三人一獸一鳥，全都美美地睡了一覺，一直睡到第二天中午，林小風那個名叫許亮的朋友到來，才全都起了床，可謂元氣滿滿。/br“小風，知道你回來，我特意從家裡弄來一份正兒八經的錫林郭勒羊肉。”/br許亮和林小風的年紀差不多，比馬虎要年長個三四歲，個子不高，穿著一身灰西裝，頭上還打了發蠟。/br這家夥手上拎了一個十斤裝的冰鮮內蒙羊肉卷，據說是他爺爺老部下送來的活羊，現殺冷凍的。/br有他提供的新鮮食材，眾人索性就直接涮起了火鍋。/br許亮麻溜地拆開羊肉卷，拿出菜刀就片了起來，看那刀法的熟練程度，不知道的還以為這家夥練過廚子。/br林小風是則翻出銅鍋了又引了炭，等清水煮沸時，直接先下了一顆大白菜。/br涮品隻有兩樣，羊肉和白菜，湯底則是純清湯，隻是泡了幾粒枸杞，蘸料則是傳統的老北京麻醬配上韭菜花。/br許亮用筷子攪著碗裡的麻醬，琥珀色的香油順著碗壁滑入醬體，泛起油亮的光澤：/br“現在大家都吃二八醬，主要為了省事和便宜，其實用老味麻醬涮火鍋才過癮。”/br“芝麻醬，直接用香油澥麻醬，一直這樣攪動，等起來的時候會越吃越粘稠，不像用水瀉的那樣，吃著很水。”/br“澥到這種連貫的酸奶狀，再加點鹽，一點的糖，醬油，攪拌均勻........”/br很快，許亮就澥好了一大碗麻醬，然後將其分成了四碗。/br“底料我已經給你們調好了，你們在每碗麻醬裡，再加些韭菜花，蝦醬，腐乳，蔥花，蒜末，小米辣之類的調味品，根據自己的口味來。”/br見許亮將涮羊肉研究的如此明白，透徹，馬虎心中默默將這個吃法記住，然後便加了些腐乳汁，直接夾了一塊羊肉，在開水中燙了幾秒。/br等粉嫩的肉質剛泛白就撈進醬碗，腐乳汁裹著麻醬滲入肌理，齒尖剛觸到肉邊，濃鬱的芝麻香就裹著羊肉的鮮甜在舌尖炸開/br香油澥開的麻醬像層柔滑的絨毯，將肉汁的鮮美層層放大，末了還留著炒芝麻的焦香在喉間回甘。/br要說唯一的缺點，就是純芝麻醬相比於二八醬，會略顯發苦，但也在接受範圍內。/br“不錯.......”/br見馬虎說好，林小風和吳仁耀也趕緊按照自己的口味調了起來。/br許亮見此，卻是對著林小風道：/br“你這刀具不行，若是有專門片肉的菜刀，能將羊肉片的薄如蟬翼，直接將羊肉下水後，三起三落即可食用，味道還要更勝一籌。”/br“當然，最主要的是得肉好。”/br很快，眾人就圍著桌子吃起了火鍋。/br馬虎則是將小白和小赤狐都叫到了桌子旁，自己吃的同時，也沒忘了兩個獸寵。/br許亮看著神俊的海東青，眼前一亮：/br“虎子兄弟，這隻海東青是你養的吧，嘖嘖......這猛禽可遇不可求，要說以前，可是皇帝才有資格養的。”/br“要是被那些遺老遺少看到，肯定舍得拿出不少好東西換，至少值個幾萬塊。”/br馬虎是林小風堂妹夫這事，許亮是知道的，他還知道這家夥也是個很有實力的主。/br比如之前，他被家裡關禁閉的時候，之前答應的槍械沒到位，好像就是這家夥幫著弄的。/br最主要的是，他和林小風接觸的時間不短了，他妹妹之前留學的事，就是林小風幫著辦的。/br二人在京城，也稱得上是朋友，還經常一起打去新開的高爾夫球場打球，他太知道林小風能耐了。/br用屁股想，就知道這次好友去西南搞石髓是他這個妹夫，還有旁邊那個病懨懨的小吳的功勞。/br所以，雖是第一次見麵，他對馬虎卻是一點不敢輕視。/br馬虎聽了許亮的話，卻是搖了搖頭，夾了一塊涮的半生不熟的羊肉，直接扔給了小白。/br“小白，是我的夥伴，非賣品。”/br“況且，我也不差那點錢。”/br林小風點了點頭：“我這妹夫，不僅身手了得，在興安嶺那邊還養了不少獸寵，這海東青隻是其中之一。”/br“而且，你彆看這海東青挺神俊的，其實腦子不如這隻小赤狐好使。”/br說完，他也夾了一塊肉喂給了小赤狐：/br“這小家夥可了不得，這次能找到石髓......”/br話沒說完，桌下就被小吳踢了一腳....../br“這次能找到石髓，主要也是小爺我運氣好，你是不知道，老佟頭提供的地方，住了一群野猴子。”/br“那些野猴子，沒一個好東西.......”/br“彆聽他瞎說，就是一些猴子罷了，哪能抗住56衝。”/br馬虎擺了擺手，示意林小風輕點吹，彆把山魈說的太厲害。/br但，就算林小風將過程的驚險程度，壓縮了七成，還是讓許亮瞪大了眼睛。/br“如此說來，這次你們去西南，還真是有些凶險。”/br“說起來也怪我，在家裡沒啥地位，否則.....否則定要我爺爺出馬，幫著從南中海弄些石髓。”/br他說這話，多少有些心虛，那東西定時定量查看，就和古代的禦醫房差不多，現在叫中陽保健局，隻有最核心的人才能用，哪怕這些人的後代都不行。/br“行了，你啥本事，我還不知道？”/br林小風撇了撇嘴，許亮的爺爺確實有本事，也是死人堆裡爬出來的，還去過高麗戰場。/br但這樣人，後輩也多，孫子也多，不是每個都受重視....../br“好在東西到手了，對了，你們搞了多少石髓？”/br“不多，也就兩瓶半，將將夠我娘用的。”/br林小風可不傻，百年野山參都夠難得了，何況是更加珍貴的千年石髓。/br許亮聽到這裡，便不再詢問。/br而是改口問起了潘家園的事，畢竟今天過來，他也是接到了林小風的電話。/br林小風笑了笑：“潘家園啊，是我妹夫想去長長見識，你給好好說說。”/br“那邊，具體什麼個情況，要是方便的話，直接帶我們去一趟。”