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165:兔子饅頭暢銷(2 / 2)

一車人吵吵鬨鬨的也算熱鬨,不知不覺就到了鎮上。

王福根將馬車停穩了,聽到趙金桂跟那婦人還在吵吵,王福根扭頭就沒好氣的提醒“你倆還吵吵,要不要趕集了。”

“福根大哥,你先去停車,這天氣這麼冷,待會兒到我們攤子來烤火。”

沈青橙片刻不想耽擱,知會了王福根一聲就帶上東西跟君無瀾前往攤點。

第二次出攤,沈青橙跟君無瀾都較上次出攤有經驗多了。

君無瀾將爐灶燒熱,沈青橙先包了四十個豹肉白菜餡兒的包子,捏了四十個兔子饅頭。

鐵鍋裡蒸著包子饅頭,平底鍋裡烙著蔥油餅。

當第一鍋蔥油餅散發出濃濃的餅香味,那邊鐵鍋裡的包子饅頭也好了。

沈青橙揭開籠屜,一陣熱滾滾的白氣從籠屜裡升起來頓時驅散了這嚴冬的寒冷。

“安兒,過來。”

知道沈青橙是打算送俞安東西吃,俞蘇氏蘇玉蘭一臉過意不去的開口“青橙妹子,不用了,我們在家吃了早飯才出來擺攤的,你們夫婦倆大老遠的帶著這些東西來鎮上擺攤不容易,饅頭留著賣吧。”

沈青橙道“嫂子,我就給安兒吃個饅頭,一個饅頭能值幾個錢。”

沈青橙說話時從籠屜裡拿了一個兔子饅頭起來,吹了吹覺得不燙手了,這才遞給俞安。

俞家三口瞧見那兔子饅頭眼睛都亮了,尤其是俞安。

俞安雙手拿著兔子饅頭,扭頭一臉歡喜的對俞蘇氏道“娘,青橙姑姑做的這饅頭好好看,跟小兔子一樣。”

俞蘇氏伸手揉了揉兒子的腦袋。

“也就你青橙姑姑主意多,能做出這麼好看又好吃的饅頭。”

俞蘇氏坐在鐵匠攤前,俞安坐在她的大腿上手裡捧著沈青橙給的兔子饅頭吃。

打鐵匠攤前經過的人一眼就看見了他手裡的兔子饅頭。

“娘親,爹爹,那個哥哥手裡的兔子好好看,還能吃,寶兒也想要。”

一個小女孩騎在一個年輕男子的脖子上,一家三口逛街,小女孩看見俞安手裡的兔子饅頭就吵著要。

見那小女孩吵鬨,俞蘇氏就伸手指了指沈青橙夫婦倆的攤子。

“兔子饅頭是他們家賣的。”

那女孩的娘親順著俞蘇氏手指看去,看見沈青橙身上穿著打了補丁的圍裙正在賣蔥油餅,有七八個人在沈青橙的攤子前排隊。

“生意這麼好,餅子聞著也香,既然寶兒想要那兔子饅頭,夫君,咱們也去排隊吧。”

男人輕輕點了點頭,架著女兒過去。

一家三口排隊片刻終於到了沈青橙的跟前,小女孩伸手指著沈青橙麵前冒著熱氣的蒸籠,一臉興奮道“我要兔兔,我要買兔兔。”

沈青橙看著小女孩笑了笑,然後將蒸籠打開。

包子饅頭的味道混合在一起從蒸籠裡飄出來,小女孩在他爹脖子上咕咚咽口水,口水差點滴在了她爹的頭發上。

沈青橙溫柔的問“小妹妹,要幾個兔子饅頭呀?”

小姑娘盯著蒸籠裡的一隻隻巴掌大的小兔子,雙眼亮晶晶的。

“我要好多好多。”

“小娘子,這兔子饅頭多少錢一個?”

小女孩的娘親詢問價錢,沈青橙看著女人莞爾一笑回答“三文錢一個。”

“這麼貴呀,彆家的饅頭才賣一文錢一個。”

“這位大嫂,我免費給你嘗一個,你看三文錢一個值不值當。”

沈青橙從蒸籠裡拿了一個兔子饅頭遞給女人。

女人剛從沈青橙手裡接過兔子饅頭,小女孩就在他爹脖子上大喊“娘親,寶兒要兔兔。”

女人隻好將饅頭吹得不燙手,掰了一點點自己品嘗,將大部分給了女兒。

小女孩拿到兔子饅頭愛不釋手,跟君一落一樣舍不得吃。

女人品嘗之後,眼中閃過一絲詫異然後將沈青橙看著“這饅頭倒是好吃,口感軟軟的,還帶一點淡淡的甜味。”

麵團醒發之後,不僅口感鬆軟,甜味也會比死麵團明顯。

沈青橙道“大嫂,這饅頭可是我用我家祖傳手藝做的,光是做麵團都要經過好幾道工序,將饅頭捏成兔子的形狀也很費時間,彆家做一鍋饅頭可能就隻要半個時辰的時間,我做這一鍋饅頭得要五六個時辰。”

用老麵引子將麵團醒發得要一晚上的時間,沈青橙這麼回答也不算欺騙顧客。

“因為又費時又費力,所以我家的饅頭才賣三文錢一個。”

“娘親,娘親,我要嘛,我要兔兔嘛。”

小女孩終於忍不住吃掉了一隻兔子耳朵,然後吵鬨得更厲害,在她爹肩頭動來動去,她爹脖子差點被她扭了。

“買吧,不就三文錢一個嘛,年後我接幾趟活兒,錢就回來了。”

男人實在受不了小閨女吵鬨發了話,女人覺得沈青橙做的饅頭好吃又好看,男人話落後,她一咬牙道“兔子饅頭來三個,蔥油餅來兩個,肉包子來兩個。”

排隊聞了這麼久的蔥油餅香味跟肉包子香味,女人也有些饞得嘴裡冒口水。

沈青橙先拿牛皮紙包了三個兔子饅頭跟兩個肉包子遞給女人後,對女人道“第一鍋蔥油餅已經賣完了,大嫂要蔥油餅得再等一會兒。”

女人點了點頭接過油紙包,看著沈青橙做蔥油餅。

等第二鍋蔥油餅可以起鍋,一家三口將先拿到的兩個包子跟三個兔子饅頭給吃沒了。

小女孩吃完一個兔子饅頭,低頭一看她娘親手裡的油紙包,發現油紙包空了,頓時就哭了。

“哇,我的兔兔饅頭,我的兔兔饅頭沒了。”

兔子饅頭是男人吃的,聽到閨女哭,男人一臉尷尬,女人沒好氣的瞪了男人一眼“兔子饅頭是給閨女買的。”

“這不是好吃,我沒忍住嗎。”

一家三口鬨出的動靜有些大,引得一些觀望的人上來詢問。

“這位兄弟,這家賣的饅頭真這麼好吃嗎?”

“肉包子真有那麼好吃嗎?”

男人將閨女從脖子上抱了下來塞到妻子的手裡。

“彆哭了,寶兒彆哭了,爹爹再給你買兔兔饅頭就是了。”

“小娘子,再給我包三個兔子饅頭。”

男人安撫好閨女,囑咐了沈青橙之後,這才回應身邊詢問的人“是很好吃,口感鬆軟,還帶一點淡淡的甜味,是我吃過最好吃的饅頭跟包子了。”

------題外話------

祝大家過年快樂,出門記得戴口罩,保護好自己


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