那些乾貨可以留著慢慢吃,倒是那兩箱凍蟹,讓一家子都犯了難,蘇安瑛根本不知道這東西怎麼做。
那螃蟹是凍了的,許世彥也不清楚這玩意兒凍了多久。
要是時間短,肉質還可以的話,吃著應該還行,隻是沒有新鮮的蟹那麼肥美,肉會空。
要是凍時間久了,螃蟹肉就會麵湖湖的不好吃了。
最後許世彥說,除夕團圓飯就彆做螃蟹了,改天弄兩隻煮熟了看看啥樣,然後再說。
“媽,我要吃大蝦。”一上桌,許海清就奔著那盤子蝦去了。
這東西以前沒吃過,看著就饞。
不光許海清,其他幾個孩子,也是瞪眼瞅著那蝦,都想嘗嘗這玩意兒啥味道。
許世彥動手,教孩子們怎麼扒蝦殼兒,然後將扒好的蝦,放到了許成厚跟周桂蘭的碗裡。
“爹、媽,你們嘗嘗這個蝦,挺不錯的,那天在老林那兒吃,挺好。”
蝦確實不錯,應該是打撈出來就凍上了,蝦肉挺緊實的,吃起來還行。
當然,跟活的還是沒法比,那沒辦法,誰叫他們生活在內陸呢?
這年月儲藏運輸條件都不行,就算有活蝦也根本就運不過來。
吃點兒凍的意思意思吧,等以後有機會了,帶著一家子去海邊轉悠轉悠,想吃啥都行。
“嗯,挺好,這個蝦個頭可真大,好吃。”
許成厚夾起來蝦肉放嘴裡嚼了嚼,連連點頭。
“咱以前,頂多見過河裡的小蝦,再不然也就是小海米,還真是沒吃過這麼大的蝦呢。
老婆子,你也嘗一嘗,挺好的。”
那邊,周桂蘭也吃了,確實不錯,跟魚啊肉啊啥的不是一個感覺。
許世彥那邊又扒了好幾個,給楚瑄淮。
“師父,等以後有機會了,咱去海邊兒吃好的。”
楚瑄淮當年走南闖北哪裡沒去過啊,這東西在他那兒就不算啥稀罕物了。
不過徒弟親手給扒的蝦,楚瑄淮還是非常高興的接了。
“彆說,也是有些年頭沒吃了。
咱們省啊,哪都好,就是海貨吃不著新鮮的。”
老爺子開開心心把蝦肉放進嘴裡嚼了嚼,點點頭。
“還行,挺好的,都吃吧,我自己扒就行,你吃你的。”
說話的工夫,那幾個孩子已經扒了好幾個蝦吃了,盤子裡就剩下了一半兒。
許成厚他們一看,知道這些孩子確實樂意吃,於是都去吃彆的,特地把蝦留給孩子們。
許世彥也看見了,就問蘇安瑛,煮了多少?要是有的話,再添一些。
蘇安瑛也沒想到這水煮大蝦會這麼受歡迎,她就煮了那一盤子。
許家這盛菜的盤子挺大,那一盤不少呢。
原本以為這麼多菜,夠吃了,誰尋思孩子們見著新鮮玩意兒都稀罕,一會兒工夫扒出來這麼多啊?
蘇安瑛一看這樣,忙就要起身再去煮一些來,被楚瑄淮他們給攔住了。
“不要緊,不要緊,讓他們吃去吧。
這一桌子的菜呢,吃啥不行啊?那東西扒還費勁,不如吃個魚還是雞肉啥的。
今天這雞燉的挺好,夠爛湖,蘑孤也鮮,我愛吃這個。”
歲數大的人都稀罕孩子,楚瑄淮疼這幾個孩子,不比許成厚差呢。
孩子愛吃啥就吃,這麼多好吃的呢,大人還能跟他們爭這一口了?