從去年《媽媽出差了》綜藝中，沈旗出現在大眾視野中開始，沈旗就有了無數的外號。
很多外號是根據沈旗暴露出來的能力取的，雖然都很傳神且貼切，但因為沈旗能力太多，大多數外號都沒有被統一起來。
如果非要選擇，或許“躺平軟飯男”和“華夏第一舔狗”是最響亮的。
隨著沈旗慢慢拋頭露麵，並且將歡歌娛樂推到了一個頂點，這兩個外號慢慢也被叫得少了。
直到出現了邪魔流，沈旗被叫得最多的外號變成了“邪魔流祖師爺”。
可在這一刻，“華夏第一舔狗”的外號重新占據高地，將“邪魔流祖師爺”擠下了神壇。
但每個人都知道，當初的“華夏第一舔狗”多少是帶著一點貶義的。
可現在，“華夏第一舔狗”則充滿了無數的愛意！
或許，沈旗又該換外號了，叫“華夏第一寵妻狂魔”！
【你說你對老婆好，你願意花十個小時給你老婆做一道麵點嗎？】
【你說你是深情男，你和華夏第一寵妻狂魔比比，你連他拉的翔都比不上。】
【我忽然不喜歡生日蛋糕了，我喜歡醒獅酥。】
【上天如果給我一個甘願為我做醒獅酥的人，我願意用我老公接下來幾十年的壽命兌換。】
……
眾人終於從沈旗勾勒的精美麵點和沈旗李歡歌甜蜜的愛意中抽離了出來。
林益明幾人都紛紛要求沈旗有機會一定得教他們。
蘇繽也宣布了第二項的比賽內容——冷菜冷拚。
“這一輪我們不僅要考驗選手們的製作能力，同時考驗廚藝人必不可少需要掌握的刀工和美食雕刻能力！”
“請四位選手製作色香味俱全的冷菜或藝術冷拚！”
“這一輪參與製作的評委是我們華夏美食協會的會長林益明！”
現場爆發掌聲！
林益明起身，來到屬於評委的操作台前。
然後計時開始！
蘇繽再次開始互動。
“冷菜冷拚非常能體現華夏食材的多樣性、造型美及營養衛生……對大眾而言，所謂的冷菜或者藝術冷拚其實就是所謂的涼菜。”
“我們在家裡或者去飯店，都是必不可少的！”
“歡歌天後，您能舉例子說一下沈副會長在家裡給您做過什麼樣的冷菜冷拚嗎？”
“不能是常見的哦！”
網友們的耳朵頓時又豎起來了，但也有點懷疑。
涼菜而已，能多稀罕？
李歡歌的腦海裡頓時就出現了畫麵。
“我記得前年我過生日的時候沈旗製作了一道涼菜，非常漂亮！”
“怎麼形容呢……”
李歡歌稍微一思索，道：
“好像是用胡蘿卜雕刻出的一隻栩栩如生的鳳凰，羽毛和尾巴是菜椒、火腿、雞肉、香菇什麼的……”
劉毅威當即道：
“我知道，這道菜叫做鳳舞九天！是一道寓意吉祥、造型精致、常用於年節或宴席的菜品，其名稱和具體做法在不同餐廳和菜係中都不一樣，而且沒有統一的規定。”
“這道菜以鳳凰為造型靈感，通常選用雞肉、魚肉或多種食材組合，通過精湛的刀工和擺盤技術，呈現出鳳舞九天的意境，象征美好與祥瑞。”
“難度很高！但製作的廚藝人技藝有高低，所以看起來精致與否也都不一定。”
沈旗點點頭，道：
“我做的確實是鳳舞九天！”
李歡歌忽然問：“我記得你做了三次，每一次好像都不太一樣！”