張九鳳快速關上了門。
“傻麅子！真的是傻麅子！”
“噓，小點聲～萬一被人聽去了，可不好！”
“是啊是啊！麅子肉不多，分給誰好？不分給誰好？”
“算了，就這點兒肉，還是自家留著吃的好！”
很快，大家達成了一致。
張寶柱拿來了新買的菜刀，就要動手幫忙。
“爸，你先把麅子皮剝下來！”
張小龍建議道。
“好的，小龍你先去歇會兒，我來打理！”
張寶柱小心翼翼地用菜刀開始剝皮。
“他爸，你小心著點剝，麅子皮還能賣點錢呢！”
“知道知道，你們就放心吧！我以前跟著他二叔，也幫彆人處理過獵物，這麅子不算事。”
張小龍倒了杯熱水，買了熱水壺後，喝水方便多了。
半個小時後，麅子處理好了。
五十多斤的麅子，出了二十多斤肉，出肉率不足百分之五十。
如果是每年的十一二月份，那是麅子最肥的時候，也是出肉率最高的時候。
七八十斤的麅子，能有四十多斤肉。
“我去把下水埋了去！”
“爸，你歇一會兒，我去埋吧！”
張小龍不由分說，把下水拿了出去，在無人的地方，把下水放進寶塔空間裡。
然後在寒風裡溜達了一會才回家。
“麅子肉就是香～”
這會兒功夫，麅子肉已經下鍋，林秀珍揮動著新買的鍋鏟子，仔細翻炒麅子肉。
不得不說，麅子肉的香味比野豬可香多了。
一家人圍在鍋灶旁邊，看著鍋裡逐漸變得金黃的麅子肉，不時吞咽一下口水。
張小龍兩世為人，麅子肉是沒有福氣享受過。
上輩子的時候，麅子是二級野生保護動物，受到法律保護，不小心打死一隻，那是要吃牢飯的。
也正是現在這個時候，野生動物保護法還沒有立法，要到二十多年後才會正式頒布。
他才有機會獵到野生麅子，嘗一嘗味道。
當下的十萬大山裡，野生動物多得很，隻要能力足夠，什麼野味都可以打來品嘗一二。
兩大盤子熱氣騰騰的麅子肉，端上了桌子。
“快來吃吧！一個個饞了很久，肚子也餓了！”
林秀珍夾了一塊肉，放在兒子的碗裡，“都虧了我們小龍，媽這輩子才能吃上麅子肉！”
“媽，您跟我客氣什麼！以前我不懂事，成天就知道瞎晃悠。
現在多打點野味，讓你們過上好日子，也可以彌補一下以前的遺憾。”
張小龍起身，給每人碗裡夾了一塊肉，發自內心地說道。
“哎～咱們兒子懂事了！”
“都不要說了，趕緊吃肉！馬上都要涼了！”
眼看著氣氛要往熱淚盈眶、抱頭痛哭的方向發展，張寶柱急忙說道。
“爸說得對！媽，姐，咱們吃肉！”
張小龍直接上手，拿起碗裡的麅子肉骨頭，大口啃了起來。