食客們再也按捺不住好奇心,攔下林柔:“小箭仙,咱們這後廚做啥呢?這麼香?”
“就是啊,聞著有些辛辣,但是裡麵還裹著葷油的溫潤,再仔細分辨分辨還有不少香辛的味道!”
有嘴刁的食客使勁嗅了幾下鼻子:“這……這僅是炒料的味道吧?不知道用來炒什麼?”
他伸長脖子往牆上的菜單瞅了瞅:“菜單上並沒有寫炒菜啊!”
林柔當即對著這位食客豎起了拇指:“不愧是多年的美食家,連這都能聞出來?”
那食客洋洋得意:“那必須的!活了半輩子,在下對旁的無欲無求,隻求大飽口福!
你們這炒料香味濃鬱,還不曾聞到食物的香味,在下敢打賭,食材還未下鍋!”
眾人也是熱鬨的鼓起了掌,叫了個好,還真有人吃得這麼講究!
“你快說說,山珍小築是不是研究出了什麼新菜式?”
俗話說酒香不怕巷子深,但也怕無人問津!
林柔讓錢桂花在後廚現炒麻辣火鍋底料,就是想以此拋磚引玉。
她裝作大吃一驚地樣子,繼續吹捧食客:“客官還真讓您給猜著了!咱們鋪子裡確實研究了新菜式!”
得到了肯定回答,那食客更是沾沾自喜,享受著眾人敬佩的眼神。
“既然咱們做了新菜式,怎麼沒見端上來?
真是太香了!這人的魂兒都差點給勾走了!”
“是啊!小箭仙,這就是你的不對了,趕緊讓大家夥嘗嘗鮮啊!”
很好,這個勢頭不錯,林柔要繼續帶波節奏!
她向眾食客拱了拱手:“諸位!諸位!大家稍安勿躁!
還真不是咱們小氣,不給大家上新菜式!
實在是還有地方拿捏不準,總不能拿未成品糊弄人吧?
咱們鋪子講究得就是個貨真價實,每個菜品都必須經得起大家的檢驗,否則就是對食客們的不負責任!”
眾人皆是點了點頭,食肆不同於其他鋪子,吃進嘴裡的既要乾淨衛生又要滿足大眾的口味,是個眾口難調的行當。
林柔能這般站在食客的立場,為大家著想,也難怪鋪子雖不是日日開門,卻依舊火爆。
有人就說了:“哎呀,小箭仙多慮了!你家的口碑誰還信不過?
這新品菜式聞著這麼香,指定錯不了!”
說話間,杜鵑她們跑堂的端著托盤出來了,每個托盤上都是滿滿當當的岩羊肉串!
“肉串來了!”
“客官,您的五十串!請拿好!”
“這份狼肉串是哪位客官的?”
立馬就有人應聲:“姑娘!這裡,這裡!是我們預定的!”
“得虧預定的早啊,要不然還吃不到野狼肉串呢!”
拿到羊肉串的食客嘗了一口,吃的是滿嘴流油,眼睛都亮了:“哎?我怎麼嘗著這羊肉串外焦裡嫩更入味呢!不比野狼肉串差!”
“是啊!焦香焦香的!甚至口感更勝一籌!”
“麅子肉串也不錯!”
這下拿到肉串的食客全都拿著簽子擼了起來,嘴裡讚歎不已。
杜鵑她們傳完菜,就趕緊往後堂跑,把大家的反饋悉數告訴了廚人。
得了眾人的一致好評,這下,大家行動起來更賣力了!
全都鼓足了勁!
傳菜人手不夠了,林楓就用當起了傳菜童,他把錯落的座位與食客看作是腳下的路障,有針對性地練起了藍以沫教他的神行步。
大家看到這麼有精氣神的小子,紛紛投去羨慕的目光,仿佛自己也跟著年輕了好幾歲。
吃到了這麼好吃的肉串,食客們對新菜式的呼聲就更高了。
他們一邊吃著串一邊催促著林柔:“小箭仙你就快上新品吧!再不上,我就怕肚子吃飽了,塞也塞不下了!”
林柔被催得狠了,她眉頭輕蹙,像是下了好大的決心似的:“承蒙諸位的喜愛!那這樣吧,畢竟還是未成品,就少上幾份,讓大家再給提提意見可好?”
這下大廳裡徹底沸騰了起來!
“早就該如此了!”
“就是先看看也行啊!”
“可是咱們這麼多人,幾份怎麼夠分?”
林柔也怕得罪人,就趕緊打圓場:“是啊!咱們太熱情了,讓誰試吃不讓試吃,都怕傷了大家的心,聽我一句勸,要不這樣可好?”
眾食客全都看向了林柔,聽她繼續說。
“畢竟試吃數量有限,為了公平起見,我決定每場消費最高的那桌,山珍小築自當送上一桌新品菜式!”
林柔話音一落,大家又掀起了新一輪的討論。
“送上一桌子新品菜式?竟然不是一盤?不是炒菜?”