陸野有些不好意思的說道。
“也不能這麼說,老支書也給我們這幾戶人家分了半袋米麵,要不然,憑空多添一張嘴,我們也沒糧給你們吃,你要是吃得少些,那我們沒準還能賺一些呢。”
這姑娘說話也是實在,絲毫沒有半點遮掩。
陸野聞言嗬嗬一笑“行,那我就少吃點。”