鳳凰胎、醃臘風乾、發酵,鳳凰就是雞,所以鳳凰胎這麼嚇人的名字,葛明猜測是雞蛋。居然是母雞肚子裡沒有發育好的蛋,搭配一些白乎乎的魚白,做成了涼拌菜,全是生的。
葛明看著也沒胃口,後世家裡人說小孩吃這種雞蛋長大了不會數數,雖然長大後知道是家人騙人的,但是依然不吃這東西,更不要說是生的了。
臘味更比不上葛家的香腸,發酵就是一種發酵的魚肉,味道嘛有點接近後世西南地區的風味,酸的。
最後還有一些羹湯,這就算算當時不錯的飯食了。食材極為匱乏,廚師們變著花樣做,文人變花樣起名字而已。葛明覺得食為天可以籌備了,必定會把其他酒樓打的毫無還手之力。
葛明不愛吃不表示其他人不愛吃,尤其是那些土鱉長輩,一個個吃的酣暢淋漓。羊油炸的饊子,幾口就吞下去了,葛明看著都覺得惡心。
葛明遠遠看了一下葛三爺,發現葛三爺也吃的香甜,不過這也難怪,這麼多老兄弟見麵,就算吃筷子也香甜。要是給根蘸了香料的軟木,估計能下一碗酒。
再看葛糧、葛糧、孫韜三人,比葛明吃的稍微多點。最讓人恐怖的還是薛禮,隻要上了矮幾的沒有不能入口的,完全不考慮味道、賣相,隻要能吃就能全部吃掉。
這跟葛家莊子的豬還有什麼區彆?葛明就吃了點蝦,吃了點鹿舌,要說全都難吃也不能這麼說。燒烤的東西味道還是非常不錯的,火候也掌握的非常好,這也是當下肉食最普遍的吃法。
葛明把矮幾上的東西一股腦端給了薛禮,薛禮此時滿嘴都是油,嘴裡正咬著一隻青蛙。看到葛明的舉動點點頭表示感謝,繼續對青蛙下起了死手。
坐在葛明旁邊的正是尉遲寶林,看著葛明除了吃點一點蝦和舌頭之外,其他的東西就沒怎麼吃。想到葛糧、葛倉曾經說過的話,“我家老四最擅美食一道”。
“明哥兒,可是這些飯食都不合胃口?哥哥聽你兩個堂哥說過,明哥兒最擅長美食。”
“寶林哥哥,不是東西不好吃,而是小弟吃不下。或許是因為路途遙遠身體勞累,實在吃不下多少東西。那蝦、鹿舌都是頂好的美食,一般廚子可做不出來。還有那道羹湯,味道極為鮮美。”心裡說東西難吃就算了,不能當麵真的說出來。
葛糧、葛糧看向葛明,臉上全是相信你才怪的表情。
“明哥兒,什麼時候也讓哥哥嘗嘗葛家的美食?”尉遲寶林聽葛糧說多了,對葛家的飯食也非常向往。
“寶林哥哥,等過兩天安頓好了,必定請叔叔、嬸嬸還有哥哥來嘗嘗葛家的飯食。不如今天的飯食名貴,也就是做法新奇一些。”
“那可說定了,到時候哥哥提前兩天不吃飯,就等著這頓了。”尉遲寶林說完,眾人嘿嘿笑。
等到宴會尾聲,葛明小哥幾個就跑了,連沒吃飽的薛禮也被葛明拉走了。沒彆的原因,這幫長輩開始拚酒了,一個個群魔亂舞,搞的宴席亂七八糟,要是不走怕是要遭殃,關鍵是遭了殃還沒地方說理去。
尉遲寶林帶著幾人找了一個房間,居然還分內外廳,內廳裡麵有不少書籍,看來可能是尉遲寶林的書房。
“哇哈哈哈哈,明哥兒,要不咱們哥幾個打麻將?”
葛糧、葛倉一聽摩拳擦掌,孫韜一聽手也癢癢,薛禮一聽兩眼懵逼,葛明一聽滿臉疑惑。
“老四,哥哥到了京城,怎麼可能不把這好玩意拿出來跟寶林兄弟一起玩?”葛明心中不禁感歎,用不了多久,這東西就會成為長安紈絝的賭具,這一切都跟本小郎君無關,都是葛糧造的孽。
打麻將葛明技術從來都不行,就是完全沒天分的那種不行,胡牌完全靠手氣,從來不憑技術。跟葛明鬥地主的水平相差巨大。葛明最年幼,薛禮不會打,於是被安排看牌局。葛糧、葛倉、尉遲寶林、孫韜四人開始打麻將。
還是最早的傻子胡,一點意思都沒有,葛明打算等過些日子教他們一些其他玩法。要說其中打的最好的要數孫韜,讀書人花花腸子多,居然會算牌。至於尉遲寶林一直抓耳撓腮,牌好還是不好一眼都能看出來,正屬於癮大水平差的時候。
葛明在旁邊看的有些無聊,就跟薛禮去了外廳聊天。
“薛大哥,嬸嬸安置好了沒有?”
薛禮說到:“師母給我和我娘分了一個小院子,裡麵還有些花草,我娘很喜歡。”
兩人閒也沒個話題,東聊一句西聊一句,這一路上都比較辛苦,再說時間也不早了,迷迷糊糊靠著睡著了。也不知道什麼時辰,葛明和薛禮被葛糧叫醒了。
“老四,師弟,醒醒,醒醒,牌局散了。”
葛明和薛禮揉揉眼睛,葛明開口問到:“什麼時辰了?”
“天都亮了。”
葛明又揉揉眼睛,看著打牌的四人全都雙眼通紅,站起身,隻覺得全身酸痛。
“大哥,你們這是要瘋啊?打麻將居然打了一夜。打一夜就算了,就不能找人把小弟送回去睡覺?我這腰酸腿疼。”說著還不忘踢踢腿,伸伸胳膊。
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這時候有下人送來了早飯,葛明問下人宴會什麼時候散的,下人答曰:還沒散。
葛明不可置信的走出外廳,推開房門隻見天光大亮。這不是醉生夢死嗎?在葛明的價值觀體係中,這樣的人應該隻有兩種。
第一種是土豪,衣食無憂沒了什麼追求,尉遲恭好像就是這種人。勳貴裡最有錢的一個,家底就是當年齊王李元吉的全部財產。官職已經是大將軍,不出征什麼事都沒有。爵位已經是國公,不可能封王,最多把國公的封號換換。有錢有勢閒的蛋疼,這要是不醉生夢死還能做點什麼?
第二種是土匪,今天不知道明天事,該吃吃該喝喝。
巧了,這幫人全是土匪出身的人,所以這樣醉生夢死的生活也就不足為奇了。隻是父親大人啊,你可千萬彆學壞啊,不然孩兒的壓力就大了。