眾人走進了院子,葛明就看到神奇的一幕。房遺愛被薛禮按在地上,幾乎就要摩擦了。
葛明大聲喊停,趕緊上前,蹲在地上看著躺在地上的房遺愛。
”師弟,找東西呢?什麼東西掉了?”
話說房遺愛進了院子看到幾個壯漢,葛明不在現場,葛糧自然要好好招待房遺愛,讓人端上零食軟飲,還陪著說說話。
看到葛糧、葛倉、尉遲恭、薛禮全是壯漢,就孫韜瘦弱一些。房遺愛聽房玄齡說過,葛明兩個堂哥都是武將,據說身手不錯。房遺愛更是癡迷練武,隻是沒有人指導,憑借一身跟年齡不符的蠻力呼掄,也自認為高手。
葛明號稱打遍葛家老仆,房遺愛也基本這個水平,問題就在於不自知。
看到同輩的武將,不知道腦袋抽了還是怎麼,居然起了較量的心思。
一問才知道薛禮是葛明父親的弟子,才拜入師門時間很短。小愛同學人也不傻,自然打算找個軟柿捏,於是就打算跟薛禮較量一番。
薛禮哪裡敢跟宰相家的少爺較量,所以百般推脫,奈何房遺愛步步緊逼,於是兩人就摔跤。薛禮知道這是貴客,所以留了九分九九的力氣,奈何房遺愛依然不是對手。被扔了十多個跟頭,依然屢敗屢戰。
最後被薛禮按在地上動彈不得,否則這貨又要掙紮起來較量。看到葛明總算進院子了,一開口居然問自己是不是丟了東西,委屈的居然哭了起來。
葛明一看不好,示意薛禮趕緊把房遺愛放開。
“小愛同學,哭什麼?”
“師哥,你師哥弄得我好疼。”
“師哥幫你教訓他,一會少給他肉吃。”房遺愛一聽直咧嘴。
“師哥,你說我拜你父親為師學武,行不行?”葛明心說就你?我父親連我都不願意教,還說是葛家練武的恥辱,你就這樣的我父親怕是看不上啊。
“那師哥抽空問問。”房遺愛這才破涕為笑。
安撫好了房遺愛,葛明這才把魏高明幾人引入房間。其他人也紛紛進了房間,葛明這才給眾人相互介紹,一時之間哥哥弟弟的好不熱鬨。
對於尉遲寶林等人來說,這種事比較常見,對於李承乾和李泰來說就很少見了,對於李麗質來說更是不可能的事。雖然美食還沒上來,李麗質就覺得這次冒險出來值了,太有意思了。
眾人落座,依然是分席而坐,不過矮幾專門弄了大的。張春來說今天的飯菜數量不少,好些日子沒做菜,手癢的很,所以打算多做上幾道。
一群老仆端著木盆上來,給每個矮幾上放上盤碗筷子等餐具。然後擺上了金絲糖、米花糖,這是葛家的招牌,葛家人一直引以為傲。連軟飲都是孫思邈親手配製的,最適合夏天飲用,清熱解暑不說,酸酸甜甜不膩口。
李泰拿起一塊米花糖,入口之後輕輕咀嚼,脆碎香甜,不由得眼前一亮。再拿起金絲糖,入口即化香味濃鬱,瞬間就愛上這個味道。
隻是葛家太小氣,就上了這麼一點,完全不夠塞牙縫的。奈何還不太熟,不好張口要。
葛明陪著李承乾說話,房遺愛非要坐到薛禮邊上跟薛禮問這問那,葛糧、葛倉、尉遲寶林、孫韜在扯淡,李泰、李麗質在回味著剛才的甜食,怎麼就這麼好吃呢?
張春來就在院子裡炒菜,丁香、小丫負責燒火,小猴子負責打雜,一切都井然有序。
突然張春來的油鍋裡麵燃起大火,房間內的李承乾看到之後一驚。
“明哥兒,著火了!”
“稍安勿躁,炒菜而已。”
“這是在做菜?我看著比雜耍還要揪心。”
“這是葛家的獨門秘籍,一會你嘗嘗就知道味道如何了。”
李承乾點點頭,表示萬分期待。李泰、李麗質已經傻眼,尉遲寶林、房遺愛拍手叫好。
福伯帶領幾個老仆,端著盤子走了進來。
福伯清清喉嚨,開口說到:“各位貴人,請允許老仆把飯菜做個介紹。”
“這是蔥爆羊肉,選用最鮮嫩的羊裡脊,切成大大的薄片,鮮嫩無比毫無腥膻之味。”然後示意老仆給大家分餐,每人眼前的盤子裡就分了一點。
分完之後,福伯說到:“請各位貴人試菜。”
葛明早就吃習慣了,一筷子全部入口,隨便就吞下去了。心裡想著春來大哥的手藝越來越好了,然後看其他人局的這道菜如何。
李承乾夾了一片羊肉送入口中,隻覺得鮮嫩無比,油汪汪的還有些粘稠感,這是以前從沒有過的口感。當然了,張春來勾芡了,會讓菜的口感更好,並且鎖住湯汁。
“明哥兒,你家這道羊肉確實好吃,我有些相信你說的不是吹牛了。”李承乾把大蔥也吃了下去,連大蔥都非常入味。
“今天的菜種類會比較多,所以每樣都比較少,不然一會吃飽了可就吃不下後麵的菜式了。”
“原來如此,我還以為葛家小氣呢,哈哈哈哈。”
院子裡火光衝天之後,一道菜又端了上來。
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福伯又介紹道:“各位貴人,這是羊肝。平常吃羊肝烤居多,葛家都是用溜的手法製作。隻需眨眼功夫即可,多一分則老,少一分則生,最是考較廚師功夫,請各位貴客品嘗。”
老仆分完了餐,就聽到尉遲寶林哎喲一聲,葛糧忙問怎麼了?
尉遲寶林講話含糊不清:“色頭咬到了。”眾人仔細一聽,原來是舌頭咬到了。羊肝脆嫩,蒸煮烤無論如何也不會有這種口感。
今天主打爆炒,這是葛家的特色,也是區彆長安其他酒樓的地方。一道道菜紛紛上桌,眾人吃的滿臉油光。
“這是清蒸鱖魚,我家小郎君說過,隻有品質最好的魚才配得上清蒸。上等黃酒、蔥薑醃製,上鍋片刻就可蒸熟,撒上葛家秘製調料和蔥絲,淋上一燒熱油就可以了。鮮嫩無比,請各位貴客品嘗,最好是蘸著湯汁吃。”
魚就不好分了,每人來一條七八兩的鱖魚,眾人吃過之後齊聲叫好。