根據【本草綱目】的記載，黃精還有很多彆名，比如：黃芝、戊己芝、菟竹、鹿竹、仙人餘糧、救窮草、米鋪、野生薑等。
這黃精啊，味道甜甜的，性平，吃了也不會有毒。
說起黃精的功效，那可真不少。
首先，它能補肝明目。
如果你感覺眼睛乾澀、視力模糊，可以試試這個方法：把兩斤黃精和一斤蔓菁子放在一起，經過九次蒸煮和九次晾曬，然後磨成細細的粉末。
每次吃二錢，用米湯送服。據說，長期服用，還能延年益壽呢！
其次，黃精還能治療一種叫大風癩瘡的病。
這種病，是因為風邪侵入血液，時間長了就會變成癩瘡，鼻子也會變得難看。
這時候，你可以用黃精來治療。把黃精的皮去掉，洗乾淨，然後曬乾兩斤。
每次做飯的時候，把黃精放在米飯上一起蒸，蒸到飯熟了，就把它保存起來，經常吃，就行了。
此外，黃精對於脾胃虛弱、身體疲倦乏力的人，也有很好的療效。
你可以把黃精和枸杞子，按等量的比例混在一起，搗碎後，做成餅，再曬乾，研成細末。
然後，用煉過的蜜，把這些藥末調成丸子，每個丸子的大小，與梧桐子差不多。每次可以吃五十丸，用開水送服。
這黃精，可真是全身都是寶。
當然，在服用之前，最好還是谘詢一下專業醫師，看看自己的體質，適不適合吃黃精。
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畢竟，健康才是最重要的啊！
………………
李奕先將黃精仔細清洗，確保每一根都乾淨無雜質。
黃精的肉質飽滿，色澤金黃，散發著淡淡的自然香氣，讓人不禁對這即將誕生的美食充滿期待。
李奕根據古法，挑選了一部分較為粗壯的黃精，切成適宜入口的小段，準備醃製。
他找來一個大陶罐，底部鋪上一層細鹽，然後輕輕地將黃精段碼放進去，每層之間，都細細地撒上一些鹽，以確保入味均勻。
接著，他又調製一種特製的醃料，由醬油、醋、糖和幾種香料混合而成，緩緩倒入陶罐中，直至完全沒過黃精。
最後，封緊罐口，放置在陰涼通風處，靜待時間的魔法，將其轉化為美味。
另一部分黃精，李奕則打算做成泡菜。
他先將黃精切成薄片，用鹽水短暫浸泡，去除多餘的澀味，隨後撈出瀝乾。
在一個玻璃壇子裡，他按比例加入泡菜水，那是他之前用純淨水、鹽、糖、白酒和多種發酵蔬菜精心調製的，味道酸辣適中，非常適合泡菜的製作。
將處理好的黃精片，輕輕放入泡菜壇中，再撒上一把泡椒和幾片生薑提味，最後倒入一小杯高度白酒，以促進發酵，並防止雜菌生長。
壇口用水密封，置於溫暖但不至於過熱的地方，讓黃精在泡菜汁的滋養下，慢慢發酵，逐漸吸收那些酸爽的味道。
在等待黃精醃菜和泡菜成熟的日子裡，李奕也不忘每日檢查，確保發酵過程順利，沒有意外發生。
隨著日子一天天過去，陶罐中的醃黃精，逐漸呈現出深褐色，散發出誘人的醬香。
泡菜壇裡的黃精，則變得晶瑩剔透，酸辣脆爽，每一次開壇，都能聞到一股讓人垂涎欲滴的氣息。
終於，到了預定的時間，李奕小心翼翼地將兩種黃精製品取出，分彆裝入小罐中，密封保存。
這些精心製作的黃精醃菜和泡菜，不僅便於攜帶，更是他外出探險時，不可或缺的能量補給和調味佳品。
這些看似簡單的食物，實則蘊含了自然的精華與古人的智慧，是旅途中最好的夥伴。
這天，李奕接到一個委托，是來自好友林衝和張秀珍的。
據說，在南區的王者區域，有一種叫做“熔岩大閘蟹”的變異動物，非常美味。但是，它們居住在無比熾熱的火山中，普通人根本無法靠近。
林衝和張秀珍，最近正在開發【仙俠水滸】秘境，沒空一直留在美食秘境中，所以委托李奕幫忙，等他烹飪好之後，再進來品嘗。
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