啪。
一個個米餅從一塊木頭拓板上被拍下來,個個都一模一樣,而且是花型的,還挺好看的。
“哇,這就是米餅麼?!”
“這米餅做得也不麻煩嘛。”
“好看,不知道味道怎麼樣?!”
“試試看,就是有點硬,而且越放越硬。”
“硬不要緊,隻要能吃耐放就成。”
“好吃,甜甜的,也挺香的。”
……
盧大姐,周晚晚,陶愛華,蘇華珠和連愛蓮看著新鮮出爐的米餅,全是她們親手做出來的新東西,頓時就有些驚訝和高興。
沒想到,這米餅一點也不難做,最重要的竟然不用烤。
也沒用到什麼大的工具,就是炒米和磨粉的時候費點力氣而已,當然也費些紅糖。
不過,這都不算什麼。
喬九如拿一個米餅掰成兩塊讓她們試吃,剛打出來的米餅還有點軟,但是放著放著就會越來越硬了。
隨後,又給邊上的大寶和小寶,小香香一人一個米餅,三個小家夥高興得不行,乖巧的坐在邊上邊吃邊看著大人乾活。
米餅有著米香和紅糖的香味與味道,喬九如又加了點芝麻,本來還想加點紅棗,但又擔憂東西加多了米餅會散,又來不及重新做,所以還是穩當的好。
喬九如決定等小兒子過去穩定下來了,她就繼續再給他寄吃的。
打米餅的木板一共有三塊,一個花型,兩個圓型的,是蘇懷遠一大早去附近找木工師傅做的,加了錢後對方馬上就按照要求在一個多小時內做好了三塊打餅的板子。
隻有三塊打餅板子,就由盧大姐,陶愛華和連愛蓮負責打餅了。
周晚晚和蘇華珠,喬九如就忙著烤豬肉條和牛肉條,豬肉和牛肉是托小雷買到的。天還沒亮喬九如和蘇懷遠就去取回來了,然後兩個人就開始洗洗切切一通的醃製。
直到吃完了中午飯後,大家才一邊打餅一邊烤肉乾。蘇則和蘇峰兄弟倆也被安排一起去火車站買明天的火車票,之前和蘇峰一起回來的另一個人也約好了下午一塊兒買票一塊兒走。
十斤豬肉和三斤牛肉烤完,最後就隻有五斤的樣子,喬九如在一半的豬肉上也撒了點芝麻,儘量讓小兒子吃得更營養點。
最後,米餅一共打好了十三斤出頭,喬九如硬是塞給來幫忙的盧大姐一斤米餅和一小把豬肉條。
米餅和豬肉條,牛肉條都用油紙包好,米餅十個一包,牛肉條和豬肉條半斤一包。
除了給蘇峰帶去的八斤米餅和五斤豬肉條和牛肉條外,剩下的就留著給大家嘗嘗鮮,也是給大寶,小寶和小香香當零嘴吃。
蘇則和蘇峰買完火車票回來時,還把明天一塊兒走的那位同誌也帶了回來,讓人在家裡湊合一晚。
下午才剛五點過,章宏倆口子和陸報國夫妻倆就陸續的來了。
兩家人都帶了一隻烤鴨,又在國營飯店打了紅燒肉,紅燒魚,粉蒸肉,宮保雞丁。