一開始想打開銷路並不簡單，但對於周瑜來說那就不難，畢竟他是將前世的經營理念拿到三國來用，簡直是百試百靈。
做的第一件事情就是先找到縣令，免費把縣令的家中全部和你換成玻璃門窗，又贈送縣令的夫人一些香皂，並承諾，以後縣令家的這些東西，由周記免費供應。一來二去，縣令也與周瑜成了朋友，這縣令人品倒是不壞，當地人，姓魯，名泰，字貞路，年紀也有五十開外，源於當地人秉性，如果你拿他當朋友，他是掏心掏肺與你相交，如果不是他的朋友，他也對你不屑一顧，如果是敵人，就算他是個文人，也敢當麵給你兩嘴巴。
於是周瑜就通過周記宣傳，大家一聽，縣令都在用，有錢的富戶紛紛來購買，很快就打開了銷路。肥皂在開業當天排隊贈送，並找人現場演示如何使用，銷路自然不愁，很快局麵就被打開。周瑜命人去附近縣城找來一部分商家批發給他們，由於利潤定的豐厚，加上周瑜價格操持的好，一來二去附近的商家很快便紛紛來周記進貨。
周瑜帶來幾個食為天的廚子，本來是為了在船上改善夥食之用，來到當地發現當地人吃的真是太落後，除了煮肉煮菜煮粥，簡直清湯寡水，周瑜於是盤了個鋪麵，將船上的廚子連炊具都卸下來，在當地開了個食為天，那廚子頭姓孟，搖身一變成了食為天掌櫃，小夥子非常高興，沒想到被調來乾活的忽然成了掌櫃的，從普通廚師一年十兩銀子的廚頭，變成一年四十兩的掌櫃，真是祖墳冒青煙了。
這天開業，周瑜首先請魯縣令來光顧，魯泰哪裡吃過這麼好吃的東西，連連稱讚，也多喝了幾杯魯泰比較貪杯），開始與周瑜稱兄道弟起來：“周老弟，你是生意人，本來你我是水火不同爐，嘿，你說奇怪不，咱倆就能成了朋友，真是奇怪。”
周瑜笑道：“嗨，大老爺，您能屈尊與我等商旅相交那是咱的福分，也正是說明了大老爺愛民如子嘛。”
“這話我愛聽，隻不過呀，咱這裡窮啊，彆說咱遼東沒有寶貝，好東西有的是，就是沒地方賣去，一是路途遙遠，從這裡運到洛陽，路上就要走幾個月，本來便宜的要死的東西，到了那裡就買成了天價。上哪裡講道理去，一來二去咱遼東的東西雖好，卻運不出去了，沒利可圖。”
周瑜笑道：“隻要有用就有利可圖，生意一門，不過是把東西賣給有需要的人。打個比方，一個人命不久矣，需要野山參續命，這時候，一支山參一條命，那就值錢了。您說是不是？”
魯泰笑道：“算是吧，老弟你可以幫忙運回江東。”
周瑜點頭道：“這個自然，不然走千裡迢迢跑這裡來乾什麼呢，不過圖些許微利而已。話說回來，以後可要大老爺多多照顧。”
魯泰拍拍自己胸脯道：“包在我身上，隻不過，唉，有件事我得和你說，我快要卸任了。”
“哦？這是為何？大老爺為官一任，造福一方，而且正當壯年，哪裡就會卸任？”
“官場的事，你哪裡知曉，這遼東當家的乃是公孫恭大人，說是郡守，其實就是一個方諸侯，隻不過這裡地處偏遠，又是苦寒之地，隻要我們不去圖中原，倒也過得清閒。但是，正因為如此，公孫康大人下麵就有些不安生，隻要有些實力的就想拿個官當當。老哥我當年也是舉孝廉，混了這麼多年才混個縣令，可是前些日子有個大地主叫成鬆，賄賂上級，聽說送去紋銀兩千兩，換一個官當當，呐，這不就落我頭上了。過一段時間就要來赴任，我雖然不才，但說實話，東遝這些許之地，刮地皮能刮出幾兩銀子，索性不乾了，讓給他算了，我回去種幾畝薄田，往家裡一呆，頤養天年得了。”
周瑜聽得明白，心裡尋思，些魯泰這是向我找辦法來了，這個事情簡單，但平白無故花兩千兩又實在不甘心，兩千兩對自己來說並不多，但要花在正地方，些錢留著給江東能養活多少人馬呢。
於是笑道：“大老爺，這些許小事而已，您和我說說，這成鬆是哪裡的人？”
魯泰道：“你想做什麼？”
周瑜笑道：“也沒什麼事，隻是好奇問問。”
魯泰道：“說起這成鬆家住東遝縣城北，是當地第一大富戶，光家丁就上百，唉，不管是誰來當東遝的官，都得給他三分麵子，如果他不高興，那這個官就當不成的。”
周瑜當然不會就相信，打著哈哈就過去了。第二天就趕往東遝北，去看看這個成鬆。打扮成一個小商販，搖著撥浪鼓，挑著擔擔，裡麵一大堆亂七八糟的東西，走街串巷就來到了東遝北。這裡土地上的積雪已經開始融化，但春天好像還沒有跡象，畢竟整個一望無際的原野上一點綠色也看不到，到處都是一片白，隻有中間露出一點黑色的土地。
多麼熟悉的黑土地呀，想起前世生活的黑省，距離這裡也並不遠，但是現在還沒有時間去看看，眼下的原野地平線上忽然現出一片村莊，村莊冒著嫋嫋炊煙，一些人正在那裡活動，有的在挑水有的在做飯，有的在喂牛喂豬，因為還沒有到農忙時令，隻能乾一些冬天的活。這裡的人生活的好像沒有中原那麼悲慘，畢竟土地肥沃，物產豐富。想到這些，周瑜挑著擔子大踏步順著一條彎彎曲曲的泥土路往村裡走。
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剛要進村就被幾個人攔住去路：“哎哎哎，乾嘛的？”
周瑜將頭上的皮帽子往下一抹，笑道：“哎呦，幾位兄弟，我這是做小買賣的。”
這幾個人湊過來，看了看周瑜，其中一個道：“知道規矩不？”
周瑜問道：“啥規矩？”
那人生的黑黑的，大板牙，嘴唇撅著，道：“規矩就是進村先交錢！”
周瑜驚道：“交錢？為什麼交錢？”
大板牙賊眉鼠眼得道：“你不知道也不怪你，這片土地都是成大老爺的，告訴你，這裡的人是不允許做買賣的，誰做買賣就是跟成老爺過不去，但是呢，你要是交錢就另算，兩吊，概不還價。”
周瑜叫道：“兩吊？我所有的貨加起來也不值這麼多錢呐，幾位爺，要不我還是走吧，我換個地方。”
大板牙道：“走也可以，把東西留下。”
周瑜笑道：“爺不是和我開玩笑吧？小人就指望這麼點小買賣養家糊口呐。”