他笑了一下，眾位專家迷惑地麵麵相覷。
老婆餅？？老婆做的餅嗎？？
不過，他們並沒有問出口，隻是認真地聽著蘇宇繼續講
“這就是香椿葉裹上麵粉和雞蛋做的麵糊，炸過之後的樣子，加點鹽之類的調料就行。”
香椿？？好像是香椿的嫩芽？？
這東西能吃？？
在場的植物學家認出這是什麼東西後，都有些欲言又止。
他們直播間很多觀眾都是植物學方麵的研究者，看到這一幕，也皺起眉來
【這東西能當食材？星際就沒有人吃過吧？好像這東西裡麵含有亞硝酸鹽，萬一吃了有什麼問題怎麼辦？】
【這個蘇老板，是不是被大家吹得多了，有些飄飄然了，以為什麼都能吃？】
蘇宇並不知道大家心中有疑慮，甚至欲言又止想在問他。
他盯著這菜，想了想，突然覺得這些人萬一想照做，有些問題還是需要提一下的，於是順口說了一下注意點
“你們要是想做的話，香椿用之前記得先焯一下水，尤其是不夠新鮮的那種，裡麵可能含有含硝酸鹽和過量的草酸，焯30秒到2分鐘，能減少澀感，食用也更安全。”
植物學家們點點頭，確實如此。
他們先前就想說了，這東西好像不能吃……
不過，聽蘇宇說完注意點之後，他們便認可了，這樣做的話，這東西確實沒什麼毒素，對身體不會有什麼影響了。
直播間的觀眾們不太了解，畢竟星際真的沒人會去摘這麼高的樹的嫩芽來吃，都有些遲疑。
就連這段時間超市照著蘇宇菜單進貨的齊燦，也有些遲疑。
這東西不好進貨啊……而且萬一誰處理不好，真出現問題，那他們不是很麻煩？
然而，在他們這麼想的時候，他們眼中有名的植物學家已經直接開吃了。
蘇宇用香椿做了兩道菜，一道炸香椿魚，一道涼拌香椿。
肖然先吃了炸香椿魚，有些驚喜。
這東西外酥裡軟，鹹香可口，居然一點也不輸給肉類！
而涼拌香棒則清爽可口，帶著植物的清香，健康又美味。
肖然有些驚喜地看著蘇宇，“這東西居然這麼好吃！”
蘇宇點頭，“是啊，而且，香椿含有大量的維生素和礦物質，據說還有抗衰老、健脾開胃、潤滑肌膚的作用。偶爾吃吃還是不錯的。”
蘇宇在發現附近有香椿樹的時候也非常驚喜，而且，現在正好是最適宜吃的季節。
肖然這個大家都認識的植物學家都吃了，而且讚不絕口，其他人也都忍不住吃了起來，兩大盤幾乎每人一兩筷子就吃完了。
蘇宇還做了涼拌馬齒菜、油燜筍、烤山芋等十幾個菜。
雖然沒什麼肉，但大家依舊吃得很飽，而且都很興奮，畢竟他們這些專家其實收入不低，平時還真沒什麼是沒吃過的，可是，蘇宇做的菜全都是他們沒見過的特彆菜色，食材還很新鮮健康，最重要的是……
好吃！