成功偷竊了林東升的廚藝技能之後,此時的林夜就好似開悟了一般,對於烹飪一道的理解直接就提升了不知道多少倍。
同時他也意識到自己之前的廚藝到底有多麼的不堪。
“這種速成的感覺實在是太美妙了。”
說完這句話,林夜就朝著節目組給他指定的區域走去,而後就開始認真的選菜。
原本他就想著要給秦雨雪做一頓飯的,而今又碰上節目組上門蹭飯,他自然不能隻做幾個簡單的家常菜。
現如今已經擁有著國宴名廚記憶的他,隨隨便便就能想出一大桌子的菜肴來。
心裡有了想法,買菜也有了計劃。
在買菜的過程中他還發現了自然禮讚的一個新功能,那就是在購買素菜的時候他能感知到哪些菜新鮮,哪些菜不新鮮。
他能感知到那些蔬菜體內的生命力強度,生命力強度越強的就越新鮮,說明是剛嘎不久。
而有些菜看似新鮮,實際上卻是用了科技進行保鮮。
就算有些菜實在是挑不出來新鮮的,那他也還有一個辦法,那就是偷偷的釋放一次自然禮讚,不需要消耗太多的法力就能讓一顆原本焉不拉幾的蔬菜變的跟剛剛從地裡挖出來的一樣。
原材料的新鮮程度同樣也是提升菜品品質最關鍵的一環。
他手裡的菜毋庸置疑是這個世界上最新鮮的。
等到他買好了蔬菜之後,他就來到了海鮮區,準備買上一條野生石斑魚做一個清蒸石斑魚。
和蔬菜一樣,這道菜想要足夠的鮮美,一個是要魚足夠的新鮮,另外一個必須得是野生的。
野生的石斑魚和養殖的石斑魚長的雖然差不多,但味道方麵卻是天差地彆。
如果是之前的話,林夜或許是分辨不出來哪些是野生的,哪些是養殖的,但現在不同了,擁有著國宴名廚閱曆的他一眼就能認出來。
不過這個方法隻適用於部分石斑魚,有一些種類野生和養殖的區彆並不是很大,不拿起來仔細看根本看不出來。
好在他還有一個更加簡潔方便的辦法。
隻見他站在一個放養著石斑魚的魚缸前,隨手就對著其中一條大個的石斑魚丟出了一道偵察術。
下一秒這條石斑魚的相關信息就出現在了他的麵前。
【人工養殖東星斑,年齡25歲,體重1600克,健康狀態良好】
看完這一條之後,林夜又對著其他幾條丟出了偵察術,結果都大差不差。
一缸的石斑魚都是人工養殖的,哪怕它們的外形和野生的已經非常相似。
然而就是這麼一缸養殖的石斑魚,旁邊卻掛著野生石斑魚的招牌,顯然這個老板不太老實。
或許是因為林夜在石斑魚魚缸前麵盯太久了,一旁原本在旁邊坐著玩手機的光頭中年就滿臉笑容的朝著他走了過來。
“小夥子,是要買石斑魚嗎?”
“我們家的都是純野生石斑魚,都是今天早上剛剛捕撈上來的,你看這個頭,個個都有兩年以上,買回去清蒸紅燒都合適。”
聽見魚攤老板的這句話,林夜搖了搖頭。
“你們家的石斑魚新鮮是挺新鮮的,年份也都夠了,但肯定不是野生的。”
林夜此話一出,光頭男臉上的笑容立馬就消失了,眼神中帶著一絲不屑。
“小夥子,你懂行嗎?你就說我們家的石斑魚它不是野生的。”
“我高老三在這個菜市場賣了20多年魚,從來不乾欺騙顧客的事情,你說我家的石斑不是野生的,這不是說我在騙人嘛。”
“不要在網上學了一點小技巧就以為自己真懂了,像你這個年齡估計在家裡飯都不會做吧。”
說完這句話,光頭男就準備回到原來的位置。
而被他這麼一陣懟的林夜也沒有慣著他。
“明明就是人工養殖的石斑魚,非得冒充野生的。”