第239章九轉大腸
袁寶定睛看向箋譜,隻見上麵的音符靈動跳躍,似有生命一般。
她深吸一口氣,抬手輕撫琴弦,試著找尋感覺。
琴弦在指尖下微微顫動,發出清脆悅耳的聲響。
袁寶沉浸其中,漸漸忘卻了周遭的一切,開始依照箋譜,奏響那神秘而美妙的旋律。
一曲終了,餘音嫋嫋,如縷不絕,在仙閣內悠悠回蕩。
妙音仙子輕輕合上雙眸,似在回味方才的旋律,片刻後,她緩緩睜眼,目光投向袁寶。
輕聲詢問:“你的演奏技藝頗為精湛,與這箋譜相得益彰,堪稱珠聯璧合。
奏罷此曲,我好奇你對曲中蘊含的心緒有何理解,是凱旋而歸的豪邁、天倫之樂的溫馨、逍遙快活的自在,還是事業有成的得意?”
袁寶微微欠身,恭敬作答:“回仙子的話,小仙在演奏此曲時,深切感受到的是逍遙快活之意。
那靈動的音符,恰似自在遨遊天地間的飛鳥,又似隨波逐流、悠然自得的遊魚,每一個節拍都流淌著無拘無束的暢快。”
妙音仙子微微點頭,眼中閃過一絲讚許,若有所思地說道:“嗯!你所言確實有理。
巧的是,老君剛剛派白鶴傳書於我,信中提及有事相商,召你前往兜率宮。你便隨這白鶴前去吧。”
袁寶依言轉身,再度跨上那隻潔白的仙鶴。
仙鶴唳鳴一聲,振翅高飛,朝著兜率宮的方向疾馳而去。
不多時,兜率宮巍峨的殿宇便映入眼簾。
這座宮殿周身散發著神秘而莊重的氣息,琉璃瓦閃爍著金色的光芒,殿宇的飛簷似欲騰飛的巨龍,氣勢恢宏。
袁寶步入殿內,隻見太上老君正端坐在蒲團之上,手持拂塵,笑意盈盈地看著她。
老君開口,聲音中帶著幾分調侃:“聽聞小仙為無休仙祖精心準備了六種味道奇特的美食,助力他提升了境界。
仙界之中,珍饈佳肴我早已嘗遍,倒是人間的名菜,我已許久未曾見識。小仙,你可願意為我去尋覓一番?”
袁寶趕忙行禮,問道:“不知老君可有特彆想吃的人間菜肴?”
老君輕輕搖了搖頭,笑道:“並無特彆指定,憑你的心意,選一道你覺得最為美味的人間名菜,為我尋來便好。”
袁寶閃身進入空間廚房,目光在琳琅滿目的食材間遊移,腦海中飛速篩選著適合呈獻給太上老君的人間美味。
思索良久,她眼前一亮,決定烹製一道經典魯菜——九轉大腸。
這道菜在濟南地區久負盛名,堪稱傳統美食中的佼佼者。
袁寶深知,要做出正宗的九轉大腸,每一道工序都馬虎不得。
她精心挑選了質地優良的豬大腸,將其反複清洗,去除異味,隨後進行焯水、煮製,直至大腸熟透卻不失韌性。
接著,袁寶把煮好的大腸切成小段,放入熱油鍋中炸製。
刹那間,廚房中響起“滋滋”聲響,大腸在熱油的擁抱下,迅速披上一層誘人的紅亮外衣,宛如被精心雕琢的藝術品,散發著迷人光澤。
炸好的大腸撈出控油,袁寶另起鍋,加入適量白糖,小火熬製糖色。
待糖液呈現出誘人的焦糖色,她迅速將大腸倒入鍋中,翻炒均勻,讓每一段大腸都裹滿糖色。
隨後,依次加入蔥、薑、蒜爆香,倒入醬油、醋、料酒等調料,再添上少許清水,小火慢燉。