江晚寧清亮的眸子轉了轉,帶著王丫往院子裡雞窩走去。
院子一角被圍起來養雞,平時都是她來喂的,這回她要享受勞動成果了。
誰知道,那些雞一點都不老實,從裡麵飛出來,滿地跑起來。
“丫丫,快來捉雞。”
她招呼王丫跟她一起圍攻。
院子裡頓時上演了一場捉雞大戰。
王海一家見了,氣得嘴都歪了,又不敢說什麼。
他們都是欺軟怕硬的,看你軟弱好拿捏就使勁欺負,知道乾不過,就知道當鵪鶉。
遠處田埂上,白雲縣新上任副縣委書記葉錦辰正和幾個乾部微服私訪,就看到了江晚寧母女倆捉雞這一幕。
此時,江晚寧留著兩條鬆散的大辮子,一身土布衣服難掩勻稱的身材,騎在一隻大母雞上,死死按著它的身子,發出爽朗的笑,看上去讓人忍俊不禁。
葉錦辰正聽著彙報呢,嘴角不自覺揚了一下。
原來,這就是田園生活。
他在京市坐了幾年機關,哪能見到如此鮮活的基層生活?
他覺得下基層這個決定,真的做對了。
隨後,他領著幾個乾部朝村委會走去,記住了王家的位置。
江晚寧不知道,她剛才的壯舉引起了一個男人的注意,占了灶台開始燒開水。
等會把雞殺死了,就可以拔毛了。
但看到放在地上的被草繩綁住的雞,她拿著刀不知道該怎麼下手。
她以前沒殺過雞啊!
“丫丫,媽媽考考你,你知道殺雞嗎?你剛才不是說想跟媽媽學武功,那就從簡單的殺雞做起吧。”
她開始忽悠王丫。
王丫小拳頭捏起,鄭重點了一下頭,
“媽媽,我見過爺爺殺雞,我相信我也能做到。”
隨後,她讓江晚寧抓著雞,拿了一個碗放在雞脖子下,手起刀落,利索地將雞噶了。
雞血流了一大碗。
江晚寧又拿了一個大腳盆,往裡加了開水,把雞泡了進去開始拔毛。
母女倆邊說邊笑,很快將雞毛拔掉,不乾淨的地方拿火燒一燒,雞毛便被燒沒了。
接下來鐵鍋燉雞燉了一個多小時,整個廚房散發出濃鬱的香味。
這個年代,已經不像以前那樣,很難吃到葷腥,但這樣一鍋雞,也是過年過節才能吃到的。
王丫個頭小小,頭和灶台平齊,手趴在灶台上,踮著腳丫子看鍋裡油汪汪的雞湯,吞了好一下口水。
她以前從來從來沒吃過雞,但見過兩個堂哥一人拿著雞腿啃的時候享受的表情。
她做夢都想嘗嘗雞腿的味道。
江晚寧嘗了一下味道,可以出鍋,拿了一隻碗給她盛了滿滿一碗,裡麵還放了一條雞腿,一個雞翅,一個雞爪。
“媽媽,你先吃。”
她將雞腿拿給江晚寧。
江晚寧看到她黑乎乎的小手拿著雞腿,趕緊推讓,
“媽媽也有,你自己吃。”
她這才坐在飯桌旁,拿著雞腿啃著,小腳丫一晃一晃的,表情很是享受,吃得滿嘴流油。
江晚寧也嘗了嘗,這種走地雞味道果然不錯,雞窩裡還有多少隻來著,可以吃上半個月了。
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