餐食肯定是不夠的,就這規模,再多出一倍也能賣得乾乾淨淨!
杜掌櫃苦著臉,道:“柳公子,我們杜家酒樓連中午的生意都沒顧上,做完一鍋就端上去,做完一鍋又端上去!”
“彆說你昨晚派人送來的食材了,就連我們本來存下的食材,都被吃得乾乾淨淨!”
“再加量,就隻能吃鍋了!”
柳葉也沒想到,第一天開業就火爆成這個樣子,看著滿頭大汗的杜掌櫃,柳葉也有點不好意思。
“實在是抱歉的很,是柳某考慮不周!”
彆看杜掌櫃長得憨厚,實際上能把生意做起來的,全都人精,一肚子的心眼。
給根杆子,他就好意思往上爬!
“柳公子,你看酬勞上的事情,是不是能往上提一提?”
“我老杜是厚道人,若是不耽擱生意,咱們原來的酬勞就挺好,可現在我們杜家酒樓中午的生意,都給耽擱了,您看......”
柳葉心底那一點點的不好意思,瞬間消失得無影無蹤。
這死胖子,原來在這等著呢!
昨天看他還挺老實本分,合著心眼都藏著呢!
酬勞方麵的事情,都是小豆子跟各大酒樓談的。
當然,小豆子也早就跟柳葉說過了。
跟這些酒樓,都是每月一結算,像杜家酒樓這種規模比較大,做餐食比較快的地方,每月的酬勞是十五貫。
“杜掌櫃,這就是你的不對了!”
“咱們的契約上,白紙黑字寫得清清楚楚!”
杜掌櫃可憐巴巴的說道:“柳公子,您行行好,我們杜家酒樓上上下下七八個夥計,外加我老杜這個大廚,您好歹頭給提一提!”
柳葉毫不留情的拒絕了他!
不管這筆錢是誰出,總歸是快餐生意的成本!
開了這個頭,剩下的十三家酒樓肯定會全都跑來,要求提高酬勞!
見柳葉軟的不吃,杜掌櫃立刻硬氣了起來!
“柳公子,我老杜說句不好聽的,若是我把錢退給你,咱們的契約就自行作廢了!”
“我倒要看看,晚上的餐食怎麼辦!”
柳葉笑了。
這就開始威脅人了?
“不瞞杜掌櫃說,你若是不做,柳某隨便去街邊吆喝一嗓子,就會有大把人搶著過來!”
“到時候柳某直接把攤位,支在你杜家酒樓的門口......”
有的話點到即止,說得太明白就沒意思了。
倒不是說柳葉欺負人。
杜家酒樓規模不小,杜掌櫃也不缺這點錢,他隻是感覺虧得慌而已。
生意嘛,最重要的是契約精神,所謂的‘道理’,一文不值!
現在感覺虧得慌,簽訂契約之前乾啥去了?
杜掌櫃的臉頓時垮了下來。
柳葉說的沒錯,光德坊的酒樓少說也有三四十家,有些生意不好的,恐怕會搶著跟柳葉合作。
彆說十五貫了,估計十貫錢都有人乾!
有錢賺,總比整天閒著強上百倍。
若是柳葉真把攤子支在杜家酒樓門口,就算有人想進來吃飯,都會被那些瘋狂的力工,堵得進不來...
“那,那......那就當我什麼都沒說!”
杜掌櫃咬了咬牙,語氣瞬間軟了下來。
柳葉笑眯眯的拍了拍杜掌櫃的肩膀,道:“總歸是個外塊,又不占用你本來做生意的時間!”
“何況,你杜掌櫃供應著碼頭上那些力工兄弟的餐食,說出去也有麵子!”
“食材的事情,你用不著發愁,自有柳某人去解決!”
杜掌櫃乾笑幾聲,點頭稱是。