“參栽子好侍弄,不用追肥不用鬆土,也就是薅兩遍草。
算下來,不比栽棒槌起參做貨少掙。放心吧,這一招肯定行。”
許世彥不可能把所有計劃都跟眾人說,但是趙建設黃勝利等人對許世彥都是絕對信任,所以許世彥說什麼,他們都能堅決執行。
這一點,許世彥還是挺放心的,再說了,他雖然不在家,還有蘇安瑛看著呢。
蘇安瑛這幾年成長非常快,儼然有女強人的架勢了。
感覺再曆練幾年,就完全可以獨當一麵。
到時候許世彥隻要在背後出出主意什麼的,其他事情,蘇安瑛一點兒問題沒有。
挺好,他們夫妻倆,一個研究,一個經營,總能做出點兒成績來。
“那當然了,有三哥和三嫂帶著我們呢,怕什麼?就照著三哥說的辦了。”
黃勝利等人,對許世彥的提議都很讚同。
如今手裡都有錢了,其實他們也在愁著,應該怎麼樣,把手裡的錢守住,而不是胡吃海喝就給造了。
把錢投到地裡去,栽棒槌掙錢,這才是正道。
男人們在屋裡商議事情,各家的媳婦就在廚房忙活著準備今天的吃食。
許世彥說,年年都是做一大桌子菜啥的沒意思,都吃夠了。
今年要領著大家夥兒整點兒不一樣的。
所以他前些日子找了鐵匠爐,特地弄了幾個燒烤爐子。
一個就是正常烤串那種,薄鐵皮做的長條形盒子,下麵放炭,上頭擺上用簽子穿好的肉,烤就行。
這個爐子,支在院子裡。
這都二月二十三號了,白天外頭沒那麼冷。
再說了,那炭燃燒起來挺熱乎的,站在燒烤爐子跟前兒都烤人,誰還能冷啊?
年前家裡殺了豬,養殖場那頭還殺了羊和鹿,正好留下不少肉呢。
切成塊兒,擱調料醃入味兒,然後去後樹林裡,割兩大捆空心柳的枝條回來。
這空心柳是一種叢生小灌木,長得挺直,比筷子小頭還細,中間兒空心兒。
這東西沒異味兒,用刀子或者玻璃碴子把外頭皮兒刮掉,用來穿糖葫蘆的。
當然,削尖了一端,穿肉串也非常不錯。
這個活兒,就交給各家的孩子們了。
這些小家夥兒閒著也是閒著,還總作禍,不如讓他們學著削皮兒穿肉。
這一個個兒的聽說要吃烤肉,都急的不行了,全老老實實的坐在那兒乾活,誰也不亂跑。
外頭是烤串,屋裡還有另一種烤肉爐子。
有點兒像鼓,上頭是平的帶個沿兒,底下是個大肚子可以放炭。
用之前,先擱酸菜擦鍋,然後再往上放切好醃好的大片兒肉,這吃起來,那才叫一個痛快。
除了這種爐子,還有許世彥從省城捎回來的黃銅炭火鍋兒。
那就更容易了,底下放炭,鍋裡添上熬好的大骨頭湯。
到時候往裡下酸菜、大白菜,凍豆腐、乾豆腐,各種肉片。
煮熟了撈出來,蘸點兒芝麻醬、紅方、辣椒油等配好的調料,吃一口也絕對舒坦。
彆說這時候了,數九寒天兒吃一頓火鍋,也能把人吃的直冒汗。
“咋樣兒啊?聊完了沒?要是聊完了出來先把外頭那爐子給整上唄。
孩子們都急的不行了,喊著要吃肉呢。”