第158章 鐵鍋燉大鵝_重生1966,帶著空間逆風翻盤_线上阅读小说网 

第158章 鐵鍋燉大鵝(2 / 2)

轉身走向廚房的另一個角落,打開電飯煲,將適量的米洗淨並加入水,然後按下煮飯鍵。

隨著電飯煲發出“嘀”的一聲響,米飯開始慢慢煮熟。

當米飯煮好後,安諾回到水池邊,檢查大鵝的浸泡情況。

輕輕撈出一塊大鵝,發現血水已經成功滲出,滿意地點點頭。

接下來,她開始著手準備燉大鵝所需的各種配料。

她從櫥櫃裡取出蔥薑蒜、八角桂皮等調料,整齊地擺放在案板上。

然後,她細心地將蔥切段、薑切片,蒜去皮備用。

這些看似簡單的動作背後,蘊含著她多年來積累的廚藝經驗和技巧。

做好這些後,把浸泡好的大鵝給重新清洗乾淨後,冷水下鍋,加入蔥段、薑片、料酒焯水。

焯水後再用冷水清洗乾淨後,起鍋燒油。

加入剛剛準備好的配料炒香,放入瀝乾水份的大鵝,炒出大鵝表皮上的油脂到表麵焦黃。

後再加入調料翻炒均勻,加入開水,大火燒開後轉小火慢燉一個小時就可以了。

時間一分一秒過去,每一秒都仿佛被拉長,變得無比漫長。

這一個小時對安諾來說就像是一年那麼長,她不停地看表,心裡一直念叨著:“怎麼還沒到啊?”

終於,一個小時過去了,大鵝也燉好了。

安諾興奮地衝進廚房,小心翼翼地把燉得香噴噴、熱氣騰騰的大鵝從空間裡拿出來,放到餐桌上。

接著,她又迅速盛了兩碗香噴噴的米飯,擺在桌上,剛把小白的小碗給它裝好飯菜的時候。

就在這時,門外傳來了一陣熟悉的聲音——是弟弟和小白!

“汪汪汪~”

“姐姐,我們回來啦~”

一人一狗蹦蹦跳跳的跑進大門,聲音也越來越近。

“哇,好香呀!”小言尋著香味跑到廚房來,看見姐姐就詢問:“姐姐~~姐姐,你煮什麼那麼香啊!”

“鐵鍋燉大鵝。”安諾把小白的小碗放在小白平時吃飯的地方後,抬頭回應弟弟。

小白見主人給它盛好飯菜了,立馬跑到安諾的身邊蹭著安諾小腿,嘴裡還發出嗚嗚嗚撒嬌的聲音。

安諾低頭看了一眼小白,用手摸了摸它的頭,笑著說:“好了,小白,快吃吧。”說完便轉身返回凳子上坐好。

小白得到了主人的允許,立刻跑到自己的飯碗邊,開始大口地吃起來心想“真香,跟著主人果真有肉吃,自己以後一定要乖乖聽說才行。”

“哇哦~~,鐵鍋燉大鵝,我的最愛。”小言興奮跑到水盆前洗手,然後一路小跑著來到餐桌旁,一屁股坐在了旁邊的凳子上,兩隻手撐在桌子邊緣,身體前傾,眼睛直勾勾地盯著桌上那鍋香噴噴的大鵝,迫不及待地準備享受這頓美味的晚餐。

看著弟弟那副饞貓樣兒,安諾忍不住笑出了聲:“嗬嗬~~,瞧你這沒出息的樣子,趕緊坐好吃飯吧!”

不過她心裡也有些疑惑,自己平時在吃的方麵也沒有虧待過弟弟呀,怎麼每次一到飯的時候,弟弟總是這麼興奮呢?

難道是因為今天做的是他最喜歡的鐵鍋燉大鵝嗎?想到這裡,安諾無奈地搖了搖頭,心想這小子真是個吃貨啊!

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