陳敘是瘦高的，如同竹竿般身高超過兩米。
而這刀客鬼則是雄壯的，論起身高竟也超過兩米，隻比如今吊死鬼形象的陳敘矮上兩三寸而已。
這般身形高大的刀客鬼走路卻無聲無息，他跟著陳敘在鬼市的街道行走，說話間甚至還微微歪了下頭。
一個兩米高的壯漢做出歪頭求解的表情，請問觀者會是什麼滋味？
托盤鬼不知旁的鬼是什麼滋味，它隻知曉自己整個鬼身都快要四分五裂了。
它甚至深恨自己方才為什麼要回過神來，為什麼要在“吊死鬼”說出有客到來時，清醒看到路邊的刀客鬼。
越是清醒，越覺恐懼。
托盤鬼隻能瑟瑟發抖著，聽刀客鬼問：“明辨萬物習性，使得五味君臣，搭配得當？這便是你能做出那等美味粥食的秘訣？”
陳敘說：“庖廚之道，與世間許多道理都是相通的。
而道理的明辨，首先又在於視野的清晰，四氣五味的辨彆。”
刀客鬼又一次歪了歪頭道：“四氣五味……這個詞我聽來依稀有些熟悉，但做人時的某些記憶我如今都有些模糊了，一時卻是想不起來。”
托盤鬼：……
托盤鬼持續瑟瑟發抖。
它很想大聲喊，你彆記憶模糊，你彆鬼嚇鬼。
又聽“吊死”兄語氣尋常道：“四氣五味其實是醫者的說法，如同君臣佐使，也是藥理之道。
而藥理之道，又與庖廚之道相通，同樣更與世間許多道理相通。”
刀客鬼這次沒有再歪頭，他道：“我大約是聽明白你的意思了。
正如我出刀，我若是有一個敵人，我必定也要先清清楚楚明明白白看懂他所有弱點，再直指弱點，一刀斃敵。
能隻出一刀，我是絕不會出第二刀的。
這……便也是你庖廚之道如此精妙的秘密所在？”
托盤鬼：……
托盤鬼更暈了，這次是直聽得雲裡霧裡。
它無論如何也想不明白，他們明明說的是庖廚，為什麼卻又說到了刀道。
這到底是什麼莫名其妙的聯係？
卻聽陳敘道：“正是如此，便如我等解剖食材。要似古之先賢，庖丁解牛，遊刃有餘。
亦是先察弱點，再順勢而解。
自然天下所有食材，便都能以最佳時機入甕。
再或蒸或煮，或煎或炸等等。
此外，食物是否一等美味，還要看對方是不是愛吃。
你若是喜歡吃甜，我卻做苦的酸的辣的，那即便是做得再好，食客吃在口中也隻會怒罵，而絕不會說一聲好吃。”
刀客鬼疑惑道：“苦的酸的辣的，竟有人會覺得好吃？”
他說話很有意思，明明都已經是鬼了，卻總是不由自主以“人”的角度來思考問題。
陳敘不疾不徐道：“看來兄台你不愛吃酸苦辣，卻是嗜甜。”
刀客鬼說：“也不能吃太甜，些微有些甜意便好。”
最後，他終於說出自己接近陳敘的目的：“你方才的粥，我原本感覺像是我……我曾在家中吃過的。
可後來我到了近前，卻又覺得還是有些區彆。
你若能做出一碗與我家中一般無二的粥，我那攤位上也有些寶物，可以隨你挑選。
或許你全數拿去，也未嘗不可。”
他一指前方不遠的一個攤位。
卻見那攤位正對一座巨大的高秤，那是陰陽無量秤！
正對此秤，原來刀客鬼的攤位竟是全鬼市最內圈的那個。
至此，托盤鬼終於脫口而出那一句：“鬼友啊，這、這、這是雁翎鬼王！”