武植想得周到,那茅台太烈,女子或許不喜,所以讓小二備些口感清冽的花雕酒上來。
種雁翎貌似看出了武植的周到,心中對武植拿她與男子區分開來暗自不喜。
她自問自己也是錚錚女子,出身將門世家,雖年輕,但已在西北縱橫沙場多年,驅敵滅寇不在話下,自己並不輸任何男子。
現在被武植區彆對待,種雁翎心中並未感到體貼,反倒柳眉微皺,暗自不滿。
武植並未看出異狀,而是拿起茶壺,為眾人各斟了一杯茶湯。
不多時。
五六壇中品茅台酒和幾壇花雕酒被搬到雅間。
這中品茅台對泉水的品質要求頗高,不過武植差人在陽穀縣內尋到了幾處優質泉眼,所以釀出這中品茅台並沒費什麼功夫。
倒是上品茅台對泉水的品質要求太高。
要釀上品茅台,泉水品質是硬性條件,靠釀酒技術彌補不了,所以直到現在,武植還沒釀成功過一次。
但武植也不急,如今這中品茅台的品質也足以吊打大宋國九成的酒水了,現在這酒水質量完全夠用。
而且因為他娶了李瓶兒的緣故,所以使用蒸餾技術,改良了李瓶兒家裡世代相傳靠發酵技術釀造的花雕酒。
武植靠著釀酒大師的蒸餾技術,也使得花雕酒純度和清爽的口感進一步提升。
現在僅憑這升級過的花雕酒和中品茅台,在酒水生意上,彆說陽穀縣了,隻要酒路暢通,打遍山東乃至大宋國都沒什麼大問題。
隻是古代交通落後,如今山匪賊寇還跟雨後春筍般不停滋生,要開縣外的酒路並非易事。
開酒路往外麵賣酒賺銀錢的成本大不說,還不可控。
而且現在還有龍背山賊匪如芒在背,這開酒路賺錢的事武植隻能先暫時擱置到一旁,無須著急。
至於上品茅台的釀酒辦法,武植也不急。
近日他從欒廷玉嘴裡得知,聽說梁山縣的梁山泊上麵,有一口古泉眼,泉水常年清冽甘甜,品質極佳。
想來用那古泉眼的泉水釀造上品茅台應該夠品質。
武植最近在找人去那梁山泊匪寨相商,看看能不能花錢買些泉水回來試試,釀出上品茅台。
隻是此事也不急於一時。
……
幾壇中品茅台被抬進來後,魯智深鼻子一拱嗅了嗅,接著讚道:
“好濃的酒香,便是蓋著封口布依舊能略微聞到。”
史進也點頭道:“確實如此,酒香濃烈醇厚,定是佳釀。”
尹傑眼中露一抹不屑之色,輕輕切了一聲,暗道:
“禦酒我都喝過幾次,這小縣城的縣酒有什麼好大驚小怪的?當真沒見過世麵。”
種雁翎對酒不喜不厭,但隱隱約約聞到那股酒香後,眼中難免露出幾絲詫異。
魯智深哈哈一笑,急不可耐掀開一壇酒水的封口布。
霎時間,壇中那股醇厚的酒香一湧而出,香溢滿屋。
眾人聞了聞,心中微驚,目光都亮了起來。
“好酒,便是沒嘗灑家也知道這是不可多得的好酒!”魯智深大聲讚道。
說罷,他急不可耐的給自己先倒了一碗,而後直接端起喝下。
酒水入口,魯智深臉上露出享受之色,咂吧了一下嘴後,似乎沒過癮,當下直接抱起酒壇便喝了起來。
這舉動可比任何誇讚之語都要直抒胸臆。
武植見魯智深喜歡,心中也開心,含笑不語看著他抱壇而飲。
史進見狀,也給自己倒了一碗,喝完後,目光連閃,頻頻點頭稱讚:
“這酒水辛烈醇厚,入口後酒香好似灌滿整個口鼻,而後又絲絲回甘,我第一次喝到此等好酒,實是難得的佳釀!”
尹傑聞聽兩人的盛讚之言,嘗過後,隻是淡淡說了兩個言不由衷的字:“尚可!”
種雁翎倒是沒給評價,不過略微點頭示意認可。
接著,各色佳肴被小二們魚貫送到桌上。
待上完菜肴後,武植率先起身舉碗敬酒,他含笑說道:
“這第一碗酒,敬幾位!多謝幾位救我賢弟於危困之際,諸位路見不平、拔刀相助的俠義之舉,當真英雄好漢。此杯武某乾了!待我那賢弟包紮好傷口後,武某再喚他來給諸位磕頭謝恩。”
說完,仰頭將碗中之酒一飲而儘。