水窪子大隊的拖拉機手看到譚媛，順手從車上提了個小桶給譚媛。
譚媛接過探頭一看，居然是一桶螃蟹。
“你們大隊還養螃蟹？”
中華絨螯蟹，又名大閘蟹，毛蟹，味道十分鮮美，更是中秋佳節餐桌上的一道好菜。
上輩子譚媛就好這口，她就知道江浙地帶養這玩意的多，沒想到居然還能在這裡看到。
“不是特意養的，是塘子裡撈出來的，這玩意吃魚苗養它乾什麼。”
螃蟹吃魚苗，每次撒網撈魚都能撈出來一些，就算年底清塘，第二年就又會發展，總也清不乾淨，好在塘裡螃蟹並不是太多，水窪子大隊魚塘又多，就乾脆沒管。
更何況這螃蟹用來蒸著炒著吃味道都不錯，他們有時也會拿來送人。
要不讓水窪子大隊養殖大閘蟹？
就跟後世一樣，讓大閘蟹帶著人民致富？
這個念頭在譚媛腦海中一閃而過，很快又被她否決。
她可不會養殖，也不清楚養殖大閘蟹需要些什麼，對水質什麼的有沒有要求，要是一個弄不好一年的辛苦可就白費了，再說了，水窪子大隊每年還得給計劃局那邊交不少魚呢。
提議讓水窪子養殖螃蟹的事被擱置，譚媛將目光放在這些魚上。
剛打撈上的魚，沒有供氧設備，現在看著活力已經嚴重不足，得趕緊將這些魚處理好，否則等到明天就不新鮮了。
譚媛表達自己對於水窪子大隊送螃蟹的好意，看拖拉機手離開，立馬組織人手開始處理魚。
豆油早就已經到位，新鮮的魚處理好立馬就可以上油鍋開炸。
魚肚子裡的魚腸魚鱗都是好東西，譚媛倒沒有喪心病狂到將這些東西做成菜來吃，她打算將這些東西弄成肥。
這年頭什麼物資都緊張，化肥更是少得不行，必須要申請才能拿到很少一部分，沒有足夠的化肥，槐蔭大隊今年又開了不少荒地，山上的荒地沒什麼養分，就算種上農作物，來年也不見得有什麼收獲。
可要是加上這些用魚肚魚鱗做的肥料，就能快速改善荒地的土質，所以這些東西千萬不能浪費，都得收集起來。
小魚苗就更好處理了，直接用手將頭一掐，連頭帶內臟全都乾乾淨淨。
處理好之後全都油炸處理，好在玻璃罐譚媛拿到一些樣品，張老二早就已經用拖拉機拉回大隊，就在廠裡放著呢。
蜀地人民對辣椒花椒情有獨鐘，罐頭當然要做辣味的，味道早就已經定好，錢桂花帶著幾個大隊廚藝好的婦人一起做。
槐蔭大隊的空氣中都彌漫著一股麻辣鮮香的魚肉香味。
趙央跟梁晉兩人正是膩歪的時候，兩人背著彆人在一起，有一種彆樣的刺激感。
荷爾蒙瘋狂分泌，這能讓梁晉短暫忘記在槐蔭大隊受到的‘不公待遇’，讓他感覺到快樂。
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