“寶貝晴晴早上好！”盛夏立即伸手把閨女從姥姥懷裡抱過來，親了親小姑娘柔嫩的小臉蛋，笑嗬嗬的說道。
夏雨荷在一旁樂嗬嗬的看著娘倆一早就這麼膩乎“好了，你爸還在樓下等著呢，咱們快下樓吧！”
“嗯！”盛夏點頭，跟夏雨荷一起往樓下走。
“媽媽這個月賣什麼啊？”小姑娘晴晴倒是還沒忘乾姥爺乾姥姥給的打探任務，兩個小手緊緊抱著媽媽的脖子，甕聲甕氣的問盛夏。
“賣粥，還有煎餅果子！”盛夏笑嗬嗬告訴自家小喇叭。
“啥叫煎餅果子？”她說完，不等小姑娘問呢，她身邊的夏雨荷就開口了“我隻聽他們魯地過來的說過他們那兒的煎餅，那果子是啥？”
“一會兒我做給你們吃，你們就知道了！”美食這種東西，任何語言形容都是蒼白的，隻有做出來，吃進嘴裡，才能明白其真意呢。
“好好好……”小姑娘拍手歡呼“一會兒吃煎餅果子！”
“老板！”三人說笑著下樓，沒見到盛海峰，倒是看到了過來上班的白菜。
白菜懷裡還抱著她的閨女，看到盛夏，她立馬上前幾步“剛盛叔叔給我開完門就出去打水了。”
見夏雨荷下樓就四處看，明顯是在找盛海峰，白菜趕緊說道。
這時候還沒通自來水，永和路上的住戶做飯洗衣服都是用的不遠處的河水，這時候也沒什麼汙染，水質也還行，就是用水需要拿著水桶去挑，辛苦了些。
“嗯，你先去廚房裡淘米，這個月我要擺攤賣粥，米淘乾淨了泡好，再切一些生薑還有蔥……”
盛夏見白菜按時上班了，笑著點了點頭，開始給她分配任務。
“好！”白菜一聽有活兒了，轉頭就要進廚房開乾。
“小米我給你看著吧！”夏雨荷看她要走，趕忙出聲說話。
白菜每天上班都帶著孩子，夏雨荷知道她的情況之後也很心疼，所以早上她在家的時候就會幫著看看小寶寶，也讓白菜能更專心乾活。
“謝謝夏阿姨！”雖然每天夏雨荷都幫忙，白菜還是認真道謝。
“客氣啥，一會兒餓了要喂我叫你！”夏雨荷擺擺手，一邊抱著小寶寶，一邊招呼著盛晴去客廳那邊了。
女兒有人照看了，白菜更沒有後顧之憂，動作麻利的進廚房忙活起來。
至於盛夏則是招呼一聲，出門把外麵的攤位車拉出去，換上新的攤位車，又從食材背包裡拿出需要的食材，順手還把攤位車裡攤煎餅的平底鍋也給拿了回來。
沒有平底鍋可做不成煎餅果子，她回來的時候，盛海峰也已經挑水回來了，正站在門口擦著汗喝水休息。
盛夏看到他累的滿頭是汗，心裡的想法更堅定，開口說道“爸媽，家裡每天用水量這麼多，總去河邊挑水也不方便，還是在家打個井吧！”
其實在院子裡打井的想法盛夏早就跟爸媽說過，但盛海峰覺得家裡的大花園哪哪都挺好的，覺得打個井占地方，到時候景也沒現在這麼好看了。
覺得自己也還年輕，沒到挑水都挑不動的程度，就拒絕了。
但現在盛夏得到了強身健體的泉眼，總不能白放著，那在家裡打井就成了必須。
“就在樓下，打個壓井，不會占地方的，而且我看著不少人在河邊洗衣服，入口的水還是井水更乾淨些。”
盛夏說完不等盛海峰跟夏雨荷說話，又說道“晴晴還小，肯定是喝井水更好。”
她知道說什麼乾不乾淨的話對她爸媽都沒用，最後特意提起閨女盛晴，老人麼，對自己各種能將就，但若是涉及到孩子，尤其是孫輩，就不一樣了。
“也是，井水是比河水好，那就打吧！”果然，原本還張口準備反對打井的老兩口，一聽到孫女需要，二話不說就答應了。
“那爸你今天上班跟同事打聽一下，找人儘快過來打井。”盛夏對這個結果毫不意外，隻想趕緊把井打好，她也能儘快讓家人每天都喝上強身健體的泉水。
“行，我上班就問。”盛海峰答應了。
“老板，米泡好了，蔥薑也都切好了。”兩人這才說完，廚房那邊白菜乾完活出來問盛夏。
“那你現在把海鮮都洗乾淨，一會兒我告訴你怎麼切……”打井的事已經談好，盛夏也投入到工作中。
她讓白菜處理海鮮，至於她自己則是開始和麵準備先炸油條和果篦。
煎餅果子是津市的傳統小吃，一般是用綠豆麵攤成餅，打上雞蛋，抹上醬料，然後包上油條和果篦這種做法。
盛夏這個月準備賣的卻不是這種完全正宗的傳統小吃，而是後世街頭巷尾賣的非正宗白麵版本。
83年物資還比較缺乏，人們花錢在外麵買吃的，也會更喜歡細糧，比起綠豆麵，純白麵做的煎餅果子會更有市場。
而且雖然沒有傳統煎餅果子的口感酥脆，這種白麵的煎餅果子外嫩裡酥，味道也是非常不錯的。
盛夏先和麵炸油條還有果篦，這個沒太多技術含量，沒多會兒她就炸了兩大盆出來。
做完這些，盛夏將鍋空出來，開始熬粥，等粥好的功夫，她把家裡冬天取暖的小爐子拿出來點著，再把剛才拿回家的平底鍋放在上麵。
等爐子火燒起來的功夫，她把做煎餅果子的麵糊也都弄好了。
一切準備就緒，在老兩口還有白菜以及小姑娘盛晴好奇的圍觀中，她盛了一勺麵糊倒在平底鍋上，然後拿起專用的推子繞一圈將麵糊攤成薄薄的圓餅。
然後迅速在圓餅上打上一顆雞蛋，再用推子打散攤在餅上，看火候差不多，她立即把攤好的餅翻了個麵。
到這裡，就可以給煎餅果子調味了，她一共準備了兩種醬料，分彆是甜辣口味，還有醬香口味的。
做的時候盛夏餘光瞥見自家小閨女饞的一直咽口水，果斷選擇了不辣的醬香口味刷在煎餅果子上，最後又拿了兩塊閨女愛吃的果篦包起來。
一個香噴噴的煎餅果子就做好了。
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