偏偏咱們光明麵粉廠買的是二手老機器，口味上稍微差了那麼一點，價格上也……你知道的，畢竟是三產企業嘛。”
是啊，畢竟是三產嘛，倒也並不足奇。
張延接受了這個解釋，然後又對魏立本道：“魏主任，您能幫我找幾袋光明麵粉廠的方便麵嗎？”
“有有有。”
魏立本忙道：“咱們電視台食堂就有，屯了一百多箱呢。”
陳誌朋在一旁小聲吐槽：“賣不出去的玩意兒，可不就隻能推給咱們了，年底估計又得一人一箱當獎金發。”
要是白給的也就罷了，問題是他辛辛苦苦拉廣告費賺來的錢，有一多半都填了這幾個三產大窟窿。
“那咱們就去食堂瞧瞧。”
張延如此提議，其它人自然也不會反對，於是一行人就轉到了電視台食堂裡。
“呦，魏主任，您怎麼這時候來了？！是不是要安排……”
在這裡，辦公室副主任魏立本的麵子，顯然比閻曉銘這個正牌子主任更大，畢竟縣官不如現管嘛。
“今兒是有正事！”
魏立本打斷了大廚的話，板著臉道：“方便麵呢，拿幾袋出來。”
“就光明麵粉廠生產的那些？”
“對。”
大廚有些莫名其妙，一般人對方便麵感興趣也就罷了，但這幾位中層領導又不是沒吃過見過的主兒，怎麼突然就想起這一口來了？
不過他還是很快取來了幾袋方便麵，張延拆開後發現裡麵就隻有一個粉包，再隨手一掰，麵還有點發潮。
發潮是這年頭方便麵的通病，雖然不影響食用，但味道肯定要打個折扣。
張延感覺未來應該是有辦法避免的，但這不是他現在要關注的。
他自顧自在廚房裡轉了一圈，廚師們還以為是來檢查衛生的呢，雞飛狗跳的緊著清理。
主管食堂的領導，也很快聞訊趕了過來，對魏立本就一通埋怨：“老魏，你這下來檢查也不通知一聲，你叫我……”
“不是來檢查的。”
魏立本簡單解釋了一下，這才散去了緊張的氣氛。
有廚師不屑道：“就光明麵粉廠生產的這玩意兒，要我說狗都不惜的吃——壓根沒救，還是早點破產算了。”
“你說得輕巧。”
魏立本惱道：“廠裡一百多口子人你給安排啊？！”
這時張延似乎是發現了什麼，從調料架上拿起個塑料袋。
魏立本湊過去一瞧，原來是津門本地產的蒜蓉辣醬。
張延用剪刀剪開扣子聞了聞，不是特彆滿意，於是又對魏立本道：“能不能炸些肉末醬，裡麵放一點這種辣醬，再放點普通大醬，但不要放太多。”
魏立本見他似乎真有主意，連忙吩咐廚師們動手油炸了些肉沫。
張延又親自動手泡了兩袋方便麵，一份就是原汁原味，一份在裡麵放了剛炸好肉末醬。
領導麵前，廚師們自然要顯一顯手藝，那肉醬炸的香氣四溢，肉沫在方便麵上堆起座‘小山’，聞著看著就覺得有倍兒食欲。
但閻曉銘質卻忍不住疑道：“這麼弄當然好吃，可這肉錢都比方便麵貴了，再說這也不方便啊！”
“那就嘗試用便宜的方法調出類似的味道！”張延大聲道：“然後仿照粉末包再弄一個肉醬包，用重油重香去遮蓋麵的缺點，提升口味和香味！”
後世的方便麵張延當然沒吃過，但卻在夢中見過方便麵的廣告，刨去那些大魚大肉的虛假宣傳，現在的方便麵和未來的方便麵，有著一個相當明顯的區彆。
那就是調表包的多樣性。
這年頭通常隻有粉包，最多再給個蔬菜包，卻沒見過後世那種醬料包。
而聽了張延的說法，閻曉銘等人還沒反應過來，就有個廚師激動的一拍大腿：“對啊，這不就是咱們常用的法子嗎，那些死魚爛肉就得用重油重料……嗚嗚~”
大廚一把捂住他的嘴，回頭對魏立本訕笑道：“您放心，領導吃的都小灶，肯定沒……呸，我是說壓根就這回事兒，你彆聽他胡說八道！”
魏立本現在根本顧不上這些，他也已經回過味來了，激動的扯著張延道：“張作家，果然大才啊！走走走，咱們趕緊給馬副台長彙報去！”
【PS：90年代初，方便麵就已經進入戰國時代了，全國各地到處是方便麵廠，稍微大一點的地級市都有自己的方便麵品牌。
等到92年某師傅紅燒牛肉麵橫空出世，帶著肉醬包進入內地大殺特殺，這些廠子就開始成片成片的倒閉。】