看茶兩盞
這茶泡得極沒水準，茶水中還加了一些香料，甚至還有兩粒如花椒一般的玩意兒，十分影響口感，還影響觀感。
“我說，你堂堂一位大人，居然還喝這樣的茶，不覺得顏麵有失嗎？”
趙偉一愣，有些不好意思。
“這是我效仿古人研製的喝法，不過做這等研究之人不在少數，你若是喜歡點茶，便讓三娘按《茶經》給你沏一壺。”
還未等範希文搭話，三娘便起身去了外間，不多時，有人帶來一應茶具。
依茶經所記，點茶時，茶葉經灸、碾、磨、羅四步，而後取質地極好的水候湯，熁盞開水預熱茶盞）後，注入開水與茶粉調和成茶湯。
範希文見那滿是沫子的茶湯，想起了前世奶奶所做的豬食，連泡沫都一樣，瞬間對傳說中的茶聖評價打了折扣。
嘗試著將茶湯入口，味道倒是獨有韻味，但始終不得清爽之感。
於是起身，在三娘詫異的神情中奪過茶盞，抓了一撮茶葉丟到其中，衝入開水。
趙偉試過很多種辦法去研究茶藝，但從來沒有想過，泡茶能這般簡單直接。
隻聽聞在廣南東路有一種工夫茶，曾得蘇子由詩讚曰：閩中茶品天下高，傾身事茶不知勞，世人謂之工夫茶，不曾想範兄泡茶之簡潔，竟勝於工夫茶。
三娘覺得委屈，自己這般辛苦操持之下才得茶湯一碗，而範希文這廝隨意撥弄兩下便已完事，這無異於當麵打臉之舉。
心中憤懣有餘，將手中的茶筅往地上一擲，不顧上座的趙偉，發起發起飆來。
“範老七！你什麼道理？”
範希文老神在在，將手中茶盞往茶幾上一放，臉上又浮現出渣男的神色。
“三娘切莫責怪，再等上二十息，請品嘗此茶。”
女子終於想起此間不容自己放肆，於是吸氣平息怒火，隻等這位“小”相公的傑作。
時間滴答而逝，趙偉掐準時間，二十息過後搶了範希文的茶盞一飲而儘。
“範兄，此茶水清爽甘冽，世間少有，不知與那工夫茶相比如何？”
三娘也上前接過茶盞，嘬了一口其中的殘餘，隻覺得一股清甜回味舌苔，當真是人間美味，礙於先前的失態，倒是片言未發。
範希文看了看眼前空空如也的茶幾，又看了看麵前眼神熠熠的趙偉，訝然苦笑。
“你們該不會沒吃過尋常茶水吧？”
趙偉二人點頭示意。
範希文歎氣道：“所謂茶，不過是尋常飲品而已，陸羽專研茶經，也僅僅是想將茶的神韻研製出來，以彰顯於世人，其實茶的根本，在於其本味，煎煮都是過程，品茶才是關鍵，隻要能調動茶的本味，便是上佳。以無味山泉浸泡，可直接使茶之根本逸散出來，輔以香料或其他均落了下乘。”
趙偉兩眼泛光，“範兄果真通曉世間道理，小弟佩服。”
範希文不語，徑直忽略了還在原地糾結的三娘，又如法炮製，再次泡了三盞清茶，逐一擺放到三人麵前。
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