他心中暗暗算了算。
“按照每桌最低一百根串來算，這至少五六千根就出去了！”
“這隻是第一批……每晚的食客應該能滿員兩批，也就是說，他們一晚上最少都能賣出一萬根串！”
一根串哪怕五分錢，一萬根也就是五百……除開店員工資，設備，食材……至少三百以上的純利！
就按最低三百來算，一個月就是九千，除開各種開銷和上稅，每個月四千是少不了的！
他心裡知道，自己的關東煮隻是賣個稀奇，日後的收入應該是每天100左右，還要滿城推車跑，可他敢保證，一個月後，各種仿品就出來了！
可人家崔文忠就坐在這裡，旱澇保收！
d……羨慕的眼淚快從嘴角流出來了……
就在這時，崔文忠看到了他的身影，走了過來，自豪地抬了抬下巴：“怎麼樣，還看得上眼吧？”
周洋感慨道：“崔叔你說得太保守了，恐怕芙蓉城有你家規模的餐廳屈指可數吧？”
還是得有自己的店……他心中活泛起來，直接說道：“崔叔，你看這樣行不行，你再幫我雇三個老手，我在你店門口支個攤子，試試看銷量如何。”
然而崔文忠這次卻沒有立刻答應。
他沉吟許久才說：“小周，我們幫你包了兩千根，你又要雇三個人乾四個小時，這就算一千根吧。”
“流動攤販和固定店麵不同，你確定這三千多根一晚上能賣得掉？”
他淡淡道：“你在這兒支攤子，就算咱們店的人……咱們串串店主打的就是一個上貨新鮮，童叟無欺，要你沒賣完……”
他話沒有說完，點到即止，周洋微微沉吟，還是說道：“那就這麼說定了？”
真是不撞南牆不回頭……崔文忠心中冷哼了一聲，一開始他還覺得周洋和他一樣，是個成熟的生意人，可現在看來……
不過如此。
他忍不住開口道：“你可想清楚了，三千多根，需要從六點到十一點這五個小時裡，每一分鐘都最少要有人買走1.5根。”
周洋已經下定了決心：“我知道，麻煩您幫我找三個穿串的熟手，等你們打烊以後我們開乾，等賣的時候您借五六張桌子給我們就行。”
崔文忠都氣笑了：“同學，你這是把我油都要熬出來三兩啊？”
好言難勸該死的鬼。
周洋離開了，崔文忠旁邊一位夥計笑道：“這誰啊？小本生意一晚上就要賣三千根？對數字沒啥概念吧？”
崔文忠搖頭：“人教人百遍不會，事教人一遍就懂。”
“由他去唄。”
沒有任何根基，想在自家店門前賣出三千串，這不是異想天開是什麼？
周洋離開後，直接找了一家五金店。
“老板，能做個小燈牌嗎？”
“啥樣的，自己挑。”
店裡有各種燈牌模型，周洋找了一圈，發現一個類似酒吧，有一顆椰子樹造型，紅綠燈相交的兩尺寬燈牌。
“這個要三個，麻煩師傅幫我打個字……”
他沉吟了一下，鄭重說道：“一口跪。”
這，就是他以後店麵的名字！
他希望這個品牌形象從現在開始，就在芙蓉城中植根下來！