等烤鴨師傅帶著兩隻烤鴨給幾人現切片秀起刀工時，幾人也是對此驚歎不已。
相反林一峰對此早就見怪不怪了。
在後世很多老店都會選用這種方式來講解店鋪的飲食文化，但在當時全聚德也算是最早的一批。
這也讓當年全聚德一躍成為奢侈的飯店之一。
最主要的是，當時全聚德價格也不低，單單一隻烤鴨套餐就要100塊錢，這還不算其他的加工費。
林一峰他們隻是上桌點了兩隻烤鴨，再加點家常菜跟飲料，輕輕鬆鬆三百塊就出去了。
等處理完烤鴨以後，刀工師傅剛剛準備離開，林一峰就主動對他招著手。
“師傅，鴨架一個煲湯，一個乾炸。”
刀工師傅露出不可思議的表情，隨後也是衝著林一峰微微一笑。
“一看您就是老食客了。”
“好嘞，您稍等。”
“我這就去通知後廚。”
林一峰笑笑沒有回答。
反倒是旁邊白葉槿壓低了聲音，疑惑地詢問。
“還點嗎？感覺有點多了。”
林一峰拿起一張薄餅，熟練地夾起兩塊鴨肉，小蔥蘸醬，將其包好了遞給了林秀秀。
“沒有，算是隱藏菜單。”
“這邊兒吃完烤鴨，可以加工鴨架。”
“鴨架能煲湯，能乾炸，你去跟他說，他是不會給你弄的。”
聽到這話，眾人也是恍然大悟，跟著林一峰又學過了一招。
而在看到林一峰開始卷鴨餅，大家也都模仿著他開始嘗試。
林一峰看著林秀秀吃得滿手是油，也是笑著詢問。
“好吃嗎？秀秀？”
秀秀眨巴著眼睛，嘟起了小嘴。
“感覺不如咱媽做得好吃。”
但凡旁邊有個京都人吃飯，聽到這話高低是要急眼。
不過林一峰反倒是覺得有點好笑。
他本身對這玩意兒不怎麼感興趣，要不是大家想要吃烤鴨，他可能也不會來全聚德吃飯，要選也肯定選京都當地的其他烤鴨店。
在飯桌上，眾人嘗到了烤鴨，也都感覺到有些好吃。
這頓飯大夥很快消滅完畢。
出門以後，剛子拿手撓著頭，一臉疑惑地嘀咕著。
“這玩意兒真有那麼好吃？”
“是我嘴有問題嗎？”
“我怎麼感覺，沒啥吃頭呢？”
這話一出，立馬遭到了所有人的讚同。
不光是剛子一人，白葉槿、東來、周雪蘭也都同樣認為，這全聚德烤鴨又貴又不好吃。
就連東來都有點想要打消從京都弄點烤鴨回去的想法了。
林一峰看到他們較真的，也是笑著解釋道。
“那是你們吃太多了。”
“鴨子本來就油。”
“吃多了，膩得不舒服。”
周雪蘭連連點頭。
“對對對，就是太膩了！”
“我吃了幾個，吃不下去了。”
林一峰看著幾人的模樣，突然腦海中滑過一個念頭。
隨後他就壞笑著跟幾人講道。
“哎，吃這東西，你們得喝豆汁兒！”
“豆汁兒？那是什麼？”
剛子一臉好奇地詢問著林一峰。
林一峰反倒是擺擺手。
“沒事兒，明天早上給你們整一碗嘗嘗，跟豆漿差不多。”
眾人抱著對林一峰口中“豆汁兒”的好奇，開始往二環的方向走。
林一峰也是帶著眾人直接趕往了最近的鼓樓逛了一圈。
這年頭京都能逛的地方很多，商場、小吃街、各種景點。
不過因為幾人吃完飯已經是下午了，準備明天再去故宮走一趟看看。
當天晚上，林一峰也是帶著幾人直奔銅鍋涮肉。
來京都冬天，不得不吃這一口銅鍋涮肉。
剛剛進屋，整個屋內煙霧繚繞，不少客人都穿著單薄的衣服，圍在圓桌前一個小銅爐，桌上擺放著一碟一碟的鮮紅羊肉。
這裡相較於中午的全聚德，人就更多了。
整個屋子滿滿當當，在服務員帶領下，幾人找到了一個圓桌坐了下來。
“三盤鮮肉，六份二八醬，一個鴛鴦鍋……”
“幾位爺，喝點什麼？”
“我們這裡有冰峰、燕京，還有女兒紅。”
服務員捧著菜單詢問著。
逛了一整天的剛子跟東來明顯想要整瓶啤酒，剛剛準備點，就見到林一峰跟服務員招手。
“有黃酒嗎？”
服務員微微一怔，似乎有些驚訝。
“有，您要黃酒？”
林一峰點點頭，熟練地報著。
“溫點黃酒加薑片。”
“給我們來點。”
“小孩子就拿個冰峰就行。”
服務員看到林一峰的點菜，也是咧嘴一樂。
“這位爺，您不是第一次來咱京都吧。”
“還是您會吃，馬上就給您整來。”
“來舀黃酒溫酒加薑！”
這一聲吆喝，也是吸引不少屋內的老京都人。
他們一個個瞅著林一峰這桌，紛紛豎起大拇指點點頭。
反倒是剛子跟東來兩人有點懵逼，黃酒他們都知道，但頭一次見吃火鍋還要喝黃酒的。
不過這事兒倒也是當地一個吃銅鍋的老習慣。
冬天整個火鍋，溫點黃酒，一吃肉一喝，身體能暖一整天。
沒一會兒，服務員拎著熱騰騰的銅鍋上來，湯濺到鍋邊滋滋冒白氣。
林一峰拿起筷子主動涮起肉，隨後黃酒上來，一口黃酒一口肉，很是享受。
剛子跟東來也是相繼模仿。
一口酸澀的黃酒配合生薑的嗆味入口，倆人第一次明顯有些不適應。
但很快黃酒開胃加薑暖身的感覺，也讓倆人從頭到腳都感覺到了有些暖和。
周雪蘭咬著筷子頭，看著三人享受的模樣，急忙跟林一峰招手。
“給我嘗嘗！”
林一峰給她整了一杯，周雪蘭也是露出了驚訝的表情。
本身黃酒度數就不高，再加上溫熱以後入口酸甜的口感很是新奇。
周雪蘭也不由出聲感歎著。
“我一直以為這東西是來燉肉的。”
“我才知道這麼好喝。”
林一峰笑了笑。
黃酒本身也算是一種調味品，根據度數不同，類彆也不同。
燉肉的黃酒跟他們平時喝的黃酒不太一樣。
那種黃酒更多是苦味更重，用來喝的更偏向酸甜口感，更像是沒有果味的葡萄酒。
在一頓酒足飯飽以後，眾人在屋內晾了晾汗才離開了火鍋店。
這頓飯也是吃得眾人一身舒暢。
平時有些社恐的東來，此刻也都摟著剛子的脖子感歎著。