“加什麼？加盟？”沈萬千與眾掌櫃麵麵相覷。
簡直就是懵逼樹上懵逼果，懵逼樹下你和我。
合作這詞是聽懂了，可這加盟又是啥？
沒聽說過啊！
彆說他們了，就是華昭、林楓也是頭一次聽說。
華昭心想，裡麵帶個盟字，想來就跟盟友、盟軍的意思差不多。
在合作的大前提之下，再擬以雙方權益，總之就是交好之意。
在場的食客，也都大眼瞪小眼，聽得新鮮。
有人撓了撓頭：“加盟，啥意思？”
“不知道啊！沒聽過啊！”
“管它什麼意思，問問林掌櫃不就知道了？”
然後就有食客懵懵懂懂地問：“林掌櫃，這加盟，是不是意思就是：不用非得跑到山珍小築，在這百慕酒樓也可以吃到正宗的黃銅火鍋？”
“真是這樣嗎？千裡之外吃到地道的黃銅火鍋？”
“可這不對呀，林掌櫃說了，不賣方子的！”
大家議論紛紛，爭論地都差點急眼了，就等著林柔答疑解惑呢。
沈萬千抓心撓肺，催著林柔快點講講到底什麼是加盟。
其他小掌櫃也都閃爍著求知若渴的小眼神，隻待林柔呼之欲出。
“哎呀，看我這個榆木腦袋，再急也不能讓林掌櫃餓著肚子講解吧？快快，雅座有請！”沈萬千唯恐自己招待不周，趕緊引著林柔他們去雅間。
然後喊了店夥計，吩咐他們快上一桌子招牌菜，碗筷茶具也都用上等的，就是好酒、好茶也各自來一壺。
小掌櫃們生怕錯過了長眼界的機會，自願當起了跑堂傳菜的夥計，硬生生把店夥計給擠兌了出去。
這下，徒留下圍觀的食客們乾瞪眼。
好嘛，關鍵時刻掐點了。
這不是招恨嗎？
但大家的好奇心實在是太重了，都想蹲一個結果。
愣是吃了個通宵！
雅間內。
沈萬千親自布菜：“林掌櫃，嘗嘗這道清蒸鱸魚，再嘗嘗這個紅燒鴨掌……”
“沈掌櫃，客氣了！已經夠吃了，再上菜可就是暴殄天物了。”
饒是這麼說，沈萬千卻生怕沒有招待好林柔他們，讓煮熟的鴨子給飛了！
畢竟簽了協議文書，板上釘釘，才讓人心安。
小掌櫃們又是添茶又是添酒的，使出渾身解數，都想好好露個臉。
看著林柔他們吃得差不多，這才又上了幾碗乳酪，給他們解膩。
“口感細膩綿密，淋上蜂蜜桂花，清甜無比！好吃！”
得了林柔的誇讚，沈萬千眼睛都要笑沒了：“林掌櫃喜歡就好！你覺得把它當作火鍋後的甜品怎麼樣？”
“肯定錯不了！正好可以綜合辣鍋的辛辣，還能淡化身上的火鍋味！”對於好東西，林柔從來都不吝嗇誇讚。
既然重新把話頭引到了火鍋上，林柔也就順勢講了下她提到的加盟模式。
“沈掌櫃，所謂的加盟，其實也是基於雙方的綜合實力。
就好比我有核心技術、配方與山珍小築這個活招牌，而沈掌櫃有客流、店麵以及地理位置優渥的地段，那合作起來真可謂強強聯合！”
林柔放下乳酪繼續說道：“沈掌櫃親自去過山珍小築考察，那我也就打開天窗說亮話，山珍小築看重的是口碑與招牌，也絕不允許有人掛著仰頭賣狗肉，到時候砸得可就是我好不容易積累起來的客緣了。
所以加盟的話，要付兩萬兩銀子當作加盟費，以此來向下約束。而後所需的黃銅火鍋、火鍋底料等，全都由山珍小築來配送。
但前提條件是每月用量不得低於一萬份，否則還不夠來回折騰的。到時候，山珍小築就按份額收取相應費用。
山珍小築隻賣成品配方，套餐內的菜品，沈掌櫃可以根據當地的口味，適時進行調整。
付過加盟費後，還需提前一個月計劃下月的底料配額，否則底料純人工炒製，就怕做不出，耽誤了沈掌櫃賺大錢！”
沈掌櫃若有所思：“可提前一個月製作，還能保證底料的新鮮嗎？”
“不愧是大掌櫃，一下子就抓住了其中的精髓！”林柔趁勢誇讚，“我們有獨特的保鮮技術，可以將底料密封起來，隻要在保質期內，都可以即開即用。
但開封後，還是要儘快用完的，等著天氣熱後，還是要考慮變質的問題。”