車子一路來到了酒店的後院,陳陽跟許悠進到廚房,蘇玉果然是一臉愁容。
但看到陳陽來了,她仿佛一下有了希望:“你可算來了,怎麼辦?”
“彆急。”
陳陽捏了她的手一下,看看桌上那道已經涼了的銀刀魚,二話不說拿起筷子就吃了一口。
後廚眾人都在,為首的是個胖胖的中年男人,看到這一幕居然微微笑了笑。
此人正是酒店的廚師長趙偉,看著陳陽細品那魚肉,他心中暗笑:
“你要是能吃出問題來,我特麼跟你姓!”
陳陽吃的很慢,一塊魚肉足足在嘴裡嚼了一分鐘。
然後還用手指沾了些盤子底的湯送入口中舔了舔。
趙偉觀察著他的一舉一動,心說你在這兒裝什麼裝啊!
然而這時陳陽卻抬起頭環視一圈:“這蒸魚的配菜是誰準備的?”
“嗯?”
聽到這話,趙偉心頭就是一緊!
但來不及說什麼,手下的小工就馬上舉起了手:“是我!”
“配菜裡是不是有海鮮汁?”
“有,有的!”
見陳陽目光犀利,那小工頓時有點緊張。
“那海鮮汁在哪?”
陳陽再次問道,並加重了語氣!
“就在......”
配菜小工的話還沒說完,趙偉就瞪圓了眼睛:“哎,你什麼意思,跟我的人喊什麼?”
“這後廚都是你的人吧?”
陳陽平靜的看著他:“原本我就跟蘇總說過,這銀刀魚並不需要任何配菜,隻要原汁原味就可以,但剛才我卻在裡麵嘗出了香蔥,薑絲,以及海鮮汁的味道,請問這是誰的主意?”
趙偉聽了一臉不屑:“你是廚師,還是我是廚師,懂不懂做菜?”
陳陽冷笑:“就算你懂的比我多,可你也沒聽蘇總的話,對吧?”
“你!”
趙偉被噎住,一下不知道怎麼反駁了。
而這時候那個小工已經拿來了今天剛開罐的海鮮汁,遞給了陳陽。
很顯然,彆看他的頂頭上司是趙偉,但店裡出了事情,又跟他沒有關係,這種時候還是配合酒店老板為好,免得被當了替罪羊。
陳陽打開罐子聞了聞,轉頭遞給了蘇玉:“這味道不對。”
“嗯......”
蘇玉聞完點點頭,然後看了眼罐子上的商標:“許悠,咱們什麼時候進的這種龍蝦汁?”
“啊?”
許悠愣住,她是管財務的,酒店進出貨品的清單每天都會審核,自己也沒見過這個牌子的進貨單啊!
“那個中毒的廚師,身體是不是不太好?要經常吃藥?”
陳陽看著蘇玉問道。
蘇玉搖頭,隨後看向眾人:“這我倒是不太清楚,大家誰知道?”
還是那個配菜小工:“我知道,謝廚師這些天總說自己體質越來越差,所以一直在吃維生素,說能提高免疫力!”
陳陽一聽就樂了:“那就對了!”
然後對蘇玉道:“行了,問題的根源已經找到,讓大家繼續準備菜品吧,蒸魚的時候除了地龍根切片,其它的都不許加就可以了!”
“好!”