“Sir,yoursilhouetteatdawnistoostrikingtobed&nethehonorofacoffeeatTine”
(先生,您黎明時的剪影太過奪目,不該被藏在陰影裡。能否賞光八點在露台餐廳共飲咖啡?——卡羅琳)
方言想了想對著侍應生說道:
“麻煩告訴那位女士,實在不巧,我已經結婚了。”
侍應生點頭,然後躬身離開了門口,回去給那位報信去了。
“什麼情況?”李衝對著方言問道。
鄧財也睡眼惺忪的看著方言。
“一個外國娘們兒看上我了,要約我去喝咖啡。”方言解釋道。
兩人一怔,旋即笑了起來。
然後說道:
“昨天我們在電視裡看到過,她們外國人真是太開放了……”
方言看他們的笑容,非常懷疑他們看到的節目到底正經不正經。
“行了時間還早,我打電話叫個送餐服務,你們吃了繼續睡。”方言岔開話題回到房間裡拿起電話。
按照電話簿上的要求,方言拿起話筒後幾秒鐘就接通了酒店的服務部,方言說了自己要求後,那邊很快就回應早餐馬上就到。
這邊的套房是提供早餐的。
方言他們的早餐直接送到房間裡,不用加收任何的費用。
沒一會兒,門就被敲響了。
果然是送餐的人來了。
1978年半島酒店的豪華早餐,透著濃鬱的殖民時代奢華氣息。
送餐車覆著雪白的桌布,銀質餐具在晨光中泛著冷光,侍應生掀開保溫罩的瞬間,蒸騰的熱氣中混著現磨咖啡的焦香、煎培根的油香與烤番茄的酸甜氣息。
主菜是一份英式早餐。
流心的煎蛋臥在烤得酥脆的吐司上,旁邊碼放著肥瘦相間的培根、焦香的香腸、焗豆與烤番茄,番茄表麵劃開的十字口處滲出汁水。
配餐是一籃剛出爐的法式麵包,羊角包的酥皮層層疊疊,掰開時能拉出細長的乳白拉絲,全麥餐包上撒著粗粒燕麥。
侍應生打開鍍金鐘罩,露出一小碟黑魚子醬,顆粒飽滿的魚子在冰碴上泛著紫黑色的幽光,旁邊配著小巧的珍珠母貝勺。
咖啡壺是純銀雕花的,方糖塊盛在水晶碟中,銀質糖夾的手柄刻著酒店標誌性的獅子紋章。
西餐?
方言微微皺眉頭。
鄧財看著眼前的刀叉犯了難:“這麼多勺子,哪個舀湯?”
李衝用手敲了敲裝橙汁的高腳杯,杯壁上立刻凝起一層水珠,發現居然是涼的:
“算了,管他呢,英國人能吃,我們也能吃。”
侍應生詢問他們要不要去露台上吃,方言搖搖頭,表示就在房間裡吃就行了。
這會兒外邊人肯定多了,半島酒店的入住率讓方言有些驚訝。
也不知道是不是因為霍代表結婚的關係。
接下來,甚至不用方言他們操作,侍應生微微躬身,左手托著銀盤,右手用骨瓷刀挑起草莓醬,以嫻熟的手法在吐司片上塗抹,草莓醬醬均勻鋪開,邊緣呈波浪狀起伏,恰好覆蓋三分之二的麵包麵,露出焦脆的邊緣。
他的動作優雅而精準,每一下揮動都帶著英式管家的嚴謹,仿佛在完成一幅微型畫作。
“先生,需要為您切分香腸嗎?”侍應生操著帶港式口音問到。
方言點頭。
接著侍應生用銀質餐刀將香腸切成適口的小段,每段厚度嚴格保持在兩厘米,切口處滲出的肉汁被及時用亞麻餐巾吸乾。
這操作給李衝和鄧財看的一愣一愣的。
接著,他用糖夾為每人的咖啡杯添上一塊方糖,手指懸在杯口上方三厘米處輕輕抖動,確保糖塊垂直落入,避免濺出一滴咖啡。
當看到鄧財對著焗豆發愣時,侍應生立刻遞上一把小湯匙:
“這是配豆類的餐具,先生。”
他又轉向李衝,用銀夾將黑魚子醬舀到小煎餅上,擺成精致的金字塔形:
“建議搭配酸奶油食用,口感更豐富。”
最後,侍應生退後兩步,微微頷首:“需要添加黃油或蜂蜜請隨時吩咐,露台用餐的賓客已開始享用香檳,三位先生是否需要來點?”
他的語氣禮貌而疏離,展示一種殖民服務美學。
這讓方言他們很不習慣。
方言對著他們說道:
“沒事兒,你們先出去,我們自己吃就行了。”
侍應生聽到後,微笑著點了點頭,然後退到了門外,並將門輕輕的帶上,關上門前還說道:
“我們就在屋外,有需要隨時叫我們。”
等到門關上後,三人終於算是鬆了一口氣。
“吃,隨便點,想怎麼吃都行。”方言對著鄧財和李衝說道。
兩人聽到後,直接丟下手裡的餐具,用手拿起吐司片就吃了起來。
鄧財點頭:
“嗯,味道還可以。”
方言說道:
“比我想象的好吃。”
李衝說道:
“就是沒饅頭,這些東西花裡胡哨的,還有他們的服務也太怪了。”
“也不知道今天的婚禮會不會也這樣。”
鄧財說道:
“我聽說英式婚禮都是一群人聚在一起,一堆東西選著吃。”
方言對著他說道:
“你說的是自助餐模式吧?”
鄧財點頭:
“對對,自助餐。”
方言對著他說道:
“霍代表結婚儀式是先到教堂裡搞英式婚禮,然後淺水灣那邊家裡的露台吃午飯,估計應該是西餐,不過不是自助模式,應該都是大菜。”
“晚上的時候是中式酒樓裡,到時候就好了。”
鄧財吃了一口糖心的煎蛋,然後說道:
“我們不一樣。”
李衝也點頭:
“對,我們是負責保護您安全的,吃東西都是次要的。”
說起來他們屬於是隨行人員,確實不在邀請之列,但是霍家肯定不會把他們當做一般的隨從的。
方言說道:
“霍家會考慮到你們的,放心吧。”
“咚咚咚……”門口突然響起敲門聲。
方言三人手裡的動作同時停下,方言開口問道:“誰啊?”
“是我!”門外傳來阿繼的聲音。
李衝和鄧財立刻警覺起來,方言壓低聲音快速解釋:
“是香江春芳堂的李春芳老爺子,他常年在半島酒店包房間,外頭那個是他孫子,剛才我們在陽台晨練時認識的。”
“咚咚咚……”
門口再次響起敲門聲。
李衝率先起身大聲:“林少,我去開門。”
他走到門前拉開門,阿繼看到李衝時微微一怔。
“誒,你……”
李衝禮貌卻疏離地點頭:“我們林少正在用早餐,您有事嗎?”
阿繼探身望去,見方言已經坐在餐桌前,便笑道:“喲,都吃上了?我爺爺本想叫你一起去樓下餐廳吃呢。”
方言放下刀叉,衝阿繼拱了拱手:“多謝李老爺子好意,我們已經點餐了。”
“行吧,那等會兒出發去霍家婚禮時,我們上來叫你!”阿繼爽快道。
“好。”方言點頭。
阿繼剛轉身又忽然回頭,指著方言的餐盤說:“對了,給你提個醒,以後彆在房間裡叫早餐,來送去就那幾樣,樓下自助餐想吃什麼拿什麼,比這好吃多了!”
方言聞言無奈笑笑,嘴上仍道:
“謝了,知道了。”
阿繼這才滿意地揮揮手:“不客氣!可惜你沒跟我爺爺一起吃,他還能順便給你講講養生的竅門呢。”說完,他晃了晃相機,一臉得意地離開。
“這小子真是欠揍。”鄧財看著阿繼的背影吐槽。
李衝也皺眉點頭:
“說話沒大沒小,一副討打的樣子。”
“哈哈,隨他去吧。”方言笑著搖頭,招呼兩人繼續用餐。
吃完早餐,方言讓李衝和鄧財去休息,畢竟時間還早。
兩人沒回臥室,直接在客廳沙發上歪著打起了盹。
方言見狀也沒打擾他們。
自己來到一旁打開電視,聲音開到最小,然後看起了今天的香江新聞來。
電視屏幕上,新聞主播正播報著:
“今日淩晨,觀塘區發生一起幫派械鬥事件,警方接報後迅速趕赴現場,目前已控製局勢,初步調查顯示,事件或與地盤利益爭奪有關,相關嫌疑人正在追捕中……”
新聞播完,又看了一會兒金融市場的動態新聞。
一直看到九點過,終於這會兒敲門聲再次響起。
鄧財李衝他們再次醒過來,精神狀態為之一震。
這次來提醒的人居然是酒店的人,昨天霍代表交代了,九點出頭就要叫人。
然後給人們整理洗漱的時間,接著就在樓下等車。
鄧財李衝他們去洗漱了一番後,重新換好了衣服後,方言又給他們補了個妝。
剛弄完,李春芳和阿繼就來敲門了。
這老頭子和他孫子好像因為形意拳,對方言很感興趣。
方言把他們請進了房間裡。
看到方言住的地方,阿繼看了一圈讚歎道:
“這地方比我們上頭還大啊!“
然後對著方言說道:
“沒想到林少,你還挺有實力的呢!”
PS:6000字基本章更新完畢。
晚點還有加更。