“你要多少人?物資又要什麼?”李世民急忙問道。
“人要得不少,兩百人吧,物資要糧食,鹽,花椒,醬油,還有錢。”薛玖思索了一下道。
“這些沒有問題,不過你得告訴我,要來做什麼吧?”李世民問道。
“安排一百人去各村收購公雞,公鴨還有雞蛋,彆的收不到,這些東西,各個村子還是有一些的。雞鴨製作成煙熏的,雞蛋製作成為皮蛋。他們去收購,總要用錢吧,收購回來酒樓幫忙製作就是了。
殿下提供糧食,薛家願意進秦嶺狩獵,彆的不說,一兩萬斤應該還是沒有問題的,如果時間長一點,可能會更多,不過這得看運氣,畢竟山裡能不能碰到獵物,這得看運氣。”薛玖講解道。
李世民眼睛一亮,薛玖這兩個辦法,湊幾萬斤肉肯定沒有問題。
“行!人手和你要的物資,我給你安排,數量需要多少?”李世民問道。
“越多越好,你也知道,這季節想要把肉保存下來,需要足夠的調味品和鹽,而且獵殺到之後,馬上就要煙熏保存,我們整個村子都要出動。”薛玖嚴肅的說道。
“放心,不會讓你吃虧。”李世民笑著道。
“既然殿下大方,我也不小氣,我這有一種行軍糧製作辦法,不知道殿下有沒有興趣?”薛玖問道。
“行軍糧?什麼意思?”李世民問道。
“一種易於保存,運輸方便的糧食。”薛玖說道。
“你先做一些出來,讓我看看。”李世民說道。
“沒有問題,我馬上讓人做。”薛玖點點頭道。
其實薛玖想到了傳聞中的糧磚,修建城牆的時候,需要用糯米做粘合劑,據說有一次敵人圍城,彈儘糧絕,沒有辦法就摳城牆的泥土吃,結果發現味道不錯。後來就用糯米混合其它糧食,製作成為磚頭曬乾,可以保存很多年不說,還方便運輸。
其實這就像壓縮餅乾,隻是配方問題就要看自己的材料,這種糧磚也叫做應急糧。
酒樓就有糯米,薛玖讓人煮了,又把豆子炒過磨成粉,再加上一些肉丁,雞蛋,然後混合在一起,像揉麵粉一樣揉製。
高粱,麥麵,薛玖做了三種出來,然後弄成磚頭一樣。
看著擺放在麵前的三塊磚頭,李世民問道:“這就是你說的行軍糧?”
“還要曬乾,吃的時候切下來,用開水泡一下就能吃,如果沒時間,乾吃也行,時間充足的話,煮點野菜進去也行。”薛玖介紹道。
“有道理!”杜如晦點點頭道。
“如果曬乾,這確實比用麻袋裝糧食方便。”房玄齡看著盤子裡的糧磚說道。
“小玖,這是用什麼做的?”薛收問道。
“糯米是必須的,然後要鹽,其它隨意添加,豆子,高粱,麥麵都可以,蔬菜曬乾加一些更好,條件允許就加雞蛋,肉丁,糖,條件差就加油。”薛玖介紹道。
“雜糧都能添加,這到是個好東西!”杜如晦點點頭道。
“這種糧磚易於攜帶,一人帶兩塊就可以長途奔襲,能節省馬力。”段誌玄提醒道。
李世民眼睛一亮,他可是太知道,行軍打仗,糧草的重要性,這種糧磚攜帶方便,就不用帶後勤民夫。用於急行軍太有用了。
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