繞村三周之後,周處帶著野豬和熊瞎子回了自己的住處。
接下來,就是分肉了。
野豬和熊瞎子,周處自己留了一半,將其餘的一半給了鐵牛三人。
鐵牛三人沒想到周處這麼大方,都高興壞了。
然後,二毛操刀,將野豬和熊瞎子的肉分了。
三人很聰明,不管是野豬,還是熊瞎子,都給周處留了大半。
周處又讓二毛將他留下的肉,全都切成了細長條。
周處是準備把這些肉都做成臘肉。
這個時代,臘肉的技術還沒有出現。
忙活了半天之後,周處的家裡終於消停下來。
人都走了,隻剩下周處和沈初雪了。
在周處等人忙活肉的時候,沈初雪也沒有閒著。
沈初雪先是把周處家裡的情況摸了個清楚,知道什麼東西放在什麼地方了。
然後,沈初雪就開始打掃衛生。
床單、被褥,全都換成乾淨的。
換下來的,沈初雪就開始大洗特洗起來。
等鐵牛等人離開之後,周處的家裡絕對是煥然一新了。
周處表示很滿意。
家裡有個勤快的丫鬟,果然還是很有用的。
中午,吃了賑災飯之後,周處就開始醃肉了。
但在醃肉之前,周處讓沈初雪給隔壁的趙寡婦送了兩塊肉。
一塊野豬肉。
一塊熊瞎子肉。
周處的理由是,他答應了趙寡婦的女兒小慧,再打獵回來,就給她肉吃。
沈初雪不懂情況,就把肉給趙寡婦送去了。
趙寡婦得了周處送來的肉,心中感慨萬分。
剛才,周處繞村的時候,趙寡婦也帶著小慧在人群中。
當時,小慧指著那頭野豬問:“娘,就是這頭野豬害死了爹吧?”
虎牙山上,有幾頭野豬,趙寡婦也不知道。
可看到這頭野豬的時候,趙寡婦的心裡再也無法平靜。
趙寡婦清楚地記得,她男人在臨死之前,握著她的手,大叫三聲。
“我好恨,我恨那頭野豬。”
“答應我,任何人,隻要能殺死那頭野豬,你或者嫁給他,或者給他做妾。”
“小慧她娘,委屈你了,一定要替我報仇。”
說完,趙寡婦的男人吐血三升而亡。
害死她男人的是不是這頭野豬,趙寡婦不知道。
可是,周處殺死了一頭野豬,這是不爭的事實。
回到家之後,趙寡婦的心裡就不能平靜了。
周處派沈初雪送來野豬肉和熊瞎子肉,趙寡婦的心裡更是波濤翻滾了。
很快,天就要黑了。
今晚怎麼睡?
周處的家裡,有兩張床。
主臥,是雙人床。
次臥,是單人床。
周處還在忙活中,沒有想要睡覺的意思。
周處將野豬的胰腺摘了下來,剝去外麵的油脂,再挑去裡麵的筋絡,最後又用斧頭砸碎,直接砸成了漿糊。
周處又把這些漿糊放在盆子裡,再用木棍按順時針方向快速攪拌。
周處攪拌,沈初雪把預先備好的大堿水倒進去。
這麼一來,越攪越黏,越攪越稠,直到周處完全攪不動了。
還有最後一步。
周處摳出來一小塊,兩隻手一起團,揉成一個橢圓形的東東。
沈初雪忍不住問了:“主人,你這是在做什麼啊?”
關於稱呼,沈初雪著實還是費了一些腦筋的。
喊公子?
不妥。
周處渾身上下看不出絲毫讀書人的味道。