交杯酒喝過,結婚典禮就算完成,外頭也不知道誰,又挑起兩掛鞭炮來,劈裡啪啦的放了。
“現在我宣布,韓立偉同誌和許世琴同誌的結婚典禮,到此結束。
感謝各位前來參加婚禮,為了表示謝意,韓家特地請了參場文工團的同誌們,送上精彩表演。
同時,韓氏家族和許氏家族,也備下了豐盛的酒席,款待來賓。
各位,馬上就過年了,提前給大家拜個年,祝大家在新的一年身體健康、工作順利、事事如意。”
這司儀嘴茬子夠用,連過年嗑兒都出來了,逗的現場眾人全都哈哈大笑。
司儀下場,文工團的演員們上場。
二人轉、黃梅戲、評劇、相聲、快板書、舞蹈,反正是每個人都使出了渾身解數。
彆看隻是臨時安排的演出,卻表演的非常精彩。
底下那些賓客,參場的職工還好些,畢竟看過表演。
許家這邊的人,一個個全都看傻了,誰見過婚禮上還演節目的?
這下,光顧著看演出,連肚子餓都忘了。
文工團的演出結束,有人又抓著韓立偉,讓他給唱首歌。
等韓立偉唱完,後廚終於開始動彈,幫工的媳婦們端著菜出來了。
先頭肯定是冷盤,皮凍、軟炸肉段、白菜心兒粉皮木耳涼菜。
中間上的是魚、小雞燉蘑菇、扣肉、酥白肉、清炒肉、酸菜血腸、清炒羊肉、紅燒鹿肉。
最後一個菜,必須是四喜丸子。
四喜丸子一上場,大家就知道後頭沒有菜了。
也有人說,四喜丸子上來,就代表了吃完滾蛋,所以這個菜,必須最後上。
為了今天這酒席,韓家從彆處買了兩頭大肥豬,昨天早晨殺了,就在這食堂又是烀又是炸的忙活了一天。
其他的雞、魚、肉、蛋也買了不少。
原本以為這樣的菜就夠硬了,沒想到管恩學他們會來。
幸虧許世彥讓人送來了鹿肉和羊肉,後廚大師傅趕緊又添了兩個方便的菜。
十二個菜,除了那個涼菜算毛菜,其他那些,在這年月都可以稱得上是硬菜了。
這席麵兒,已經是超高規格,不管把誰叫來,也挑不出任何毛病。
除了這十二道菜之外,娘家客人那邊,還會再多出來拔絲地瓜和蜜燜三鮮兩道甜品。
這叫做娘家賞菜,是後廚大師傅專門為娘家人準備的。
當然,娘家這邊也得安排人,去後廚打賞,最少要給大師傅幾十塊錢的辛苦費。
其實,這都是最近兩年才興起的規矩,前些年日子過的差,飯都吃不飽呢,哪有這些說道?
這事兒,必須得許世彥過去,“張師傅,辛苦了啊,多虧了張師傅手藝好,今天這酒席,真不錯。”
許世彥到後廚,一邊說著,一邊把兩個紅包塞給了大師傅。
“咳,許科長這話不就見外了麼?那你家妹子出嫁,又是嫁給立偉這戰鬥英雄。
我老張沒彆的本事,就會炒個菜,那必須好好做啊。”
 本章完