張仁和看了他一眼，把手套和炊帚一塊兒遞給了他。
“張叔，牆角有個籃子，洗海蠣子挺合適，我能拿來用一下嗎？”林阿虎回手指了指。
“用籃子怎麼洗海蠣子？”張仁和問道。
“把海蠣子裝進籃子，放在水池裡使勁兒咣當，海蠣子之間相互摩擦，就能把土啊泥啊啥的都洗乾淨，個彆洗不乾淨的，再用炊帚刷一刷。”林阿虎解釋道：“我們本地人都是這麼洗海蠣子的。”
“哦，嗬嗬……”張仁和笑了笑，“那你去拿吧，我也學一學，你是不知道，我每次洗海蠣子都可費勁兒了。”
林阿虎很快就把籃子拿了過來，劉根來幫他一塊兒把海蠣子撿到籃子裡，林阿虎兩腳跨在水池兩邊，把籃子放進水池，拽著籃子的提梁來回咣當著。
伴隨著海蠣子之間的摩擦，水池裡的水迅速變得渾濁，海蠣子肉眼可見的變乾淨了。
“這麼洗是挺快，我看你晃籃子用的是巧勁兒，我也學學這股勁兒怎麼使，學會了，以後就省事兒了。”張仁和饒有興趣的從林阿虎手裡接過籃子。
林阿虎教著他怎麼用巧勁兒，劉根來在一旁看著，沒瞎摻和。
如何用籃子洗海蠣子隻是道具，林阿虎是借物喻事，張仁和自然聽得懂。
看樣子，兩個人聊的還不錯，林阿虎算是跟張仁和搭上線了，要是能把握住機會，未必不會真跟張仁和扯上關係。
洗好最難洗的海蠣子，再洗其他海鮮就簡單了，沒一會兒，那七八種海鮮就全洗乾淨了。
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這年頭，做海鮮沒那麼多花樣，往鍋裡一倒，連水都不用添，開鍋五分鐘就算齊活。
正應了後世的那句話，高端的食材往往隻需要最樸素的烹飪方式。
寧采菊準備的海鮮太多，煮了滿滿兩大鍋才煮完，第一鍋就盛了兩大盆，飯桌上都沒地兒再擱了，第二鍋就先在鍋裡放著。
寧采菊還想再用小鍋炒幾個菜，被劉根來攔下了。
他跑到院子的菜園裡，摘了幾個黃瓜，拔了幾棵蔥，再讓寧采菊倒了半碗大醬，就把菜的問題解決了。
吃著海鮮，配著黃瓜、大蔥蘸大醬，味道還挺正。
張仁和開了一瓶茅台酒給劉根來和林阿虎，他自己喝的虎骨酒。
寧采菊給他盛酒的時候，劉根來特意看了一眼，沒弄錯，是從那個顏色淺一點的酒壇子裡盛出來的。
記的還挺清楚。
把酒碗端到張仁和麵前的時候，劉根來特意觀察了一下寧采菊的表情。
沒有任何異樣。
不愧是知識分子，心思藏得還挺深。
一頓海鮮吃的賓主儘歡，吃飯的時候，聊的都是一些風土人情一類無關痛癢的事兒，誰也沒有碰觸敏感話題。
吃完飯，又聊了一會兒，劉根來就告辭了。
張仁和把他們送到門口的時候，跟劉根來說了一句，“回去之前，再來家裡坐坐。”
“好。”劉根來痛快的答應了。
他聽出了張仁和的意思。
這回是半公半私，下回再來，就是純粹的家宴了。
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